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Message par mr_ludo Mer 26 Déc 2007, 13:55

Bonjour,

je me représente, je suis Ludo, je suis restaurateur saisonnier l'été et j'aime beaucoup le café.

Jusqu'à peu de temps je ne me posais pas de question, je faisais de l'expresso avec ma Krüps bas de gamme, un joli café avec une belle mousse et au restaurant, je trouvais bien mon café avec ma machine Reneka 2 groupes.

Je connais ce forum depuis peu et j'ai appris que je pouvais bien mieux faire que je ne faisais jusqu'à présent.

Pour évoluer vers un vrai bon café et pour connaitre l'art du barista, je cherchais quelle machine acquérir et pour Noël j'ai eu un bien beau cadeau :

RENEKA VIVA 1 groupe. P651cllg

Une Reneka Viva 1 groupe.
Je vous la présente telle quelle, je ne l'ai pas encore branchée, son vendeur m'a garanti qu'elle fonctionnait parfaitement, elle est dans un excellent état, a toujours fonctionné avec son adoucisseur (livré avec la machine. Tout semble vraiment nickel.
Je pense que je vais avoir un peu de travail avant de la brancher : démonter le dessus et les cotés pour la nettoyer parfaitement, faire un peu de plomberie à la maison pour la mettre à l'eau courante.

Quelques petites questions : pourrais-je la brancher sur un programmateur qui me l'allumera le matin et la coupera le soir ?

Elle n'a pas du fonctionner depuis plus d'un an : que pensez vous des joints internes ? Le vendeur me dis que je dois la mettre en eau et ne pas la laisser chauffer. Qu'en pensez vous ?
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Message par lalam Mer 26 Déc 2007, 15:43

Ralala quelle merveille Very Happy
yen a qui ont été gatés par le pere nowel quant même !!
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Message par SPIONE Mer 26 Déc 2007, 22:54

si ce n 'est pas indiscret , à quel prix as tu acquis cette merveille?
prix neuf c environ combien?

vrailent tres jolie, tu vas bien t amuser avec ça.

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Message par mr_ludo Jeu 27 Déc 2007, 09:26

Je ne sais pas trop combien ça coûte neuf mais surement dans les 2000 €, ils ne le disent pas sur le site Reneka.

Je l'ai eu telle que avec son adoucisseur et la tuyauterie en flexible pour 400 €.

Je suis pressé de l'essayer.
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Message par mr_ludo Jeu 27 Déc 2007, 22:31

Quelqu'un a un avis à propos de sa remise en route ? (premier message du post) ?
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Message par Admin Jeu 27 Déc 2007, 22:54

Il faut toujours faire attention au rmplissage de la chaudière lors du redemmarrage des machines, s'il y a un problème, il y a un risque de flinguer la résisatance.
Le bon conseil est de débrancher celle ci lors de la remise en route, jusqu'a avoir tout vérifié.

Pour les joints il n'y a pas à se faire peur :
Des joints en bon état résisitent parfaitement à l'absence d'eau.
Par contre des joints en fin de vie aurront été achevés par l'arrêt.

Pour mettre la machine sur programmateur, il faut :
- Avoir une totale confiance dans le circuit electrique et les sécurités pour le foncitionnement sans surveillance
- Vérifier la présence et le bon fonctionnement de la valve casse vide qui permet la purge automatique de la fausse vapeur en début de chauffe. Sans elle la machine ne montera pas en température tant quelle n'est pas purgée manuellement.

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Message par mr_ludo Dim 30 Déc 2007, 18:35

Aujourd'hui j'ai décidé de commencer à nettoyer mon cadeau de Noël...

Il est possible de cliquer sur les photos pour les agrandir...

