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Acheter Cafe sur clermont ferrand

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tomy63
mikablou
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Message par mikablou Ven 13 Jan 2012, 01:02

Bonsoir jaimerai connaitre une bonne adresse pour acheter du Cafe sur Clermont ferrand merci

mikablou

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Message par tomy63 Sam 03 Mar 2012, 15:28


Salut Mikablou, à Clermont tu as La Brulerie dans la galerie d'Auchan à Aubière, ils sont bien fournis. Sinon dans le Leclerc de La Pardieu il y a un torréfacteur avec des prix intéressants comme le Inde Malabar à 13euros le kilo...
- Café Thomas (ils ont un site internet) en centre ville, rue Ballainvilliers je crois. Ils ont de belles choses comme le Skybury d'Australie mais malheureusement ils indiquent souvent le pays d'origine mais ne connaissent pas le type de café.
- Cave Marcon vers Jaude, un peu comme café Thomas
- Coffea dans Jaude, moins intéressants que les autres.

Voilà, c'est tout ce que je connais.

tomy63

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Message par Piadverave Dim 11 Mar 2012, 21:00

Pas loin, à Riom, il y a l'antre 2 ex mysore:
ils ont un site site grain de cafe

Piadverave

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Message par Odysseus Lun 12 Mar 2012, 18:12


Il y a la Brulerie Saint Pierre, mais je n'ai pas testé les cafés. Accueil sympa en tout cas. Brulerie St Pierre

Odysseus

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Message par tomy63 Dim 25 Mar 2012, 16:13

Je suis passé à La Brulerie St Pierre hier (aussi appelé la Pause Café). Accueil sympathique, c'est un petit artisan à son compte (rien à voir avec la chaîne La Brulerie) qui torréfie lui même sur place. Il m'a assuré qu'il faisait bien gaffe que ses stocks tournent, qu'il gardait un café 15jours maximum. J'ai goûté sur place un excellent Congo Kivu, puissant et acidulé un peu comme les cafés du Kenya ou de Tanzanie. Il a une dizaine de sorte et qqs mélanges. Bref, je recommande.

tomy63

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Message par Odysseus Dim 25 Mar 2012, 23:29

Bonjour,

Autre adresse non testée :

Aux 3 Gourmands (Restaurant, salon de thé, torréfaction)
1 r Maurice Bellonte
63800 Cournon d'Auvergne

Odysseus

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Message par eric88450 Ven 17 Nov 2017, 22:56

Ce jour je suis allé chez Grain de café à Riom. Sans doute entre 20 et 30 types de grains différents à la vente.
Comme je cherche le fameux 'goût italien', j'ai choisi leur mélange espresso corsé, ainsi qu'un moka. A la maison j'ai testé le mix des 2 à 50/50 et, ma foi, le résultat est prometteur en ristretto.
Je vais continuer les essais demain. Mais, a priori, une bonne adresse.

eric88450

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Message par esprefosk Dim 10 Juin 2018, 11:28

Il y a aussi Cafés Chazal dans la zone du Brezet. Le patron est sympa. J'ai acheté un blend et un Ethiopie Wallagga. Je n'ai pas le niveau pour décrire ces cafés autrement que je les ai bien aimé.
Juste dommage qu'ils ne soient pas ouvert le samedi, pas facile d'y aller quand on travaille en semaine...

esprefosk

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