démontage Rocky

Je viens de démonter mon Rocky pour nettoyage. je retire la trémie et je trouve dessous une vis inox tordue.
Cette vis semble jouer le role de butée.
je n'arrive pas à insérer une photo !
Bref, est-ce que les possesseurs de Rocky peuvent m'éclairer sur cette vis
Accessoirement, comment insère-t-on une photo ?

effectivement cette vis sert de buté !

pour remettre ta tremie place là sur 10
ca devrais allé tout seul.
sur tu es proche du 0 lors du placement de celle ci, tu peut avoir la vis de buté qui tombe sur le mecanisme de reglage (petit teton rond d'environ 7mm noir)

Bon, je crois que j'ai fait une erreur pour coller une photo !
Manu88h, cette vis était là au démontage. comment je fais pour la mettre ailleurs. Le "trou" où elle se visse est là, pas ailleurs...

la vis inox tordu , tu l'as demonté? ou elle tjr fixé sur la tremie?

Oui, elle est toujours sur la trémie...
Quand je présente l'ensemble pour le remontage, cette vis se bloque sur le support en plastique du pointeau de bloquage du réglage de la mouture.

Zut, comment fait-on pour coller une photo ? Je n'ai pas réussi .

tourne ta trémie.... de facons à avoir le 20 sur la position de réglage...
ca doit y aller tout seul

OK, je vais faire ça au remontage

[img][/img]

Si ça marche (la photo) voilà la vis en question.

Nom de Zeus, c'est pas joli ça !

Malheureusement je ne connais pas le Rocky. Peux-tu enlever cette vis ?

Si oui, il faut la retirer, la redresser et la replacer avant de tenter un remontage, ça c'est une certitude.
Elle a pas pu se mettre comme ça toute seule...
Un peu forcé au démontage peut-être ?

Erick a écrit:Nom de Zeus, c'est pas joli ça !

Malheureusement je ne connais pas le Rocky. Peux-tu enlever cette vis ?

Si oui, il faut la retirer, la redresser et la replacer avant de tenter un remontage, ça c'est une certitude.
Elle a pas pu se mettre comme ça toute seule...
Un peu forcé au démontage peut-être ?

NON !!!!!!!!

cette vis est fait expres pour regler la buté !!!!!!!!

place ta trémis de facon à etre à l'opauser du system de reglage !

Mais tu veux dire qu'elle est tordue comme ça d'origine, c'est voulu ?
Bizarre tout de même....Ou alors j'ai rien compris !

Erick a écrit:Mais tu veux dire qu'elle est tordue comme ça d'origine, c'est voulu ?
Bizarre tout de même....Ou alors j'ai rien compris !

exactement ....

Alors si ce "pliage" est voulu, reste à espérer que la vis soit bloquée en rotation....sinon qu'est-ce qui permettrait d'affirmer qu'elle n'a pas tourné ?

j'avais exactement la meme vis sur le mien et tordue de la meme facon

t'inquiete..
elle est séré à bloque puis tordu...

elle est justement plié pour permettre de servir de buté..
c'est réglé en usine

manu88h a écrit:t'inquiete..
elle est séré à bloque puis tordu...

elle est justement plié pour permettre de servir de buté..
c'est réglé en usine

Oki...Pas très "pro" comme solution mais bon...si ça marche.

merci de vos réponses. En effet, j'ai trouvé ça au démontage. Cela m'a paru bizarre, mais j'ai compris, et vous le confirmez, que c'est voulu... il faut avouer qu'au début, cela fait un peu "pièce tordue accidentellement" plutôt que butée "normale". Mais ça marche, effectivement. Alors, j'ai remonté. j'espère que les vibrations ne la feront pas tomber... C'est curieux, quand même, comme solution.

levoileux a écrit:merci de vos réponses. En effet, j'ai trouvé ça au démontage. Cela m'a paru bizarre, mais j'ai compris, et vous le confirmez, que c'est voulu... il faut avouer qu'au début, cela fait un peu "pièce tordue accidentellement" plutôt que butée "normale". Mais ça marche, effectivement. Alors, j'ai remonté. j'espère que les vibrations ne la feront pas tomber... C'est curieux, quand même, comme solution.

Nom d'une pipe, je suis entièrement d'accord. C'est même "tordu" comme solution !

Désolé si j'ai pas compris au début et que j'ai pu t'induire en erreur...mais j'avais prévenu que je ne connaissais pas la bécane...Ceci étant dit, je m'apprête à acheter un moulin et le Rocky est une des options.

Mon métier d'ingénieur en mécanique me fait reculer...En clair, je n'aime pas voir ce genre de bricolage sur une machine de série, c'est vraiment "cheap".

Question aux "sachants" = Le moulin Rocky doser et doserless sont tous 2 affublés de cette vis tordue ????

