Isomac Granmacinino

Bonjour,

Je viens de faire l'acquisition du Granmacinino. Il est magnifique, mais, cela dit, je patauge un peu. Le mode d'emploi n'est pas très étoffé.
Pour commencer, si j'ai bien compris, si je veux obtenir la mouture la plus fine, il faut que le + soit devant l'orifice d'où sort le café (et, donc, le moins du côté du levier). Est-ce bien cela?
D'autre part, je m'aperçois que lorsque je tourne dans le sens contraire des aiguilles d'une montre je peux faire un tour complet. Est-ce normal?
Un utilisateur expérimenté du Granmacinino pourrait-il venir en aide à un débutant? Merci d'avance.

Il est peu probable que la position des signes plus ou moins soient calés sur la couronne, ils te renseignent à propos du sens dans lequel tourner pour avoir (+) une mouture plus grosse et (-) une mouture plus fine.

La meule supérieure est montée sur une pièce filetée : en tournant en sens inverse des aiguilles d'une montre tu dévisse, tu peux probablement enlever la meule sup de cette manière (attention en la remettant de ne pas flinguer le filet en rentrant de travers)

La limite en vissant (= rapprocher les meules = mouture plus fine) est le contact entre les meule. il vaut mieux faire se mouvement avec le moteur allumé ou sans grains car sinon tu doit écraser des grains ente les meules et le moteur se bloque au lieu de démarrer.

Je te souhaite d'excellents café avec ton nouveau moulin...

Merci pour tes renseignements. Effectivement ça paraissait logique.
Pour les cafés, je fais toutes sortes d'essais depuis trois jours, date à laquelle j'ai reçu ma Zaffiro et mon Granmacinino, mais comme c'est la première fois que je touche à ce type de matériel, ce n'est pas encore l'apothéose. Néanmoins, je garde courage et persévère. C'est en forgeant qu'on devient forgeron, dit-on.