Diamètre Tamper pour ROK

Salut,

Sur le point de commander une ROK, je me suis dit qu'un tamper acier ne serait pas mal non plus. Or, j'ai entendu des infos différentes concernant le diamètre du porte filtre : 49mm, 51mm ?

J'ai alors demandé confirmation au service client maxicafé et ils me répondent :

Bonjour,

Je vous confirme le diamètre de 51 mm pour cette ROK

Je vous mets en lien le Tamper que nous avons :

Ce n'est pas que je ne leur fais pas confiance, mais je voudrais que les possesseurs d'une ROK me confirme la chose merci.

Grignoux

A mon avis c'est 49mm et pas 51mm (j'ai écrit à la boîte-mère pour demander). J'ai fabriqué le mien en bois: un manche à balai, un rondelle de bois verni ou mélaminé pour ne pas que le café colle et ça marche super bien, ce n'est pas moche du tout et ça m'a coûté 3 euros.
Sinon, Ils en vendent ici
http://www.lecafeshop.co.uk/coffee-gifts-accessories/products/49mm-black-barista-tamper-works-with-the-presso/
C'est aussi là que j'ai acheté mon pf sans fond qui améliore pas mal les résultats.
Manhu

Merci pour l'info manhu. Et j'ai bien fait de poser la question ici.

Sinon, la cuillère / tasseur plastique fait-elle le boulot ou pas ? Enfin faut-il une pression de 20 kg comme pour les autres machines ?

En quoi le le PF sans fond améliore-t-il le résultat ? Tu veux dire pour l'aspect de la crème ? Ou cela faciliterait-il la présence de la crema ?

La cuillère fait le boulot mais c'est un peu embêtant si tu mets peu de café car on est gêné par le manche. Pas besoin de tasser à 20 kg. Sinon oui le pf sans fond améliore l'aspect de la créma. Il te permet aussi de voir si ta mouture est bonne: si elle ne l'edt pas tu en fous partout. Malgré tout, je le trouve de moins bonne qualité que le pf d'origine
Manhu

Ok merci pour les précisions. Cependant, j'ai fait une simulation d'achat sur le site anglais mais ils ne livrent pas de l'autre côté de la Manche.

Please note that we currently only deliver to the United Kingdom (which includes Northern Ireland).

Donc tant pis pour le moment, je vais toujours commander la ROK et j’apprendrai à l'utiliser correctement.

Ah oui juste une autre question, dans une vidéo promo (très neuneu soit dit en passant avec la chanson  )

https://www.youtube.com/watch?v=EFVkId6GNb0

On voit que la fille rempli le PF à ras puis enlève le trop avec le doigt et tasse pas trop fort. En faisant comme ça, la mouture doit-elle être très très fine ou juste fine type espresso ? En tout cas son résultat semble bon, mais bon c'est une promo.

Je ne trouve pas son résultat terrible. Lis cette discussion
https://expresso.1fr1.net/t7710-what-else
Surtout la fin
Manhu

Ah zut, je savais pas qu'il y avait un sujet en cours sur la ROK. Désolé.

Je vais aller lire tout ça. Encore merci.

Pour le site que je t'ai indiqué, il faut leur écrire directement pour avoir la livraison en France.
Manhu

Transformation du porte filtre ROK en bottomless

Joli boulot!
Manhu

Le café est meilleur. Il n'y a bien sûr plus d'eau restante dans ke fond du porte filtre.

Tiens c'est marrant je pensais justement tout à l'heure à cette histoire, je me demandais si personne n'avais testé d'enlever juste le "bouton verseur" à la meuleuse et ce que ça pouvait donner. Bon là la transformation en vrai bottomless est radicale, comment vous avez réussi à usiner le tour du porte filtre entre l'avant dernière et la dernière photo?
Pour le tamper, j'ai commandé un 49 mm sur la Zone à 13 et quelques euros port gratos, parce que j'ai vraiment du mal avec le doseur en plastique, je vous dirais ce que ça donne. Pour le moment je les tire toujours un peu trop longs avec la Rok, il faut que j'apprenne à moudre pas mal plus fin que pour ma Gaggia, pour le même café si je veux avoir de meilleurs résultats.

D'abord en passant une lame de scie à métaux. Puis finitions à la lime demi ronde. Moyenne puis fine. Une grosse demi heures pour la transformation. Ce qui m'ennuyait avant c'est qu'il restait de l'eau dans le fond...

Le métal n'est pas trop dur.

J'ai fait un tamper en bois. Face recouverte de résine dure . C'est vrai il faut moudre un peu plus fin qu'avec les machines habituelles.

Pour l'histoire de l'eau et du col qui peut être détruirait un peu la crema, je me disais que juste virer le "bouton" pouvait être simple et rapide et résoudre ces deux problèmes. J'essaierai peut être, mais déjà il faut que je sois vraiment au point avec l'engin, histoire de pouvoir juger des résultats. Au pire si ca ne fonctionne pas, il me suffira de continuer la transformation en vrai bottomless. C'est vrai que je trouve le supplément pour le bottomless british un peu cher au regard du prix de la machine, et comme je n'ai pas l'intention de me servir du bec 2 tasses avec la Rok (enfin a priori) ...

Je ne trouve rien sur internet pour acheter un tamper de 49mm. ...
Avez vous une adresse sur paris.svp..?

Y a des Motta 49mm sur l'abbée la baie mais à part ça...

Sur la Zone aussi il y en a quelques uns...

20th century boy a écrit:Y a des Motta 49mm sur l'abbée la baie mais à part ça...

...

urgane83 a écrit:Sur la Zone aussi il y en a quelques uns...

....

Vous pouvez m indiquer s il vous plait où trouver un tamper de 49mm.?
Et également s il faut tasser fortement ? Ou normalement? Ou simplement lisser? Avec le tamper