Après 10 ans de Volvic

Depuis le temps que je lis ce forum et que je profite de l'expertise collective, il est temps que j'apporte ma contribution.

Puisque la magnifique Bezzera Magica vient de prendre le relais, j'ai décidé de vérifier l'état du groupe E61 de ma première machine (La Scala Butterfly).

Elle a toujours été nourrie à la Volvic. En dehors de backflush réguliers, du remplacement de quelques joints de groupe, de 2 pressostats (la machine reste parfois allumée toute la journée les WE) elle est d'origine. Pas de fuite ni coté groupe ni coté chaudière, pas de problème sur le reste de la machine, un peu de rouille au niveau du support réservoir et au fond du châssis (qui n'est pas en inox), mais rien d'autre.

L'intérieur encore poussiéreux


Je me suis lancé dans le démontage du groupe E61, avec l'aide de la vidéo de Vienna Coffee



Toutes les pièces après démontage :



L'absence de tartre est remarquable en particulier sur le champignon qui est comme neuf (pas comme sur la vidéo ci-dessus). Les pièces laiton sont noircies et les joints HS. j'avais tout ce qu'il fallait pour changer les joints et les ressorts, mais j'ai cassé une des tiges en laiton en essayant de la dévisser pour accéder au joint.

La Magica faisant son taf, je pouvais prendre le temps de commander un kit complet pour changer toutes les pièces. Après remontage, tout fonctionne à nouveau et la machine est repartie pour 10 ans (j'espère). Je vais enfin profiter de doubles expressi le matin en semaine (je ne vais pas raconter ma double vie )


Moralité : nourrissez votre machine à la volvic et ne la détartrez jamais.

Merci beaucoup pour ce retour. Rien ne vaut une véritable expérience.

Oui merci bcp pour ce retour.Sur la notice de ma machine il est bien stipulé de ne pas la détartrer,ce qui me conforte dans ma démarche "volvicienne"

Merci à toi pour ce retour. Ce serait intéressant de jeter un oeil dans la chaudière ...

Flynn,

Pour ce qui est de regarder dans la chaudière, j'hésite. J'imagine qu'il faudrait retirer la résistance pour avoir une belle vue de l'intérieur.

C'est beaucoup moins accessible et je ne suis pas certain de vouloir courir ce risque 

Et puis avec un HX pour peu que l'on utilise pas l'eau chaude ce qui est mon cas, l'eau de la chaudière est rarement renouvelée. Le calcaire doit être très limité non ?

On voit déjà bien avec une lampe en enlevant la soupape de sécurité ou la sonde de niveau.
Il faudrait changer ladite soupape de toutes façons, non ?

Pour la soupape, je ne sais pas. Pourquoi la changer ?

La machine fonctionne à merveille depuis 10 ans. Je me suis lancé pour démonter le groupe parce que c'est accessible.

Bah c'est une pièce de sécurité et d'usure. Suppose qu'elle soit coincée, si tu as une surpression tu n'es plus protégé, mais tu ne le sais pas parce qu'elle ne fonctionne jamais ...

il est possible de la tester, soit en déconnectant presso et thermostats,soit en remplissant au taquet avec l'eau du réseau, ce sera alors de la flotte qui devras sortir de la soupape, ou bien la pompe à vélo, voir si elle se déclenche bien en dessous de 2 bars...

Alors pour la soupape de sécurité :

J'ai l'occasion de la tester lorsque le contacteur du pressostat commence à fatiguer. Sur cette machine il n'y a pas de relais donc le contact prend les 6-8A (?) d'alimentation de la résistance et finit par charbonner. D'ailleurs plutôt que de changer le pressostat, il vaudrait mieux démonter le contacteur et le nettoyer.

Un gros Boom dans la maison, on se demande ce qui se passe avant de comprendre que ça vient de la machine et que le manomètre est à 2 bars 

Je vais voir si je trouve facilement la pièce de sécurité qui va avec cette machine. Elle est facilement accessible par le dessus et je pourrai faire coup double : montrer l'intérieur de la cuve et éviter l'explosion !

Au bout de 10 ans pas d'état d'âme il faut lui faire une digne sépulture et la remplacer la soupape

ça a pas vraiment à voir avec le titre du fil mais je profite qu'on discute de soupape. @zeb tu as déjà utilisé une machine avec la soupape à poids (je sais pas quel est le nom?), avec le cylindre en plomb taré de manière à être soulevé par un pointeau lorsque la pression de rupture est atteinte...ça parait increvable comme système, non?

merci, je ne sais pas si j'ai bien fait , mais du coup je suis passé de la Cristaline a la Volvic

Bonne décision

Sinon déjà dit mais l'eau de source d'Auvergne chez carrouf est bien moins chère que la Volvic, avec un taux de calcium comparable...  

Bonjour, et Merci pour le Topic.
moi j'ai un petit soucis apres une annee d'inactivite de la machine (bezzera Mitica), en utilisant du Volvic.
Au debut quand j'ai reallume la machine l'eau ne passait pas du tout dans le groupe.
et la deux jour apres ca commence a passer un peu. fin filet.

Et j'ai une question concernant le Champignon, est ce que l'eau passe par la? pourquoi? merci de vos reponses.
Sur ma machine c'est le meme champignon comme sur la photo ci dessus, est ce que celui ci se demonte?
merci.

Hello,

Perso, ma Rancilio Silvia tourne depuis 5 ans à la Brita et elle est en pleine forme !

J'ai ouvert ce matin, elle est impeccable. Désolé, je n'ai pas fait de photo...

Fred :-)