Démontage de la grille :
RENEKA VIVA 1 groupe. 9eu8jv5h

Démontage des cotés :
RENEKA VIVA 1 groupe. Omgakst1
RENEKA VIVA 1 groupe. I23d3avo

Elle était un peu sale dedans...
RENEKA VIVA 1 groupe. 2q2k9v39
RENEKA VIVA 1 groupe. T1wopvty
RENEKA VIVA 1 groupe. Kjwi0znj
RENEKA VIVA 1 groupe. 031ww9yv
RENEKA VIVA 1 groupe. 6y9tk5t6

Un coup de produit pulvérisé, je laisse agir et je passe un bon coup de pinceau coudé :
RENEKA VIVA 1 groupe. Wa5ztpoj

Une fois rincé et aspiré, voilà le résultat :
RENEKA VIVA 1 groupe. Ig64fuqc
RENEKA VIVA 1 groupe. Iqwslgpi
RENEKA VIVA 1 groupe. Gfm4fyd1
RENEKA VIVA 1 groupe. 7azdx9mi
RENEKA VIVA 1 groupe. Y8rho5rw

Prochaine étape, remontage et nettoyage extérieur et branchements.
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Message par mr_ludo Dim 30 Déc 2007, 18:44

Quelqu'un peut il me dire de quel coté est l'arrivée d'eau et la sortie ?

Si vous me dites à gauche ou à droite, dites le moi en fonction de la photo (sur la photo à gauche) ou (sur la photo à droite) pour éviter les malentendus.

A quoi sert le tuyau transparent ? le tuyau qui part de sous la cuve de la machine n'y retourne t'il pas ??? (juste par hasard).

RENEKA VIVA 1 groupe. Iy66cxsj
RENEKA VIVA 1 groupe. 045eq8ae
RENEKA VIVA 1 groupe. Mpptrxdz

Que met on comme sel dedans ? c'est spécifique à ce type d'adoucisseur ou on peut trouver ça en magasin de bricolage ?

Merci d'avance...
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Message par Admin Dim 30 Déc 2007, 19:30

Ta machine est en super etat; le dépoussiérage que tu as fait la rend comme neuve (en apparence du moins)

Par contre j'ai remarqué que tu n'avais pas protégé le raccord d'arrivée d'eau quand tu as appliqué ton produit de nettoyage, assure toi qu'il n'y en as pas de rentré dans le circuit avant la connection.

Le raccord souple sous la chaudière semble ête une purge pour vidanger lors d'un nettoyage ou un stockage de longue durée (le gel est terrible pour les chaudières...) il faut positionner ce tuyeau sur l'évacuation.

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Message par mr_ludo Dim 30 Déc 2007, 19:55

Oui merci pour tes infos, je rincerais bien le raccord d'arrivée d'eau.
De toutes façons je n'ai pas mis beaucoup de produit mais j'ai bien frotté.

Cette machine est de mars 2000 et n'a pas beaucoup servi car elle appartenait à un pub (qui sert plutôt de la bière).

Demain je nettoie l'exterieur, je le remonte et je vois si je peux brancher.

Quelqu'un à t il un avis à propos de l'adoucisseur ? Sinon je vais aller au café demander au patron de me dire où est l'entrée d'eau.
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Message par fabriv69 Dim 30 Déc 2007, 23:31

Je te confirme que le tuyau qui part sous la cuve avec le robinet est une vidange de cuve...

A la mise en eau, pense à débrancher la résistance le temps du remplissage, ça évite de la claquer...
Wink
Surveille également le bloc d'arrivée d'eau, il y a eu fuite, à vérifier si elle persiste cyclops

Si tu as des problèmes avec ta machine n'hésite pas, j'en ai refait des dizaines de ce modèle Rolling Eyes
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Message par mr_ludo Lun 31 Déc 2007, 07:22

Merci de tes précisions, comment as tu vu qu'il y a eu fuite ? est ce fréquent ? à quoi est ce du ?
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Message par Admin Lun 31 Déc 2007, 08:51

C'est grace au dépot verdatre que l'on repère les fuites.
Il peut s'agir de fuites non pemanentes (genre une petite goutte à chaque chauffe).

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Message par mr_ludo Mar 01 Jan 2008, 12:55

J'ai bien retiré toutes ces traces verdatres sur la machine. On verra si elles reviennent...

