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Message par Pig Jeu 15 Oct 2015, 6:17 pm

Et aucune réponse aux questions de wookie (à part le filtre)...

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Message par tassacafé92 Jeu 15 Oct 2015, 6:22 pm

ben non tout est au pif  Embarassed ... Aie pas taper

Mais elle est belle ma galette hein Smile

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Message par Pig Jeu 15 Oct 2015, 6:32 pm

Bhein oui, mais tu appelles à l'aide, on essaye de te guider, et ça ne vient finalement pas. Au final, il n'y a pas que toi qui en ressors frustré, et ça c'est vraiment dommage, non?
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Message par francis Jeu 15 Oct 2015, 6:48 pm

Salut les gars , pas facile j'ai l'impression , de faire un café digne de ce nom ,bon vous mettez de la bonne volonté vous faites du beau travail mais n'oubliez pas que la Renéka n'est pas une des meilleurs machines a sortir un bon expresso pas rapport aux marques Italiennes . Bon courage pour la suite et bonne nuit .
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Message par tassacafé92 Ven 16 Oct 2015, 5:46 pm

Pig a écrit:Bhein oui, mais tu appelles à l'aide, on essaye de te guider, et ça ne vient finalement pas. Au final, il n'y a pas que toi qui en ressors frustré, et ça c'est vraiment dommage, non?

Je suis effectivement désolé mais j'ai fait comme vous m'avez dit, le grammage, le temps, j'ai remonté la température, augmenté la pression de la pompe et rien y fait le café n'a toujours pas une belle mousse qui reste longtemps.

J'ai essayé moins de café ( 7 g) pareil bien tassé ou pas toujours le même résultat.

Et pour la mousse de lait n'en parlon même pas. Je ne sais plus quoi faire.

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Message par Pig Ven 16 Oct 2015, 6:02 pm

Ok.
Jusqu'à quelle pression chaudière es-tu allé?
Et quelles pressions d'extraction as-tu essayées?

Pour la quantité de café, cela revient sans cesse: filtre deux-tasses uniquement pour l'instant, donc ces sept grammes sont à oublier. Partons sur une vingtaine, si ton filtre le permet. Rappelle-nous la précision de ta balance, si tu veux bien? Gramme, dixième de gramme, centième?

Question
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Message par tassacafé92 Ven 16 Oct 2015, 7:04 pm

Gramme

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Message par Pig Ven 16 Oct 2015, 10:00 pm

Am stram? Razz
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Message par djmp Ven 16 Oct 2015, 10:11 pm

pic et pic et ... Haha
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Message par Gérard JEAN Sam 17 Oct 2015, 5:38 am

tassacafé92

Il te faut absolument une balance à 0,1 g de précision. A seulement 1g de précision tu peux mettre 17g ou 19g dans le filtre et lire 18g.

Il y a des modèles entre 5 et 10€.

Même après plus d'un an de pratique, quand je change de café ou si j'ai un doute je ressort ma balance et je pèse les grains avant de les mettre dans le moulin (là c'est pour pas en gaspiller trop) puis le filtre pour avoir pile poil 18g et je met la balance sous la tasse pour savoir quelle quantité j'ai extrait (même si je compte aussi les secondes et que je regarde si le blonding n'arrive pas). Oui oui c'est du sport !
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Message par Ouvea Ven 30 Oct 2015, 8:57 am

Bonjour Tassacafé92,

Félicitations pour cette belle restauration, pas facile facile...

Perso, j'ai restaurer ma Viva avec l'aide des membres de ce forum (dont certains ont disparu, hein La Ducale) et après toutes ces années, je peux te dire que tu peux faire nettement mieux que les tasses que tu nous montres... Allez, ne lâches pas l'affaire si près du but!!!! Ci-dessous le résultat sur ma Viva.

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Message par Ponatz Jeu 01 Déc 2016, 10:07 am

Bonjour tout le monde,

Je me permets de poster car j'ai suivi toutes ces belles instruction pour réviser ma Reneka viva. J'avais tout bien fait, tout respecté, au remontage, tout paraissait ok, pas de bruit suspicieux, pas de fuite, bref, personne n'est mort à la maison lorsque j'ai enclenché le bouton ON Haha
En revanche, j'ai un problème avec le moteur et la pompe que j'avais nettoyés.  
En effet, quand j'enclenche deux distributionS d'eau simultanément (ex café + thé), le moteur émet un sale bruit de "scintillement" et puis il devient chaud... (aie aie aie)
Je me dis que le BUZZ de Reneka aurait peut être retenti et/ou un message d'erreur sur le LCD se serait affiché ? Peut être me suis-je trompé sur le remontage de la pompe  ? D'après vos avis d'experts, d'où proviendrait le problème ?
Un énorme merci en tout cas d'avoir pris le soin de me lire les amis !

Nico


Dernière édition par Ponatz le Jeu 01 Déc 2016, 10:51 am, édité 1 fois

Ponatz

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Message par Ponatz Jeu 01 Déc 2016, 10:45 am

Voici la pompe et comment je l'avais remontée:
1/ OPERCULE (cache)
2/ RONDELLE
3/ CERCLIPS

Je sais pas pourquoi mais je sens qu'il vient de la mon problème... Pourquoi le moteur chauffe et fait un bruit bizarre quand je lance une double extraction d'eau (thé et café) ?  Embarassed  

Reneka Viva S 1 groupe de plus - Page 12 FLbkPzozHVX_20161201-113029


Dernière édition par Ponatz le Jeu 01 Déc 2016, 10:56 am, édité 1 fois

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Message par cremoso Jeu 01 Déc 2016, 10:55 am

excuse-moi si je dis une bêtise, mais pourquoi lancer une double extraction thé+café?
ça te sert à quelque chose de précis ou c'est juste un test?

parce que si ça ne sert à rien, mais que tout le reste fonctionne, ben c'est peut être juste que c'est pas prévu et que ça surcharge la pompe...

cremoso

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Message par Ponatz Jeu 01 Déc 2016, 10:58 am

Salut Cremoso,

Non, ce n'est pas une bêtise, mais effectivement c'était pour effectuer un test. Auparavant la Reneka réagissait parfaitement à cette manip.

