Besoin de conseils...

Bonjour,

Je débarque sur ce forum pour vous demander quelques conseils quant à l'achat de notre nouvelle machine expresso (la pompe de la nôtre vient de rendre l'âme définitivement ...
Notre profil : on a toujours utilisé un percolateur, avec le café du torréfacteur local, mais pas de moulin ni broyeur... On boit en gros 2 cafés par jour, et on cherche un truc plutôt simple et rapide. Budget environ 200€.

Au départ je suis venue vous rendre visite pour me renseigner sur la ROK, puis j'ai découvert toutes sortes d'alternatives à ce que je connaissais... Bilan : je suis perdue !!
Du coup pour le moment je suis plutôt convaincue par la Bacchi, pour deux raisons : 1- fonctionne sans électricité, 2- découvrir autre chose. Les machines à levier m'intriguent aussi mais je ne suis pas sûre que ce soit adapté pour nous. Mon chéri, lui, resterait plutôt sur ce qu'on connait.
Dans tous les cas notre budget n'est pas très élevé, donc le but est de trouver le meilleur compromis.

J'ai lu aussi que le broyeur était indispensable, mais bien sûr nous ne sommes pas convaincus ni l'un ni l'autre...

Pouvez-vous m'aider ?

Merci !

Tifolle

Bonjour,
bienvenue sur ce forum. Le broyeur est indispensable pour avoir une mouture de qualité et FRAICHE. En effet le café moulu perd très vite son arôme.
Pour la machine avec ton budget tu peux peut etre trouver ton bonheur en occasion. Quand à la bacchi je trouve qu'il faut faire beaucoup de manip pour 1 ou 2 cafés. Perso, cela me prendrait un peu la tête. . Après c'est un avis personnel.
Pour le broyeur tu as de bons petits manuels de type porlex, etc...

Vu le type de machine envisagée, un moulin sera obligatoire

Sinon ben, Nespresso.....

La bienvenue sur le forum.

C'est le simple et rapide qui risque de coincer avec une machine traditionnelle, qui va demander sa demi-heure de chauffe. La ROK et la Bacchi échappent à cette règle, du fait de leur fonctionnement différent.

Le broyeur manuel, neuf et livré, reste sous la barre des trente euros, donc l'effort n'est pas énorme de ce côté-là. Et donne une idée du montant restant pour la machine à café.

Bon, avec tout ça, on sait finalement peu de choses de tes envies. Pourrais-tu nous coller ici tes réponses au Questionnaire qui se trouve dans la section Présentations?

Oui dsl je n'ai pas pris le temps de me présenter en détails.
J'ai déjà répondu à une partie des questions dans mon message, voici celles qui manquent :

Quand je veux/peux y consacrer du temps je veux le MEILLEUR, autrement du bon.
   

   Consommation :
Notre consommation moyenne est 2 cafés/jour pour 2 personnes, et nous accueillons régulièrement du monde (10 à 15 personnes) chez nous (mais dans ce cas une machine à filtre basique fait très bien l'affaire !)

   Classer par importance :
Ergonomie
Fiabilité
Goût du café

   Moussage du lait :

• Envisages tu de te faire des spécialités de cafés (cappuccino, latte, etc.)
  Non
  

   Eau chaude :

• Comptes-tu sur ta machine pour te fournir de l'eau chaude (thé etc.)?
  Non
  

   Achats :

• Acceptes-tu d'acheter par Internet?
  Oui
  
• Acceptes-tu l'occasion?
  Oui
  

   Bricolage :
Avec de l'aide et de la patience , je me sens de retaper ma machine

Et voilà !

Je vois bien ça pour toi^^
Porlex : 50€ + http://www.leboncoin.fr

C'est mieux de donner les liens en mp ça évite les surenchères

Apparemment je n'ai pas reçu de message privé... Est-il possible de savoir de quoi il s'agissait dans le lien proposé ?

