Remontage Brasilia Club (Etanchéité)/(Changement thermostat)

Le problème semble réglé! Et j'ai tiré les premiers cafés ce soir!
La résistance est sortie mais j'ai cru que je n'y arriverai jamais! Wd40 et même chauffe au chalumeau n'ont rien donnés le premier jour. En laissant le Wd40 toute la nuit ca a marché ce matin. Ensuite Mega nettoyage au vinaigre blanc pour retrouver la couleur du laiton (c'était un peu entartré et pas mal noir.
Pas de gros pb au remontage sauf cette histoire de fuite qui m'a obligé a ressortir la chaudière...

Je vais la tester quelques jours avant peut être de refaire le câblage (car ce n'est pas en super état).

Après quelques jours d'utilisation sans problème, je comptais installer un thermomètre ou un pid sur la bète....
Avant de faire cela j'ai (par curiosité) installé un thermocouple sur la machine pour voir la température de la machine en fonctionnement. Le résultat m'étonne car je trouve les températures très hautes (le thermocouple était placé sur le haut de la chaudière).
Qu'en pensez vous?



merci pour cotre aide et bon week end à vous.

Rien car c'est illisible !

En cliquant sur la photo ça devrait "zoomer". Si pas assez faut encore recliquer dessus. Si pas encore assez faut acheter des lunettes

Il faut cliquer pour voir
La température chaudière de ma Audrey est de 110° et celle d'une lady qui s'est invitée du même ordre d'idée sur le coté de la chaudière, je n'ai jamais pris sur le dessus.
Ce qui m'étonne le plus, c'est que la différence de température quand tu fais de la vapeur ne soit que de 10° au-dessus de la température café . Tu l'as laissé chauffer longtemps pour la vapeur ?

J'ai appuyé 15-20sec sur le bouton puis directement tiré de la vapeur.....
Ces températures m'étonnent aussi. Thermostat mal serré ou aurais je inversé les thermostats?

Est-ce que ton thermocouple est bien calibré ?
As-tu inversé les klixons (ça ressemble plus à une température vapeur que café : centrée sur ~130°C) ?
C'est sûr que le haut de la chaudière c'est pas le meilleur endroit pour mesurer... mais c'est quand même supposé être la position du 110°C (donc bizarre que ton thermocouple mesure 130°C).

À moins que mike t'ait fait une blague .

En cliquant c'est mieux.
Pour les reste, je partage l'étonnement général : pas d'autres idees

Après une petite vérif ce matin, mon thermocouple s'avère en effet un peu optimiste!! Il annonce l'eau bouillante à 115°C...
Si on suppose que l'erreur est linéaire (15%) on aurait un cycle avec max à 120°C et min à 100°C. Ca parait plus normal non?

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Tingsten a écrit:Après une petite vérif ce matin, mon thermocouple s'avère en effet un peu optimiste!! Il annonce l'eau bouillante à 115°C...
Si on suppose que l'erreur est linéaire (15%) on aurait un cycle avec max à 120°C et min à 100°C. Ca parait plus normal non?

Exact, la plage de déclenchement du klixon est de ~15°C, centrée sur sa valeur de référence (107 ou 110°C).

Le café reste très correct ce qui confirme le fait que les températures .mesurées étaient erronées..
Avec un pid quelle température conseillez vous?

Ca dépend du café et de sa torréfaction... La qualité du PID et de la sonde (ainsi que son emplacement) amènent des variations importantes et il est difficile de parler en absolu, l'expérimentation avec le goût reste le critère le plus important à mon avis.