Mazzer Mini e. réglage proche du 0

Bonjour,

j'ai été livré de ce Magnifique moulin très compact finalement,
il faut dire que l'Oscar en impose quand même,
et vraiment peu bruyant (a coté du moulin intégré d'une Domus Bar)

Le soucis est que la finesse du moulin est réglé, après quelques essai rapide aux alentours du 0.
0.4 pour être précis.
Peut-on allez sur le 0 voire en dessous, ou c'est le blocage assuré ?
Par rapport au repère situé au-dessus du cône.

Merci d'avance

bien sur que tu peux aller jusqu'à zéro et en-dessous. les graduations sont là pour te donner des repères, ce n'est pas un réglage absolu. D'ailleurs, si tu dévisses la bague, tu feras de nombreux tours en passant par 0 à chaque fois !!

Moulin arrêté, je te conseil de serrer doucement jusqu'au blocage et de desserrer ensuite de 1 à 5 graduations chiffrées

ok

la bague est assez dure à tourner ça doit être normal ?

Salut Lorenzo ,oui c'est toujours dur de tourner , moi par exemple quand je doit forcer sur une bague je prend l'outil qui sert a démonter les filtres a huile de bagnole . La belle journée en Alsace

francis: Salut Lorenzo ,oui c'est toujours dur de tourner , moi par exemple quand je doit forcer sur une bague je prend l'outil qui sert a démonter les filtres a huile de bagnole . La belle journée en Alsace Basketball

Salut Francis, me voilà rassurer, je pensai que la bague se dévisserai plus facilement.

Bonne journée de l'Alsace ou il fais

Oscar (noir!) et Mazzer mini e, ça a d' la gueule quand même

Il resterait pas du café dedans par hasard?

Pyro a écrit:Il resterait pas du café dedans par hasard?

A priori réglage après avoir passé tout le café, ou du moins quand plus rien de sort.

Salut Lorenzo ,

Très bon choix, tu n'en auras que du plaisir.
Sur le mien aussi , c'est relativement dur à tourner. Ca surprend au début.
Pour accompagner, je tourne avec la main gauche en tenant les crans et je tire ou pousse avec la main droite la tige. C'est plus précis.
Tu verras que selon les cafés, le réglage varie pas mal quand même.

Au fait, vire la petite grille du tunnel et la trémie, et achète toi un pinceau adapté. Sinon tu ne t'en sortira pas pour récupérer tout le café.
Tu pèses les grains pour avoir une régularité. Et tu ne rateras plus aucun Kawa (à part 1 ou 2 à chaque changement de variété, on peut pas y couper).
8 gr mis en grains dans les meules, et 8 gr récupérés en sortie. Il ne reste rien dans le moulin
Avec filtre 1 tasse La Marzocco, c'est nickel. (je ne sais pas s'il s'adapte sur l'Oscar).

N'hésite pas à me contacter pour plus d'infos.

Marc.

Salut BREIZH 44

Avec l'absence de cette grille (par contre j'ai évidemment viré le "protège doigt") tu n'as pas de problème de grummeau ?
Effectivement même avec un pinceau (le mien est épais par contre), on n'accède pas au fond du tunnel pour récupérer tout le café.

Le tunnel n'est pas si profond (3 cm), on voit les meules au fond.
Avec 1 pinceau de 1,5 cm de large et longeur des poils de 2 à 2,5 cm, tu y arrive sans pb.
Il arrive que tu repousses un peu de mouture avec le pinceau dans les meules, mais c'est pas grave. Un p'tit coup sur le poussoir et la mouture ressort.

Pour 1 Kawa 1 tasse (8 gr), après avoir réglé les 2 timers comme il faut :
- 2 appuis (double dose) sur le bouton avec le PF : ça moud
- un coup de pinceau en haut et dans le tunnel
- 1 appui simple sur le bouton : ça remoud
- re-pinceau dans le tunnel
- normalement ça suffit pour récupérer les 8 gr
- si un peu de mouture est repartie dans les meules, un dernier appui simple, et là c'est bon
Ultra simple

Pour les grumeaux, j'en ai jamais. La mouture est toujours au top Ca vient peut-être de ton café. Essaies chez Stéphane si tu as un doute.

C'est quoi ton "protège doigt" Je ne me rappelle pas avoir enlevé cela.
EDIT : OK pour le protège-doigt, ça me revient.

Pas testé sans donc pas de grummeau pour le moment mais la fonction de cette grille est de les casser justement

Mais dès demain je vais la virer et essayer sans, c'est vrai qu'on voit les meules mais avec cette grille on n'accède pas à une partie du tunnel.

J'ai oublié : passage du pinceau en cercles à la fin dans le cône, du haut vers le bas, car du café s'y colle toujours (par électricité statique).

Par contre le bol à café je m'en passe volontiers, je bouche l'ouverture avec le filtre aveugle de l'oscar qui fait pile le bon diamètre

Et tu y rajoutes dessus le tamper 58 mm "made in the forum" by sTraiTs. Du plus bel effet

J'ai déjà lu l'existence de ce tamper mais guerre trouvé de photo, pourrais-tu m'orienter ?

mp lorenzo