Ma Bacchi ne siffle plus

Bonjour à vous tous,
Cela fait plusieurs semaines maintenant que ma Bacchi ne siffle plus. Elle n'arrive pas à monter en pression. Du coup, elle chauffe, elle chauffe, 10 mn, 15 mn si je ne met pas un minuteur à côté. Les extractions, même avec 7 mm de chauffe sans la sifflerie, ne sont pas optimales, souvent sous-extraites.
Parfois, mais vraiment parfois, j'ai la valve qui siffle, mais c'est 1 fois sur 50.
Quand la pression commence à s'accumuler, j'ai des relâchements d'air. A la base de la Bacchi, il me semble avoir apercu quelques gouttes d'eau qui s'évaporent, pourtant tous mes éléments sont archi-serrés (au point d'être à deux pour ouvrir ensuite la Bacchi, une fois qu'elle est refroidie).

Cela fait deux ans, que j'ai la machine. Je ne sais pas trop quoi penser, car je la trouve relativement peu homogène en extraction (j'ai une Grinta en broyeur) et sujette à des variations de montée en pression.
Je l'ai démontée une fois pour nettoyer un peu le calcaire du ressort, mais il y en avait peu (j'utilise de l'eau minérale Volcania, peu calcaire).

Une idée ? Devrais-je changer le joint ? Où trouver un joint de remplacement encore achetable en ligne ?
Help à ceux qui ont déjà rencontré ce problème !
E'

Bonjour,

Difficile à dire c'est quand même une machine fiable, si tu es bricoleur, démonte les 3 valves en repérant les emplacements, puis fais les tremper dans un petit peu de détartrant, ce sont peut-être des impuretés qui obstruent la ou les valves.
Pour le joint inférieur tu peux le trouver chez Maxi...... au environ de quatre Euro.
Sinon comme je l'expliquais dans un autre post, il faut bien surveiller les deux petits trous derrière la douchette qui ont tendance à se boucher, mais visiblement ce n'est pas l'origine de ton problème.
Autre suggestion pour tes petites fuites vapeur, démonte à nouveau ton piston et applique très très légèrement
un peu de silicone alimentaire sur le joint à lèvre (celui que l'on met sur les tètes de robinets) tu peux faire pareil avec le joint inférieur attention, je répète, sans excès. J'avais des petits soucis de ce genre et tout est rentré dans l'ordre après cette opération.
Sinon c'est une machine géniale, qui demande tout de même un bon apprentissage pour en tirer le meilleur.

Bonjour,

GOLF 52 a été plus rapide que moi. Avant de dévisser les valves ou changer les joints, il faut graisser le corps interne de la Bacchi à l'aide d'une noisette de silicone alimentaire (magasin de bricolage, rayon plomberie) et le joint inférieur du piston. Lorsqu'on remonte les éléments, le piston doit glisser sans difficulté lorsqu'on appuie dessus.

Normalement, ça devrait le faire...

Ah merci Golf et Sorrento, je n'avais pas pensé au Silicone Alimentaire !
Lors du précédent démontage de l'intérieur de la Bacchi (ressort, ect…), j'avais huilé le piston avec un peu d'huile alimentaire (de l'huile d'olive).
Pendant quelques extractions, cela était revenu un peu à la normale.

En fait, quand je pousse le piston par le bas, ça coulisse, mais c'est pas super fluide. Il ne revient plus automatiquement comme avant. Je me souviens que j'avais eu beaucoup de mal à le re-rentrer avant de le revisser.
Dans son utilisation quotidienne, il faut que j'applique une bonne pression pour le faire monter, et ensuite il redescend mais plus lentement que lorsqu'il était neuf.

Quand aux petits trous derrière la douchette, je l'ai fait il y a quelques temps déjà mais je pense que cela s'obstrue dès la prochaine extraction car on est obligé d'appuyer sur la tête du porte filtre pour tasser le café (si on parle bien de la même chose).

Enfin, pour le joint du bas (le très large, en dessous du piston), je vais quand même en commander un car j'ai essayé de l'enlever la dernière fois… avec un cure dent, et il est possible qu'il ait un peu attaqué la caoutchouc…

Je pense qu'il se passe quand même un problème au niveau du piston, donc, l'idée du Silicone Alimentaire est plutôt ingénieuse et bienvenue… Merci !

