un mano est il necessaire sur une machine à café ?

bonjour ,
je vois que certaines machines à café grand public , ne sont pas équipées de manomètre de pression ? et qui sont pourtant d'un certain prix ,et qui prétendent faire du très bon café ?
comment peut on faire un bon café sans connaitre la pression à la sortie?
merci de m'éclairer !!

La à chaud je te dirais pas mal de machine semi-pro (à injection donc) qui n'ont pas de mano ont en contrepartie une limitatrice de pompe qui, bien réglée, permet d'avoir la bonne pression sur la mouture.
La Brasilia Lady que j'ai acheté par exemple n'a ni l'un ni l'autre! d'où la nécessité de rajouter la limitatrice ou même un mano si j'arrive à trouver une place
D'autres machines ont les deux, à voire au cas par cas donc...

Ce qui est nécessaire (je joue sur les mots) pour un café est une chaudière, une chauffe au choix (gaz, élec) un système pour sortir l'eau de la chaudière (lev, de l'ier, pompe ou hydro) et de la mouture correcte, dosée avec la bonne granulométrie dans un PF, c'est à peu près tout.
Le reste, c'est à peu près confort et optimisation...

Mano, thermo, etc... 3 voies, valves de surpression,...

Il est, par contre important de maîtriser sa pression, par quelque moyen que ce soit.

il y a la place de les caser silver , enfin je pense

Je suis pressé de tester pour savoir quelle est la pression effective sur la mouture sur nos Lady. Et de voir l'effet de la limitatrice