J'attends que le jour ferié passe parce que faire de la plomberie quand le magasin de brocolage est fermé c'est moyen comme idée...
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Message par blaze Jeu 03 Jan 2008, 13:44

mr_ludo a écrit:J'ai bien retiré toutes ces traces verdatres sur la machine. On verra si elles reviennent...

J'attends que le jour ferié passe parce que faire de la plomberie quand le magasin de brocolage est fermé c'est moyen comme idée...

J ai la meme cheers

C est une super becane : la mienne est ON 24H/24H elle n a pas de valve casse vide. Attention aux flexibles inox qui relient la pompe au reste de la machine il y a risque de fuite (voir le post fuite sur reneka). Ne t inquiete pas à la mise en route il y a une sequence de demarrage qui prend quelques secondes avant que la pompe ne demarre : au debut on stresse un petit peu car on pense que la machine est en vrac mais non ca marche !

Au fait bonne année a tous et bon expresso !


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Message par SPIONE Jeu 03 Jan 2008, 19:02

KLR LOL Rolling Eyes

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Message par Admin Ven 04 Jan 2008, 16:47

SPIONE a écrit:KLR LOL Rolling Eyes

Faudrai voir à éviter le language codé, je fréquente pas mal de forum mais la klr, je sèche... affraid

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Message par isiris Ven 04 Jan 2008, 18:37

ca veut juste dire clair en sms Jerome Wink ...
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Message par SPIONE Ven 04 Jan 2008, 20:09

désolé pour le "KLR" , mas je ne pense pas etre le plus jeune ici , non?

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Message par mr_ludo Ven 04 Jan 2008, 21:49

C klr el é tro bi1...

Non je déconne, elle sera surement mise en place ce week end.

Est ce qu'elle te coute cher en courant ? Est ce une bonne idée de la couper le soir à l'interrupteur ?
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Message par SPIONE Sam 05 Jan 2008, 08:02

si votre machine est eteinte, elle ne consommera 0 Kw lol!
c'est evident .

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Message par ceramix Sam 05 Jan 2008, 10:17

mr_ludo a écrit:
Est ce qu'elle te coute cher en courant ? Est ce une bonne idée de la couper le soir à l'interrupteur ?

Salut,
une machine pro 24/24 c'est de l'ordre de 200 à 300 euros/an en tenant compte des heures creuses.

à mesurer ou tester avec ce genre de matériel :
http://www.gotronic.fr/catalog/loisirs/loisirs-frame.php?page_cible=energie.htm
(pour comparer avec la chauffe une ou 2 fois par jour).

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Message par mr_ludo Sam 05 Jan 2008, 10:28

Combien de temps met elle à chauffer (en moyenne) ? moi celle du resto je la laisse tout le temps en route alors je sais pas.

Je pense que c'est mieux pour la machine d'être en permanence en route, ça l'use moins qu'une ou deux chauffes par jour ?

Pouvez vous mieux me parler de la valve casse fuite ?
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Message par ceramix Sam 05 Jan 2008, 15:31

alors,

la vanne casse-vide fait rentrer de l'air dans la cuve quand elle refroidit.

pour savoir s'il vaut mieux la laisser branchée, combien elle consomme en permanence et allumée deux fois par jour , comme je n'ai pas la même machine, je te propose 2 solutions :

-soit tu fais l'essai avec un petit appareil à 30 euros qui te donne le résultat.

-soit je veux bien faire les essais pour toi : tu me prètes la machine pendant 2 ans, la première année je la laisse branchée en permanance et la 2ème je fais juste 2 chauffes par jour.
(au bout de 2 ans, si il ya un joint qui fuit un peu je le change, et je te dis aussi combien de temps elle met pour chauffer).

Sympa , non ! Laughing

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Message par mr_ludo Sam 05 Jan 2008, 16:53

Pourrais tu développer ? la vanne fait rentrer de l'air en refroidissant, peut être mais je ne vois pas le rapport avec le programmateur.

Il y en a un certainement mais...

En gros je ne vois pas la différence entre éteindre l'interrupteur le soir vers 22h et l'allumer vers 6h30 et le faire faire par un programmateur.
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