Je vous tiens au courant…
E'

Oui l'huile d'olive ou d'arachide ne conviennent absolument pas pour de la lubrification
mécanique car elles laissent un dépôt gommeux qui grippe le fonctionnement donc je te conseilles
lors du prochain démontage de bien nettoyer ton piston plutôt cylindre avec un peu de dissolvant (pas sur le joint) ensuite passer du produit vaisselle et bien rincer et remonter le tout avec un peu de silicone alimentaire.

Monotype 57,

Entièrement d'accord avec Golf et Sorrento pour mettre un peu de silicone alimentaire  sur les joints mais en petite quantité quant à la lubrification du piston à l'huile d'olive , bof , bien pour un dépôt qui avec le temps va durcir

Cette machine, géniale dans sa conception et son coté baladeur très pratique a toutefois une faiblesse connue  Il en a été discuté sur plusieurs sites anglo-saxons .
Elle réside dans la pièces basses qui est en contact avec le gaz ou autre . Si le réservoir du bas qui contient les 30 ml actionnant le piston ne sont plus là , tu risque une déformation de la planéité de cette base . Il s'en suit in manque d'étanchéité dans la partie basse de la machine et donc plus de pression pour actionner le piston
As-tu eu l'occasion de mesurer après tes 10 minutes  infructueuses de chauffe le volume qui restait dans le réservoir du bas .
Tu utilise pour le remplir et le vider une seringue achetée dans une pharmacie pour quelques dizaines de centimes d'euros et tu sauras si tu as toujours le même volume d'eau dans cette partie . Le fait de ne plus avoir le volume de 30ml , peut venir soit de la base déformée ,soit du joint abîmé de cette partie ,  comme dit par Golf et Sorrento

Si après avoir passé du silicone , tu constatais  toujours ton problème , il te faudra regarder de ce coté , joint en premier et planéité de l'embase
Les joints chez  Maxicoffee et pour  l'embase , il existe sur le forum beaucoup de fils sur la Bacchi dont  un auquel j'avais participé dans lequel tu trouveras  un schéma éclaté de la machine  et toutes ses parties sont numérotées.
J'avais indiqué où se procurer toutes ces pièces, en Italie ( malheureusement pas en France )

Mais j'espère que la solution donnée par Golf et Sorrento sera la bonne , sinon , fais-nous signe.

Salut HB,
Merci pour tes éclaircissements.
Alors, je vais te répondre très facilement : quand je remplis l'embase de 30ml avant de faire un expresso, je met bien la quantité exacte (2 x 15 ml avec la petite cuillère de la série STAM chez IKEA). Une fois que j'ai fais mon extraction… et que la Bacchi est froide, au niveau de l'embase,  et bien il ne me reste plus d'eau, ou un simple filet. Et j'en suis certain, je n'ai plus du tout mes 30 ml (même pas 1/3).

J'ai aussi remarqué que lorsque la Bacchi chauffe, la base de la Bacchi à tendance à craquer.
Et lorsque je la dépose sur la table, elle n'est pas totalement plane (là, actuellement, elle est froide, posée sur la table, mais le fond de l'embase est très légèrement bombé, environ 1mm de basculement).

C'est malheureux, mais j'ai l'impression que j'ai toute une série de symptômes qui s'amalgament.

Et je ne parle même pas de l'anodisation qui s'est écaillée dans les réservoirs "gouttes" de la Bacchi. Photo ici :

https://dl.dropboxusercontent.com/u/5341655/DSCN0020.JPG


J'ai trouvé ton post à propos des spares parts Bacchi.
https://expresso.1fr1.net/t6744p50-probleme-avec-une-bacchi-espresso  (page 6)

Pour ma part, je vois bien : pièce 28, 29 (pour l'esthétique), pièce 27, et pièce 12 le ressort (qui n'a pas un super bonne tête) sur ma Bacchi.
Ca va chiffrer à combien tout çà ?