Sinon, après discussion, on est prêts à investir dans un moulin à café, mais il semble beaucoup plus facile d'en trouver des électriques que des manuels... Mon homme semble tenté par les machine avec broyeur intégré (en augmentant le budget bien sûr), moi j'aime bien le côté rituel de broyer à la main son petit café... A suivre...

Après quelques recherches sur maxicoffee, d'autres sites de vente en ligne, et quelques boutiques d'électroménager, voilà les deux machines qui nous attirent :
- sans broyeur : Novecento d'Ariete
- avec broyeur : Delonghi Magnifica
Il y a un moulin à café manuel Hario Skerton qui semble assez basique mais mouture réglable, est-ce que ça suffirait ?
Est-ce que ça vaut le coup de craquer pour la delonghi ? Ou est-ce qu'une plus simple mais de bonne qualité peut suffir ?

Il me reste deux petites questions :
- je n'ai pas bien saisi ce que vous appelez machine "traditionnelle" : est-ce qu'il s'agit des machines à filtre ?
- pour la bacchi, quel est l'épaisseur de l'alu ? Si elle fonctionne sur plaque électrique, ça doit marcher aussi avec notre cuisinière à bois. Le problème est qu'il est très difficile de gérer la température de la plaque en fonte donc ça peut faire un choc thermique un peu violent quand on posera la cafetière dessus. Est-ce qu'elle est faite pour résister à ça ?

Merci de votre aide !!

Dans la rubrique "moulins" on a déjà évoqué les raisons pour lesquelles il ne nous paraît pas judicieux de choisir une machine avec moulin intégré.
Pour ce qui est de la Novecento, il faudrait peut-être attendre le retour des membres (pas nombreux) qui en possèdent une.

Dans la rubrique "moulins" on a déjà évoqué les raisons pour lesquelles il ne nous paraît pas judicieux de choisir une machine avec moulin intégré.

Pourrais-tu m'indiquer où trouver cette conversation stp ? J'ai beau chercher je ne trouve rien là dessus dans la rubrique "moulins"...

A priori on partirait donc sur la Novocento, elle me plait plus et du coup elle n'a pas le broyeur intégré. Je n'ai absolument aucune idée de ce que ça vaut mais il faut bien se lancer !

Merci pour vos conseils !

J'ai une dernière question (aucun rapport mais je ne sais pas trop où la poster) : savez-vous si les dosettes ESE sont les dosettes standard que l'on trouve dans tous les supermarchés ? (c'est pour ma handpresso toute neuve, elle est mixte dosette et café moulu mais je n'ai pas encore trouvé la mouture qui va bien alors en attendant....)

Une machine traditionnelle, c'est avec un porte-filtre et un filtre non-pressurisé.

Tu as spécifié que tu voulais le "meilleur" dans le Questionnaire, et qu'un achat en occasion était concevable, alors laisse tomber le jouet Ariete et pars vers une machine solide et renommée: un groupe Rossi, donc Brasilia Lady ou Silvia de Rancilio, par exemple.
Moins chère et très utilisée sur le forum: la Gaggia Classic.
Reste les LELIT, surtout celles avec le "Plus", même si ce n'est pas une obligation.
Etc.

Cette réponse est un peu plus précise, merci !

Je ne trouve pas de rossi ni brasilia lady. La silvia rancilio semble dépasser un peu trop le budget, même d'occasion...
La gaggia classic et la lelit PL41E semblent mieux correspondre à ce que je cherche.

Par contre, je ne trouve aucune occasion dans mon coin (Dordogne), et apparemment personne ne veut les envoyer par colis ?
Dans ce cas ça risque de réduire mon choix vu que le temps presse, on est tristes sans café !!

@ Tifolle:

Et voilà: https://expresso.1fr1.net/t9791-que-vaut-le-moulin-des-lelit-pl42

Génial merci ! Au moins ça a le mérite d'être clair, donc moulin séparé !