Volvic ou valvert

Bonjour,
je sais que la réputations de Volvic n'es plus a faire pour les expressos.
Mais c'est une eau apparemment difficile à trouver en Belgique.
Es que l'eau valvert et a conseiller ou la Volvic et l'idéal ?
Ou peux être une autre marque à conseiller ?
Pouvez vous éclairer ma lanterne. Merci

Complement d'information :

Valvert

Minéralisation en mg/l :
*Calcium : 67,6
*Magnésium : 2
*Sodium : 1,9
*Potassium : 0,2 *Chlorure : 4
*Bicarbonate : 204
*Sulfate : 18
*Nitrate : 3,5

Volvic

Calcium (Ca2+) 11,5
Magnésium (Mg2+) 8
Sodium (Na+) 11,6
Potassium (K+) 6,2
Sulfates (SO42-) 8,1
Bicarbonates (HCO3-) 71
Nitrates (NO3-) 6,3
Chlorures 13,5
Silice 31,7
Fluor 0,22

Hello jok, je ne suis pas chimiste, mais la teneur en calcium ne semble pas plaider en la faveur de la valvert...
R.

Continuons plutôt là-bas:

https://expresso.1fr1.net/t767-l-eau

La Valvert a une teneur en résidus à sec de 201 mg/l. C'est un peu élevé (La Volvic est à 130 mg/l).
Continuons donc là où propose @Pig

Rien ne vaut une prospection dans un supermarché discount. Tu peux y trouver certaines eaux plus intéressantes que la volvic.

Oui mais les très (très) nombreuses discussions sur ce forum montrent clairement qu'il n'y a pas que le résidu sec qui compte ... Sinon, on prendrait de l'eau déminéralisée . La minéralisation doit aussi être équilibrée , sinon le goût du café risque d'être dénaturé. La Volvic semble répondre le mieux à ces équations plus complexes qu'il n'y paraît...