Tamper alu

par chance, j'ai un cousin qui a un ami qui travaille dans les pièces d'aluminium pour l'industrie.
j'ai donc donné à mon cousin quelques photos de tampers prises sur le forum, et voilà le travail, avec un diamètre de 57,8mm et un poids de 310g

essai ce soir, et alors là un grand moment, un bon cm de crème, soit le double de ce que j'avais avec le fameux tamper en plastique, et surtout le plaisir d'utiliser un véritable tamper.

mais voilà, le hic c'est que l'alu n'est pas alimentaire, qu'en pensez-vous ?
est-ce qu'il y a des risques à l'utiliser ?
certains parmi vous utilisent des tampers avec ce type d'aluminium et sont encore en vie pour en parler ?

merci de vos avis .... avisés

ps : et merci à luce2 pour le tuto sur les photos

L'aluminium a été déconseillé pour des applications comme les casserolles ou avec certains aliments acides il y a une attaque.

Je ne pense pas m'engager de trop en disant que pour tasser son café les risques sont proches de zéro (c'est surtout de se le laisser tomber sur le pied qui est dangeureux!)

Je dit donc : OK pour les tamper en alu mais avec des chaussures de sécurité!

avec les bottes de moto, çà devrait aller alors

il peut y a voir des métaux pas très catholiques dans ton alu "non alimentaire", maintenant comme dit Jérôme avec un temps de contact de quelques secondes je doute qu'ils puissent se précipiter sur ta mouture pour t'intoxiquer

Le probleme de l'alu c'est que certains aliment (les tomates par ex) absorbent certains composé de l'alu toxique pour notre corps.

Donc, un conseil, le papier alu, que vous utilisez pour proteger et conserver certains aliment dans le frigo est egalement toxique, si vous laissez trop longtemps (4-5 jours) une tomate dans du papier alu, elle va se gorger d'un composé.

En Bref, pour un tamper, je ne pense pas que ce soit un probleme... a part si tu stocke ton tamper dans ton bac a grains:king:

Et si tu a peur, un petit papier de celophanesur la base du tamper ! et pis c'est bon.

Bonne Journée

ok, je note :
- ne pas stocker le tamper dans la boite à café
- ne pas utiliser pour manger des tomates


bon effectivement, le temps de contact est court, donc çà ne devrait pas poser de problèmes.

merci de vos réponses

blesmouty a écrit:- ne pas utiliser pour manger des tomates

Tain, j'ai l'air d'un abruti à rigoler tout seul à mon bureau.
J'imaginais quelqu'un en train d'écraser sa tomate avec un tamper et d'en foutre partout

En tout cas, le seul inconvénient que je vois d'un tamper en alu, c'est le marquage. Un coup sur le filtre, hop une marque.

Moi je me suis fait faire un tamper Laiton... c'est assez coquet !

alextenrev a écrit:Moi je me suis fait faire un tamper Laiton... c'est assez coquet !

des photos ... des photos !!!

Salut,

très bonne idée ça! il a fait comment? une barre qu'il a tournée?
genre tu scies la bonne longueur, tu tournes pour avoir le bon diamètre, tu mets la partie qui tasse dans les mors et tu obtiens les autres formes par tournage?
t'aurais pas le plan? (c'est vrai que je pourrais le faire mais bon, les choses bien autant s'en inspirer...)

Salutation de Chine,
Benoit