Joint Porte Filtre Faema Family

Pootoogoo a écrit:Ah, OK... je n'avais jamais croisé de petites chaudières.
Maintenant je vois:

 VS.

Je vais me coucher moins bête...  

Bonjour à tous,

Y a t'il un moyen d'identifier les modèles petites chaudières laiton des modèles grandes chaudières extérieurement (les deux ont un bouton vapeur rond) ? Ou en fonction de l'année de fabrication?

Merci d'avance si vous avez ce renseignement,

Le poids de la machine?

Je sais c'est pas idéal..

Faudrait demander au vendeur une photo par le dessus, capot enlevé (celui de devant, maintenu par une petite vis).
Et là, je pense que ça peut se voir si la photo est judicieusement prise.
Je ne pense que qu'il y ait des signes extérieurs de "grosse chaudière".

Cela dit, je ne pense pas non plus qu'il y ait une différence significative de qualité en tasse entre petite et grosse chaudière sur la family. Je dis ça en comparant avec mes lady et duo qui en ont une grosse !

Pouillot Véloce a écrit:
Cela dit, je ne pense pas non plus qu'il y ait une différence significative de qualité en tasse entre petite et grosse chaudière sur la family. Je dis ça en comparant avec mes lady et duo qui en ont une grosse !

+ 1, j'ai moins de créma avec la Reneka Duo et sa grosse chaudière qu'avec la Family et sa petite   Enfin, il me semble que c'est plus lié au débit de la pompe...

Les 1ères Family avec la peinture noire "granité" n'avaient-elles pas toutes une grosse chaudière? Pour les modèles suivants avec la peinture lisse...et bien il faut regarder à l'intérieur c'est le seul moyen  

@cocojazzsta : les Faema Family sont devenus rares et chères (sûrement un peu à cause du forum   ) donc si tu as l'occasion d'en trouver une à un prix raisonnable avec le gros bouton vapeur, je ne pense pas qu'il faille faire la fine bouche même si elle a une petite chaudière.

A+ Laurent

Nan, pour l'histoire de la peinture, c'est un peu plus compliqué que ça : j'en ai une noire granitée et une autre rouge lisse, les deux ont une petite chaudière.

Je pense que les grosses chaudières concernent les toutes premières séries des années 80. En tout cas, mes machines sont de 90 environ et déjà en petite chaudière.

Entièrement d'accord avec laurentg0, petite ou grosse chaudière, la family est une machine qui vaut le coup.
En terme de construction, on est (très) loin devant les Lady/Duo, en qualité de construction comme en conception. L'opv est de très bonne qualité. Le porte filtre de type e61 est tout simplement parfait avec son éjecteur de filtre intégré (génial). Le robinet vapeur est bien conçu aussi. Le diffuseur est issu de la banque d'organes de chez Faema. Le tout fixé sur un châssis en alu ou zamak moulé sans qu'aucun interrupteur ne repose sur la façade. Super bien pensée la machine !

Le seul souci est la régulation thermique. Le klixon monté sur la cuve, c'est pas la panacée...

ps : il y en a une en corse, un ensemble avec machine + broyeur + support.

Je croyais que les noires granitées étaient les 1ères fabrications. Il n'y a pas eu de noires lisses, en fait ?
Ma Family date du début des années 90 (la pompe Ulka d'origine a été fabriqué en dec. 90) avec donc aussi une petite
chaudière.
Bref, il faut donc ouvrir le cache plastique au dessus de la chaudière pour voir sa taille.  

concernant les défauts et qualités de la Family, Perso le robinet vapeur, je ne le trouve pas du tout pratique avec ce tube vapeur droit.
La bassinelle aussi est mal pensée, il y a toujours un peu d'eau qui passe entre le récipient plastique et le châssis et qui coule sous la machine.
La qualité majeure de la Family, c'est sa facilité d'utilisation pour sortir un bon espresso   

Le seul souci est la régulation thermique. Le klixon monté sur la cuve, c'est pas la panacée...

  
Tu veux dire qu'elle n'a pas de PID ? La Silvia non plus  

Ah oui, bien vu, la bassinelle ! C'est vrai que quand l'EV3 dépressurise violemment, ça peut passer par dessus bord.

Et concernant le PID, ce serait l'idéal en effet mais il est difficile à caser j'ai l'impression. Tu en a mis un sur ta family ? Les plus petits PID dispos, ils font quelle taille ?

