Problème Silvia

Suite à la lecture de votre forum, je suis l'heureux possesseur d'une Silvia depuis 9 mois (enfin nous buvons de vrais expresso)
je viens pour la première fois d'exécuter un nettoyage a l'aide du filtre aveugle.
tout c'est passé normalement, sauf que depuis, a chaque confection d'un expresso un peu d'eau propre s'écoule
dans l’arrière du réceptacle.
se pourrait'il que la vanne trois voies se ferme mal?

merci d'avance de vos conseil

PS. j'utilise de l'eau filtrée Britta et n'ai pas encore fait de détartrage.

CM

C'est normal il me semble c'est pour éliminer la pression dans le filtre histoire que ça gicle pas quand tu le desserres , c'est d’ailleurs le rôle de de l'électrovanne, c'est pas juste pour faire des backflush

betour a écrit:C'est normal il me semble c'est pour éliminer la pression dans le filtre histoire que ça gicle pas quand tu le desserres , c'est d’ailleurs le rôle de de l'électrovanne, c'est pas juste pour faire des backflush

Merci !
me voila rassuré et reprêt a déguster en toute quiétude

Par contre en relisant ton post je ne comprends pas si l'eau coule pendant l'extraction ou dès que tu l'arrêtes.... ?

Bonjour Betour

merci de tes remarques,
Je me suis mal expliqué, c'est en l’arrêtant qu'un peu d'eau propre s'écoule

Pour moi c'est normal.

Es-tu sûr que ça ne le faisait pas avant ?

Non,
mais je ne l'avais jamais remarqué.

Vu votre gentillesse,
autre petite question...
il y a t'il un intérêt quelconque a changer sur la silvia la pression réglée en usine ?
ma mouture bien qu'un peu grosse passe en 20 s avec le filtre 2 tasses
la mousse est en général belle bien qu'un peu blonde

(j'attend l'augmentation des retraites pour me payer un vrai moulin...)

CM a écrit:Bonjour Betour

merci de tes remarques,
Je me suis mal expliqué, c'est en l’arrêtant qu'un peu d'eau propre s'écoule

Donc effectivement pas de problème c'est pour dépressuriser le filtre et retirer l'eau résiduel

CM a écrit:Non,
mais je ne l'avais jamais remarqué.

Vu votre gentillesse,
autre petite question...
il y a t'il un intérêt quelconque a changer sur la silvia la pression réglée en usine ?
ma mouture bien qu'un peu grosse passe en 20 s avec le filtre 2 tasses
la mousse est en général belle bien qu'un peu blonde

(j'attend l'augmentation des retraites pour me payer un vrai moulin...)

Pas a priori, la pression régler en usine est de 11 bars il me semble, sachant que la pression d'extraction optimal est de 9 bars ca laisse ce qu'il faut de rab. au delà ca commence a faire beaucoup.

Maintenant la silvia le permet donc doit y avoir un intérêt, a d'autre plus expérimenté de dire le quel .

Quelle quantité de café obtenez vous en 20 secondes ?

env. 2 tasses de 25 cl.

CM a écrit:env. 2 tasses de 25 cl.

25 ml je suppose ?

Faudrait moudre plus fin a priori 50 cc en 20 sec c'est peut être un peu rapide après si vous l'aimez comme çà pas de problème
Après la le dosage et le tassage qui peuvent jouer

ml. bien sur...
merci d'avoir rectifié
c'est pas qu'il me convienne tout a fait comme ça,
mais le bricolage de mon solis ne permet pas de broyer plus fin

Qu'entendez vous par bricolé ?

Le solis tel que livré avec ma silvia était inutilisable
mouture bien trop grosse même réglée au mini.
suivant les conseil trouvés su ce forum,
démontage, déréglage de la couronne réglant les meules,
pour les rapprocher de qq crans, tout va bien,
Il moud 6/8 cafés jour sans problème depuis un an, bien plus fin qu'a l'origine,
mais pas tout a fait assez pour la Silvia.

[quote="CM"]Non,
mais je ne l'avais jamais remarqué.

Sur ma silvia j'ai remarqué que si l'on ne pouses pas le bac récupérateur suffisamment au fond l'eau peut passer derrière, sur le chassis de la machine.
C'est peut-être pour ça que tu ne l'as pas remarqué?