Moulin Eureka Zenith Barista E NOIR

Bonjour,
Avez vous des avis sur le Moulin Eureka Zenith Barista E NOIR, à usage pro mais faible débit de boisson.
Merci d’avance,

D'après le site du fabricant, ce modèle n'existe pas, on dirait le Zenith Club:
https://www.eureka.co.it/it/catalogo/prodotti/macinacaffè+on+demand/1/9.aspx

Bon, jamais vu, donc voici juste des considérations théoriques:

• Une vitesse de broyage d'environs 1g/s (comparés aux 2g/s d'un bête Santos 40A)... je te laisse imaginer combien ça doit casser les oreilles d'attendre 18g de mouture
  
• Meules de 60mm, donc bien plus petites qu'un Mazzer SJ à même pas 200€ d'occasion. Oui, j'aime bien les grandes meules plates

Un Nadir 65E a l'air bien plus sympa, même s'il ne dispose pas de l'option "blow up", ou un Fiorenzato F64 EVO, ou un Santos 40A, ou... n'importe quoi avec des meules de 64mm et une vitesse acceptable. Un Mazzer SJ avec doseur est même moins cher en neuf...

Si tu aimes le look, contacte le revendeur pour négocier encore un peu le prix du Zenith 65 E HS en liquidation...

Connais pas. Je connais bien le MDXS qui doit être similaire au zenith 65, il est très bien pour les petits débits.

Pour résumer: essaye de négocier le Zenith 65 E HS, ou alors jette un oeil au Nadir, qui devrait être au même prix que ce Club.

On m’a préconisé ça mais je suis pas sûr d’être tombé sur quelqu’un qui connaissait bien son job... après un mazzer sj on en trouve plein sur le bon coin donc pourquoi pas j’ai l’impression que tout le monde le recommande ici ..

Alors prends un SJ d'occasion. Il sera toujours temps de chasser un modèle à plus grandes meules plus tard, genre 83mm, ou un plus rapide. Broyer 18g en une poignée de secondes, c'est vraiment sympa.

D'ailleurs, un SJ se revendra en un instant... le Club Sandwich, là, qui en voudra? Peut-être qu'il partira vite, ou qu'il te restera sur les bras jusqu'à ce que tu le brades.

Merci pour les infos