Lourd !
E'

Monotype,

Il semble malheureusement évident que ta base soit déformée suite à un problème de joint ou de chauffe avec quasiment plus d'eau dans le réservoir du bas et comme il n'y a plus d'étanchéité cela va s'amplifier et tu risque un plus gros problème
Il vaut mieux que tu attendes des pièces neuves

Je suppose que tu avais acheté ta machine en France chez Maxicoffée, non ?
En premier peux-tu les contacter par téléphone par leur SAV ou mail en leur disant ton problème et que ton embase est déformée et que tu souhaite la faire réparer ou acheter leur acheter des pièces de rechanges ( en joignant la liste )
Si ne veulent rien savoir alors la solution réside en Italie chez Caffé Motive
Il faut contacter Massimo Chenda à l'adresse mail suivante : info@caffemotive.it

CEO - CAFFEMOTIVE SRL
www.caffemotive.com
http://espressobacchi.blogspot.com/


La société Caffé Motive est partie prenante dans la conception de la Bacchi et je leur ai acheté des pièces de rechange au cas où ....... car je n'avais rien trouvé en France il y a 2 ans chez Maxicoffee , mis à part les joints , mais cela a peut-être changé depuis .
Tu joins le schéma éclaté de la Bacchi et tu lui indiques les numéros des pièces que tu souhaites lui acheter
tu n'oublies pas de lui demander le coût du port à ajouter car il te faudra voir la rentabilité de cet achat par rapport à une machine neuve ( Elle a bien baissé chez Maxicoffee)

Pour to info j'avais acheté des joints et des petites pièces comme suit
27, 2x ( 22+ 23 ) , 16 , 14, 13, 12, 10, 5, et la 2 et avec le port j'avais payé 42 €
Bon courage. 

Monotype,

regarde le lien suivant quye j'ai oublié de mettre dans mon précédent message
Londinium en UK distribuait la Bacchi mais ils ont arrêté car il voulait et ont fait depuis leur propre mache à levier et ensuite beaucoup de possesseurs de Bacchi leur retournait la machine pour embase déformée
Lis bien tout ce lien et les différents sous-chapitres mais regarde particulièrement le point numéro 10 du lien

http://londiniumespresso.com/search?searchphrase=all&searchword=bacchi#.Ul5LhBCCZeE

 

Ah oui, ton problème semble plus sérieux que prévu, tente le silicone sur le joint torique mais si la déformation de la base est trop importante, je doute que cela marche.

hbf11

Pour la petite anecdote, je vais tout les ans en Italie à coté d'Udine et j'ai achetée ma Bacchi là-bas, ayant beaucoup de mal trouver la machine, j'ai pu en contactant CAFEMOTIVE à Trieste avoir le fameux MASSIMO au demeurant très sympa et serviable il m'a indiqué "le" magasin seul et unique où je pourrais trouver la BACCHI à UDINE, le tarif était plus élevé qu'en France, heureusement qu'il y a toujours la possibilité de négocier à l'Italienne et au bout du compte de gagner 20 petits Euros  

Salut HB,

Oui, le point 10 est assez intéressant. Le truc, c'est que je fais déjà le mouvement de rotation pour bloquer le joint inférieur à l'embase. Et ca ne change pas grand-chose :-)

Ce matin, j'ai re-mesuré la quantité d'eau restante dans l'embase après un "expresso" hier soir : j'ai retrouvé globalement mes 30 ml dans ma petite cuillère.

En fait, c'est lorsque j'entends de l'eau qui bout et que je vois des bulles qui apparaissent à l'embase en chauffant, que je constate l'évaporation d'eau dans l'embase.

Il se passe quelque chose au niveau du joint, je pense, en parallèle peut-être de mon problème de coulissement de piston.

Je ne suis pas totalement sûr que mon embase soit complètement déformée du coup, même s'il y a un peu de jeu à droit et à gauche.
Toutefois, encore ce matin, 7mn de chauffe à feu plutot vif, et aucun sifflement… J'entends l'eau bouillir, et des coussinets d'airs se dégager, mais c'est tout…

Donc, je vais procéder étape par étape :
- changer le joint large inférieur
- mettre du silicone alimentaire pour le piston

Si rien ne s'améliore, je contacterai coffeemotive pour la pièce 28, et d'autres petites pièces.
J'ai effectivement acheté ma Bacchi chez Maxi… J'ai eu une première Bacchi avec ce problème déjà existant (dès les premières semaines), mais il me l'avait remplacé par une neuve. Seulement, maintenant, celle-ci est hors garantie.

Bien à toi
E'