Bezzera ou vibiemme ?

Bonjour tout le monde...

Depuis que j'ai un moulin de qualité il me prend des envies de montée en gamme...
A votre avis un groupe type E61 m'apportera t'il un vrai plus par rapport à ma PL41 Plus (pid) ?

Je n'aime pas le lait sous aucune des ses formes donc le Latte art ....RAB

Si jamais je me décidais je partirais sur un budget raisonnable...mes choix sont donc les suivants:
Vibiemme domobar
bezzera 09
Lelit pl62 (sans pid)

Donc je répète ma requête..Aurais je VRAIMENT un plus ? Et si oui quelle machine à votre avis ?
Je sais que le forum regorge de questions identique à la mienne mais bon je tente ma chance....

merci

Ca ne va pas pas beaucoup t'aider, faut peut-être aussi envisager les leviers aussi...

Si tu apprécies le court et pas forcément le lait, un petit levier peut suffire. C'est assez abordable et ça te permet de garder la Lelit.

Après, il y a ce que j'appelle les leviers intermédiaire comme ma Sama/Pontevecchio Lusso et puis les gros leviers Bezzera Strega, QM Veloce (d'ailleurs @jpp peut sans doute en parler, il a acquis cette machine après une E61), ...


Il n'y a pas que Rossi et E61 dans le monde espressiste.


Fabio - Bonnes découvertes

"monde espressiste"

Tiens ça me donne une idée pour rebaptiser le latté art : l'espressonisme ...

Qu'est-ce qu'il y a à gagner à prendre un E61&co.? Absolument (ou quasiment?) toutes tes extractions te sembleront bonnes, même sans t'appliquer à la préparation. C'est quand déjà fort alléchant!

Mon avis: ça change ta routine, te demande moins d'énergie pour la préparation, et donc te permet d'apprécier encore plus ce que tu dégustes.

C'est évident mais c'est quand même bon de le rappeler puisque t'as récemment investis dans un bon moulin. Le bon kawa prime sur la machine, la plus grosse montée en gamme que tu puisses faire c'est de ce côté

merci de vos réponses, Neil-p je suis d'accord avec toi mais je t'avoue que de ce côté là je ne regarde pas à la dépense.
Pig merci, c'est typiquement le genre de réponse qui me va droit au coeur...(se concentrer sur l'essentiel).
Donc maintenant que ma décision de changement se précise je reviens sur le choix des machines (je connais les leviers mais madame a dit NON !)
vidiemme ou bezzera ?
merci

Vibiemme-Bezzera: pourquoi ne retenir que ces deux marques?

La seule vraie E61 dans ta liste (quand je dis vraie, c'est dans le sens E61 associé à un HX, pas juste le groupe E61), c'est la PL62.

La Domobar simple est à chaudière sans HX, elle a la réputation de s'emballer thermiquement après plusieurs cafés.

Après faudrait vérifier aussi la taille de l'échangeur sur la Lelit...

Et la Bezzera ( pas de critique juste un constat aussi) n'a pas un groupe E61 mais un groupe maison chauffé électriquement et fonctionne comme la Domobar avec une simple chaudière.

Au niveau résultat ou enchainement, je ne connais pas bien. D'autres pourront peut-être mieux t'aider que moi.

jpp a raison , il existe d'autres marques. Si c'est au niveau budget, même dans ces prix "serrés" pour ce type de machine, il y a La QM Carola par exemple, Nuova Era Cuadra, ...


Fabio - ne fait pas avancer le Schmilblick.

Salut a toi,
Si tu ne bois pas de lait (comme moi) donc pas besoin de buse vapeur, il y a la Carola qui est aussi tres bonne,
groupe E61 + "PID", son grand avantage est aussi que c'est la plus compacte qui existe !

je n'avais pas vu cette Carola...vais m'y pencher...merci

Sans vouloir m'immiscer dans ta vie privée, pourrais-tu donner les arguments "anti-leviers" de ton épouse. Cela pourrait servir à d'autres pour s'y préparer et/ou les déjouer

@Carola ... Sauf que son PID a du être designé par les Russes dans les années 60, mais à part ça ...

Mieux vaut un PID partiel que pas de PID du tout, parceque bon acheter plein pot, de nos jours une machine E61 sans HX et en plus sans PID faut vraiment ne rien comprendre a la vie, mais a part ça tout se vends et tout s'achete, il en faut bien ...

BestMan a écrit: il en faut bien ...

m'enlève les mots de la bouche...

jpp j'ai eu une europicola en restauration puis en essai à la maison, madame boit du café et a trouvé ça trop compliqué (quand je ne suis pas là..) Vu qu'elle supporte déjà 3 amplis à tubes 4 enceintes, des filtres actifs et les fils qui vont avec...pour la cuisine je négocie !
par contre vu les commentaires sur les machines d'entrée de gamme vais peut être mettre 3 sous de côté et attendre un peu...

pour faire un "PID partiel" faut surement dériver 2 fois

OK Fredo. Il n'y a pas d'âge pour avoir sa petite tirelire