Pour la bassinelle, oui, il y a le retour de pression par l'ev3 et le nettoyage du diffuseur avec un filtre aveugle, l'eau qui coule sur la grille ne finit pas toute dans le récipient.
Sur ce point la Family à chaudière alu à l'air mieux (la grille et le récipient sont solidaires, mais je doute qu'ils s'adaptent sur l'ancien châssis)

Non, je n'ai pas de PID et je n'envisage pas d'en installer un.
Grâce à toi, je suis passé au temp surfing  depuis que tu m'as fait mesurer la température de l'eau à 99°C juste après la fin de la chauffe. J'ai mis un minuteur à côté de la Family et si j'ai le temps   je lance l'extraction au moins 4 min après la fin de la chauffe.
C'est vrai que depuis, il me semble que j'ai amélioré la régularité de mes espressi
Mais bon pour moi la facilité d'utilisation de la Family est un vrai plus et même avec de l'eau à 99°C on a un café 10x meilleur qu'au bar du coin.
Je suis peut-être moins exigeant que toi

Bon, on s'est pas mal éloigné des problèmes de joint de coupe, j'espère qu'AL904 ne nous en voudra pas...

A+ Laurent
P.S. Le PID de rotchitos qu'il cache entre la chaudière et le cache plastique est à la bonne taille pour un intégration discrète, non ?

Et oui, chez moi la family est la machine du weekend pour cause de temp surfing de 4 minutes ! En semaine, pas trop le temps pour ça, j'utilise la Duo avec thermostat à bulbe. Elle est réglée pour être à bonne température à la coupe de la chauffe.

Bon et pour rester un peu dans le sujet, voici ma contribution : le joint de porte filtre La Marzocco pour GS3/Linea qui colle bien avec la family. On voit nettement la partie conique du joint mais ça ne gêne pas a priori.

Merci à tous pour ces renseignements très intéressants   

Bonjour à tous
La Family corse est arrivée en Bretagne... Et justement problème de joint de groupe...J' vas en trouver un. Et les voyous de la Poste m'ont abimé le moulin, je n'arrive plus à faire tourner la bague de réglage de taille de mouture, Fouchtra!

Ah la poste...

En tout cas, félicitations pour la family corse. Si je n'en avais pas déjà 2, je l'aurais bien prise aussi celle-là !

Au fait, petite ou grande chaudière ? Et elle est de quelle année ? Photos ?

Des photos, des photos...c'est pas mon fort!
Il s'agit de l'ensemble moulin+machine +support (contenant une boite à marc et un réservoir à café moulu?), en noir et rouge.
J'aime bien!
Mais problème de joint qui fuyait et  que j'aurai peut-etre dû laisser en place quelque temps pour qu'il se réhumidifie...Maintenant que je l'ai défoncé, il me faut en retrouver un!
Misère!
Et mon thermostat de Nancy qui déconnait et que j'ai remplacé par un 100° (au lieu de 110) et qui me fait des cafés acides...
Au secours!!!

De plus je n'arrive pas à changer le réglage du moulin Family qui semble bloqué! Je n'ai vraiment pas de bol! J'espère que je vais pouvoir faire quelque chose sinon ça va me faire cher la Family! (150euros + 30 de port pour l'ensemble)

Sinon, il s"agit, je crois, d'une petite chaudière qu'il faudrait que je démonte, de la rouille apparaissant un peu sur les vis et il me semble sur une cosse de la résistance.
Un pid serait peut-être pas mal.
Il faut que je m'y mette, ça m'impressionne un peu!
Le numéro du moulin se termine par 98, je ne sais pas si c'est une indication d'année?

Beaucoup, beaucoup de problèmes avec mes machines, ça me refroidit un peu en fait et je me demande si je vais pas aller voir du coté de la Bacchi ou Rok ou encore la belle Caravel...

Mais bon, je m'accroche, j'ai eu mes premiers relativement bons cafés cet aprés-midi, ça me redonne de l'espoir un peu...
Mais dur dur quand même depuis 5 mois que j'ai la Nancy! Que des soucis et pas un seul bon café, sauf cet aprém', enfin...

Allez, à bientot à tous
Benoit

Bonjour à tous,

J'en avais trouvé un en 73 x 57 x 6 mm pour Faema family chez "adepem". C'est pile poil la bonne dimension. Fonctionne très bien, pas de fuites et je m'en sert depuis quelques mois déjà. Voilà si ça peut aider...