Erik, il ne faut pas "réduire" ce moulin à, cette vis ! Quand on le prend en main, on est surpris par son poids. Je ne sais plus combien, mais ça doit approcher les 10 Kg ! Non, c'est du solide;
Ce qui me gêne plus, c'est que je suis obligé de régler fin au point de faire affleurer les meules. Pour les filtres une tasse, il faut etre très très fin si non l'eau passe trop vite.
je ne sais pas si les Mazzer et autres Santos sont capables de moudre plus fin.
Parcequ'enfin, quelque soit le moulin, si on est au point que les meules se touchent, que peut on faire de plus ?
Mais je suis toujours entrain de tatonner avec l'Oscar, alors je lis les conseils, je n'en donne pas.

levoileux a écrit:Erik, il ne faut pas "réduire" ce moulin à, cette vis ! Quand on le prend en main, on est surpris par son poids. Je ne sais plus combien, mais ça doit approcher les 10 Kg ! Non, c'est du solide;
Ce qui me gêne plus, c'est que je suis obligé de régler fin au point de faire affleurer les meules. Pour les filtres une tasse, il faut etre très très fin si non l'eau passe trop vite.
je ne sais pas si les Mazzer et autres Santos sont capables de moudre plus fin.
Parcequ'enfin, quelque soit le moulin, si on est au point que les meules se touchent, que peut on faire de plus ?
Mais je suis toujours entrain de tatonner avec l'Oscar, alors je lis les conseils, je n'en donne pas.

Oui tu as raison. Ceci dit, il y a quelques vidéos dispos sur le net où on voit certains users se prendre la tête avec le bruit de frottement des meules sur ce moulin. On trouve même la parade dans ce forum avec....un bout de carton !

En même temps vu la quantité dans la nature, ça peut arriver. Le Rocky reste une valeur sûre, ça ne fait pas de doute pour notre utilisation domestique.

Content que tu aies pu remonter ça nickel en tous cas ! Régales-toi avec du bon café !

Je suis également dans ce cas là, le problème en redressant cette vis, tu n'as plus le repère mini sur 0 !

Cette vis est effectivement tordue d'usine, ça fait fait un peu bricole c'est vrai...

Tout récemment j'ai démonté pour nettoyer mon rocky, et la vis n'était pas tordue du tout! en plus mon moulin moud vraiment très bien, à 0 il me semble entendre aucun bruit de meule, le malabar je le mouds à 4, sinon, selon le filtre et le café, c'est à partir de 7 jusqu'à 11-12!
Je n'ai pas du tout cherché à comprendre le fonctionnement de l'appareil, mais j'ai bien vu cette grosse vis plantée là bêtement. Mais est-ce qu'il y aurait un rapport entre qualité du moulin (parallélisme des meules) et torsion de la vis?

en passant quelques petites questions au passage sur le rocky (désolé, les réponses sont sûrement disséminées un peu partout dans le forum):
-avec le doserless, il reste toujours environ 1-2 grammes de café moulu coincé dans la sortie d'une fois à l'autre. Vous faites comment? vous faites tomber et jetez avant de moudre, vous vous en battez les ...&&...?
-Est-ce qu'il y en a qui pèsent le grain, le mettent dans la trémie et broyent? comment faite-vous pour retrouver ce que vous avez pesé sans gratter avec une baguette?
-Est-ce que chez vous aussi le rocky en met partout dans la cuisine?, vous utilisez un verre en plastic avec le fond découpé, vous vous en battez les ...&&...?

Alex Traction a écrit:-avec le doserless, il reste toujours environ 1-2 grammes de café moulu coincé dans la sortie d'une fois à l'autre. Vous faites comment? vous faites tomber et jetez avant de moudre, vous vous en battez les ...&&...?

Je m'en bats les c...
Je mouds mes grains, la mouture de la veille ou d'il y a quelques minutes tombe dans le fond du filtre et est recouverte par la fraîche.

Alex Traction a écrit:-Est-ce qu'il y en a qui pèsent le grain, le mettent dans la trémie et broyent? comment faite-vous pour retrouver ce que vous avez pesé sans gratter avec une baguette?

Je remplis à ras la cuillère doseuse de Nuova Simonelli, c'est tout. Je ne cherche pas à tout récupérer.

Alex Traction a écrit:-Est-ce que chez vous aussi le rocky en met partout dans la cuisine?, vous utilisez un verre en plastic avec le fond découpé, vous vous en battez les ...&&...?

Je m'en bats les c... M'enfin, c'est surtout, qu'il n'en fout pas partout, tout tombe dans le filtre, je tapote sur le filtre pendant le broyage pour bien répartir la mouture puis je tapote le côté du filtre avec le tasseur et je tasse.

J'avais entendu que tous le Rocky n'était pas étalonné de la même mainière, d'ailleurs le premier que j'ai eu, qui a été échangé sous garantie, avait la vis droite, le repère mini ne tombait pas en face du zéro, et surtout au dessus de 0 la mouture était trop grosse !
donc difficile de sortir de bons espressi...

Le nouveau a effectivement cette vis légèrement tordu mais avec le repère en face du 0, et pour tirer une extraction avec le PF 1 tasse (La Marzocco) le Rocky réglé à 4, et à 6 avec le PF double, donc très bien...

Concernant le café qui reste dans le tunnel, ça représente à peine 1 Gr., et je ne m'en préoccupe pas ou plus.

Avant je pesais le grain mais plus maintenant, j'ai maintenant à l'usage mes repère, par contre je ne verse dans la trémis du Rocky, uniquement la dose de grains et au coup par coup avec la cuillère doseuse (env. 7 Gr.) soit 1 cuillère pour un simple ou 2 pour un double.

Pour ma part, il y a un petit peu de café autour du moulin mais je nettoie chaque jour, je positionne le PF sous le verseur sans faire trop de cochonnerie !

Ce que je regrette un peu c'est le niveau sonore...!!!