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Message par zeb Jeu 01 Déc 2016, 11:07 am

Le scintillement n'est pas un phénomène sonore, peux tu nous dire plus concrètement le bruit que produit le moteur ? D'ailleurs es tu bien sûr qu'il s'agit de lui et pas de la pompe ?
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Message par Ponatz Jeu 01 Déc 2016, 12:16 pm

Salut Zeb,

Tout d'abord merci de bien vouloir t'attarder sur mon problème, c'est sympa.
Je viens de retester: lorsque je diminue la pression au niveau du PID, le bruit s'atténue mais l'eau ne coule pratiquement plus...
Voici ce fameux bruit anormal avec le PID réglé à 9 bars, je sais pas si tu vas pouvoir bien l'entendre :

https://www.youtube.com/watch?v=_H3pIys77DE

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Message par tassacafé92 Jeu 01 Déc 2016, 2:54 pm

Bonjour Pontaz

Ça ressemble à un moteur bloqué par la pompe en plus s'il chauffe y a pas de doute

Essayez de déconnecter la pompe et faire tourner le moteur pour voir.

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Message par Ponatz Jeu 01 Déc 2016, 3:25 pm

Salut Tass,

Je vais suivre tes instructions là, je viens de démonter la pompe du moteur. Que faire à présent ? Je la rebranche au secteur et j'appuie sur une extraction c'est ça ? J'ai pas trop compris désolé Sad

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Message par tassacafé92 Jeu 01 Déc 2016, 3:34 pm

Non il faut mettre sous tention le moteur seul esaie en appuyant sur le bouton une tasse pour voir

S'il tourne normalement c'est la pompe sinon c'est le moteur ou le roulement à bille qui a pris l'eau

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Message par Ponatz Jeu 01 Déc 2016, 3:38 pm

Ok, j'essaie de suite.
Ok, je viens d'essayer, le moteur tourne parfaitement, sans bruit, et j'ai vu qu'un peu d'eau s'extirpait du block moteur suite à la rotation... Est-ce normal ? Encore 1000 mercis pour votre aide les gars, j'ai le sentiment d'avoir voulu bien faire mais d'avoir déconné à la fois... Sad

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Message par tassacafé92 Jeu 01 Déc 2016, 7:26 pm

Non ce n'est pas normal, cela veut dire que la pompe fuit pas bon pour le moteur

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Message par Ponatz Jeu 01 Déc 2016, 8:45 pm

Oui, vraisemblablement tu as raison Tass, la pompe semble fuir, d'autant plus la qu'en démontant une nouvelle fois, et en ôtant le cerclips, tout était détrempé à l'intérieur. Je profite de ta gentillesse pour te demander avis : d'après toi, si le moteur tourne de façon correcte (sans la pompe donc), penses-tu que celui ci n'a pas été endommagé par la fuite ou non, il se peut qu'il soit tout de même à remplacer ?
Ensuite, comment se fait-il que la pompe s'est mise à fuir de l'intérieur ? C'est bizarre, car j'ai pris soin de la remonter exactement à l'identique lors de mon nettoyage... D'après toi, dois-je craindre d'autres pannes ou tu crois que je peux acheter une pompe neuve et l'affaire sera close ? En fait j'ai peur que cette fuite soit la conséquence d'une pièce cassée ailleurs par exemple...    Embarassed
Belle looze en tout cas mais j'espère qu'avec votre aide je vais pouvoir éviter la case SAV agréé de Reneka... Encore merci en tout cas. Sincèrement.

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Message par tassacafé92 Jeu 01 Déc 2016, 10:45 pm

Le moteur est costaud ce n'est pas la peine de le remplacer à la limite le roulement à bille.
L'usure, le calcaire ont eu raison de la pompe, la mienne était bloquée de chez bloquée.
De mémoire la pompe ne se démonte pas, j'avais essayé à l'époque sans y parvenir.
J'en ai acheté une neuve, changé les roulements du moteur car il grognait et remonter le tout.
De toutes façon les joints de la pompe ne se vendent pas en pièces détachées.
D'où est tu?


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Message par Ponatz Ven 02 Déc 2016, 12:06 pm

Bonjour Tass,

un grand merci pour ta réponse. Éclaire moi stp:  qu'entends tu par ta "pompe était bloquée de chez bloquée" ?
La mienne en effet, est gorgée d'eau et cette eau est amenée au bloc moteur visiblement.
Regarde Tass, on parle bien de cette pièce à changer : http://www.eevad.com/product_info.php?products_id=25327

Si oui, je vais, sur tes conseils, la commander avec les roulements moteurs. Pour ma part j'habite dans le Vaucluse mais le centre agrée RENEKA se trouve à plus de 200 km, ça m'ennuie de bouger ma cafetière aussi loin, c'est la raison pour laquelle, je vous sollicite. Et toi, tu utilises une VIVA S 1 groupe si j'ai bien lu ? Tu as réussi à effectuer la maintenance par tes propres soins ?

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Message par tassacafé92 Ven 02 Déc 2016, 2:11 pm

La pompe c'est celle là Reneka Viva S 1 groupe de plus - Page 12 IQ855_hd pas celle de ta photo enfin pour mon cas


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