un moulin pour ma Victoria

Bonjour
Depuis pas mal d'années j'ai une Lelit Victoria associée à un moulin Vario, j'avais envie de changement, après discussion dans le topic des machines, je suis arrivé à la conclusion que changer de moulin permettrait un changement plus marqué que changer de machine.
Mon Vario me satisfait mais je passe peut-être à côté d'autres sensations avec un autre moulin, j'avais repéré ces deux moulins, qui présentaient l'avantage d'être single dose et pas trop encombrant (point important) :
- le Niche Zero, les frais de douane et TVA, c'est pas très clair
- l'Eureka Oro Mignon Single Dose
Je voulais donc avoir vos avis éclairés sur deux moulins ou un autre auquel je n'aurais pas pensé.

Bonjour
De ce que j'en lis sur le fofo le Niche zero à l air top, en ce qui concerne l eureka oro j'ai son petit frère le turbo (à priori la différence se fait sur l assemblage du moulin et le métal des meules) et j'en suis très satisfait. Il est peu encombrant et très efficaces. L eureka oro xl à un sujet dédié sur le forumhttps://expresso.1fr1.net/t16489-eureka-mignon-xl-oro?highlight=eureka+oro
Après y aura t il une différence entre ton moulin actuel et ces deux moulins je laisse les membres plus expérimentés te donner leurs avis.
Bon café

Qu'est-ce que tu bois comme types de cafés? De tout, des torréfactions moyennes pour les robots, ou des assemblages bien cramés?
La question a du sens, parce qu'aussi bien vu qu'est le Zero sur ce forum, il me semble qu'il est cantonné à un type de café en particulier.

Donc, à priori, je te conseillerais plutôt l'autre broyeur (même si les deux te raviront sans le moindre doute). Toiutefois, j'attire ton attention sur le fait qu'il y a des alternatives, comme le DF64 (qui revient souvent dans les discussions, et qui est de plus en plus choisi).

Bonjour et merci pour vos réponses
en ce qui concerne les cafés bus à la maison, on commande en général des blends chez Pfaff. Pas de torréfaction trop poussée.
On utilise les grains pour le Chemex du matin (moulu avec un C40, mais le vario pourrait le faire avec plus de nuisance sonore à 6h00 le matin...) et les mêmes grains pour les expressi du midi.
PS : le C40 pourrait faire l'affaire aussi pour l'expresso, mais quand on est plusieurs cela devient un peu laborieux ...

Bonjour
Alors si le  bruit est un critère le xl sera pas mal après je l ai posé sur un tapis en silicone ce qui évite que d'éventuelles vibration se propagent et permet de nettoyer la zone plus facilement (il y a toujours un peu de mouture qui tombe à coté très peu mais présente) .
En ce qui concerne la partie café (blend torrefaction etc..) je vais suivre avec attention les réponses je suis intéressé aussi.
J'ai retrouvé un comparatif de moulin 2023 ou le xl et le niche sont comparés
https://www.kaffeemacher.ch/blog/espressomuehlen-zuhause/
Bonne journée

bonjour,

je peux te donner mon retour sur le Niche Zero que j'ai eu pas mal de temps.
c'est un bon single dose pour les recettes traditionnelles. j'ai trouvé qu'il donnait du corps aux blends et met bien en valeur la sucrosité, le côté caramel et fruit secs des torréfactions réussies. Même s'il apporte une certaine clarté, elle reste discrète sur les combinaison d'arômes complexes. Je pense qu'il a été étudié pour répondre à mettre en valeur le côté tradi du café et moins les méthodes douces ou "modernes" qui visent à atténuer le goût du café pour mettre en valeur ses arômes secondaires.

L'Oro Mignon single dose, je ne l'ai eu à la maison que peu de temps, un ami me l'a prêté et je l'ai rapidement écarté car ça me prenait la tête de pomper comme un shadock.

Sinon un de mes ami a un XL et je trouve qu'il est très bien et silencieux avec sa Rocket en groupe E61. Sur les blends italiens, c'est top. Sur les cafés de spécialité je trouve que ça manque de "finesse", c'est un peu "brut de décoffrage".

Comme quoi le choix du broyeur et surtout tes attentes au niveau goût sont importants

Bonjour Tilau
Ton retour sur le xl/turbo recoupe mon expérience personnelle sauf que je ne soupçonnais pas le moulin mais plus ma méthode de préparation, merci

Je serais plus DF64 and co (G-IOTA, G-micron en Europe), mais si le bruit est un critère, c'est pas leur point fort.
Mais par expérience (j'utilise le Santos entre 750 et 300tr/m), un broyeur est beaucoup moins bruyant à faible vitesse : les broyeurs à vitesse variable peuvent être assez discrets (Timemore Sculptor 064s, peut être le DF83V).

Pour le Niche, de ce que j'ai compris le prix est en Livres hors TVA : il faut ajouter le transport, la TVA les frais de douane et de dossier (il y a des expériences dans la discussion sur le Niche).
https://expresso.1fr1.net/t17629-niche-zero-grinder
(ce qui semble correspondre au cadre légal)
https://www.douane.gouv.fr/actualites/acheter-en-ligne-au-royaume-uni-apres-le-brexit.

La Victoria, ta principale ?