vapeur en buse avec beaucoup d'eau

Bonjour les dingues de café.

Je viens vers vous pour une éventuelle solution.

Ma bonne et vieille Quick Mill ne fait plus de vapeur sèche. Même après un temps de chauffe long j'ai de l'eau qui sort de la buse.
J'ai tenté de diminuer la pression moins d'eau mais une pression de vapeur trop faible pour une belle crème de lait.

J'ai aussi constaté que la pression générale était plus faible. Pour un expresso je dois la mettre au maximum. Alors qu'auparavant une pression aux 3/4 suffisait.

Pour que ce soit plus clair pour vous voici le bouton de pression vapeur ou eau.




Une autre chose importante. La buse n'est pas intégrée à la machine. C'est un porte-filtre avec buse.




Voila mon petit problème. Merci d'avance pour vos éventuel idée.

J'ai déjà entièrement nettoyé la machine.

Est-il possible que la résistance soit entartrée ?

Salut Geoffrey

Peut-être. J'utilise de la Volvic mais vu l'âge de cette machine c'est possible.

C'est ma première idée... manque de puissance de chauffe -> résistance entartrée mais ça ne veux pas dire charrette    Un petit bain d'acide (dosé à 10%) ne lui fera pas de mal de toute façon.

ok. je démonte dès que je peux et te dit le résultat. Mais la perte de puissance a été d'un coup.

Alors c'est vrai que sur les Quick mill c'est un termo block.
Impossible donc à mon avis de démonter la résistance.

Alors voici les photos du haut vers le bas

vu de dessus



le termo block et les branchements





Vu de derrière



en bas



en dessous



Si vous trouvez une idée.

Merci d'avance

Attendons Rotchitos qui en a bricolé une il n'y a pas si longtemps. Il aura peut-être une idée plus précise.

peut-être un thermostat qui ne joue pas son rôle non plus ?   

bonjour Rotchitos.

Un thermostat pourrais faire perdre de la puissance?
pour la vapeur surement mais pour la pression d'eau d'infusion aussi?

Sur cette machine les thermostats c'est les deux block noir sur le groupe?

Merci à toi

ce que tu devrais faire, à mon avis, c'est de passer un coup au vinaigre blanc (faut rien avoir contre..) mi eau/mi vinaigre dans le réservoir et faire chauffer et couler.
De toutes façons, tu as pu le voir la résistance est dans le bloc donc il faut passer par un nettoyage comme une utilisation.

Je pense qu'il faut déjà éliminer cette cause possible avant de penser à une cause matérielle.

ok je fais ça. j'ai déjà nettoyé le circuit avec un nettoyant chimique spécial expresso. Mais je le fais au vinaigre. Je vous redis quand c'est fait. Merci.

Hello

Alors merci pour le truc du vinaigre. Bien plus efficace que le nettoyant chimique. En plus ça coute rien.

J'ai récupéré une pression d'eau plus importante. Tout les réglage à refaire mais c'est mieux. Merci

Par contre pour la vapeur c'est un peu mieux mais c'est pas encore ça. J'arrive à avoir une vapeur sèche avec une pression basse voir très basse. Quand j'augmente l'eau reviens. Ça ressemble plutôt à une douche à eau chaude qu'une buse vapeur.

Est ce que le thermostat pourrais empêcher une température suffisante?

Merci

la question est: est-ce que ça a suffisamment agi ?
la solution doit rester en contact assez longtemps pour éliminer le calcaire. Or ici il n'y a qu'un passage assez rapide d'eau dans le thermobloc.
Tu as fait combien de passes et en quelle quantité ? de la solution bien entendu.

J'ai fait un bac rempli moitié vinaigre eau d'un peu près 1 L.

J'ai fait plusieurs passages machine chaude, avec des pauses pour vider le bac au fur et à mesure. Les 1l ne sont pas passé en une fois. Je dirais en trois fois.

J'ai rincé avec au moins 3 litres d'eau.

Je refais un nettoyage supplémentaire? Avec des pauses lors du passage de l'eau?

Je fais un nouveaux nettoyage avec une pause de 5 min entre chaque purge d'eau.

Je vous donne le résultat une fois fini.

Merci merci.

Après ce nouveaux détartrage c'est beaucoup mieux. Je ne peux pas obtenir une pression énorme sans eau mais j'arrive au moins à obtenir une vapeur sèche.

Un troisième nettoyage avec des pauses encore plus longue vous parez intéressant?

Je ne risque pas d'abimer la machine?

Merci beaucoup Rotchitos

Essaie de faire un nettoyage au détergent aussi, ça peut aider.

Pour qu'elle puisse délivrer de la vapeur et/ou de l'eau par le groupe, il doit y avoir une vanne qui choisi un chemin ou un autre n'est-ce pas? Cette vanne est probablement encrassée.
Pendant ton nettoyage, prends soin de la faire jouer.

Hello

Alors j'ai refait un détartrage à l'acide citrique. J'ai laissé agir 20 minutes.

J'ai aussi depuis le début interverti vapeur et eau. La pression d'eau est redevenue normale. Par contre, pour la vapeur, la pression pour avoir une vapeur sèche reste faible.

J'ai demandé à un fournisseur Quick Mill les thermostats mais apparemment plus disponible.

Je ne voie pas ce que je peux faire de plus.

Mais bon pour une vapeur correcte j'envisage de changer de machine plus puissante.

Merci à vous tous.

quand tu dis avoir inversé vapeur et eau, tu parles de quoi ? des thermostats ?

Non non Rotchitos. J'ai pas envie de bruler mon café.

J'ai inversé la position vapeur eau pendant le détartrage. Pour monter la température et ouvrir la vanne en position vapeur.

finalement c'est presque décevant, parce qu'en fait il n'y a rien de franc. Au final on ne sait toujours pas si c'est le calcaire le responsable ou un défaut de thermostat. Le nettoyage a l'air d'avoir aidé, mais pas autant qu'on aurait pu l'espérer. Alors toujours le calcaire ou vraiment défaut...  

Oui je suis bien d'accord avec toi. Le nettoyage a fait son effet. C'est déjà ca.

Je cherche un thermostat qui ressemble mais il y a toujours un truc en trop ou en moins. Et comment savoir si la température seras bonne.

Si vous avez une idée pour ca?

Voici l'un des deux

t'as une photo des indications du second thermostat ?

Voici Rotchitos.

ok
je demande ça aux spécialistes des thermostats:
93L85 et 135L118 pourraient être les valeurs ° des thermo ?

auquel cas, à défaut de trouver LA pièce de rechange, il suffirait peut-être de trouver un thermostat qui puisse s'insérer à la place. Même plus petit, je ne vois pas ou ça poserait problème, si ce n'est de trouver le moyen de le faire tenir.