torrefacteur sur Toulouse
5 participants
Expresso :: Le café :: A propos du café
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torrefacteur sur Toulouse
Bonjour,
Je cherche de bonnes adresses de torrefacteur sur la région de Toulouse ou des adresses à éviter avant de débuter mes recherches...
Les pages jaunes proposent pour le centre ville :
La Brulerie Victor Hugo
Saveurs des Tropiques
Bacquié
et plusieurs autres en périphérie
Si quelqu'un a déjà testé...je suis preneur....
Je cherche de bonnes adresses de torrefacteur sur la région de Toulouse ou des adresses à éviter avant de débuter mes recherches...
Les pages jaunes proposent pour le centre ville :
La Brulerie Victor Hugo
Saveurs des Tropiques
Bacquié
et plusieurs autres en périphérie
Si quelqu'un a déjà testé...je suis preneur....
eleo- Date d'inscription : 07/04/2008
Machine à café : rancilio silvia
Broyeur : ascaso i mini
Nombre de messages : 22
Localisation : toulouse
Re: torrefacteur sur Toulouse
Salut,
Je commence à tester la brûlerie Victor Hugo (j'ai ma machine depuis une semaine et pas encore de broyeur). J'y ai pris du Moka d'Éthiopie et un café du Nicaragua. Le Moka est bon et je n'ai pas encore ouvert l'autre.
Je ferais ici un retour plus complet d'ici quelques semaines.
Jérôme
Je commence à tester la brûlerie Victor Hugo (j'ai ma machine depuis une semaine et pas encore de broyeur). J'y ai pris du Moka d'Éthiopie et un café du Nicaragua. Le Moka est bon et je n'ai pas encore ouvert l'autre.
Je ferais ici un retour plus complet d'ici quelques semaines.
Jérôme
jduchon- Date d'inscription : 01/04/2008
Age : 57
Machine à café : Isomac Zaffiro
Broyeur : Mazzer mini
Nombre de messages : 33
Localisation : Tolosa
Re: torrefacteur sur Toulouse
Merci pour ta réponse: je vais aller y faire un tour ...
Alors les toulousains : de bonnes adresses de torrefacteur ?
Alors les toulousains : de bonnes adresses de torrefacteur ?
eleo- Date d'inscription : 07/04/2008
Machine à café : rancilio silvia
Broyeur : ascaso i mini
Nombre de messages : 22
Localisation : toulouse
Re: torrefacteur sur Toulouse
désolé......poas encore trouvé
president- Date d'inscription : 05/08/2007
Machine à café : Expobar MC 6l2G
Broyeur : Santos 6a
Nombre de messages : 39
Localisation : Région Toulousaine
Re: torrefacteur sur Toulouse
Un bon conseil, fuit les torréfacteurs toulousains et précipite toi d'acheter un torréfacteur Gene et des grains vert chez SM et tu comprendras la différence.
Je les ai tous testé et ils sont tous aussi mauvais les uns que les autres.
On rencontre tjs les mêmes problèmes:
Café trop torréfié ( trop noir!!)
Fraicheur du café? à voir la quantité dans les bacs , très mauvais signe!
Aucune connaissance et savoir faire. C'est avant tout le chiffre qui compte.
Malheureusement c'est assez général en France. Il suffit de voyager pour s'en rendre compte.
Dans la région, un seul torréfacteur ne cuit pas trop les grains, c'est au"senteurs de colonies" à Pau. Mais vu le débit , il y a peu de chance que tu trouves du café frais à moins qu'il vienne tout juste de le torréfié.
Bon courage!
Je les ai tous testé et ils sont tous aussi mauvais les uns que les autres.
On rencontre tjs les mêmes problèmes:
Café trop torréfié ( trop noir!!)
Fraicheur du café? à voir la quantité dans les bacs , très mauvais signe!
Aucune connaissance et savoir faire. C'est avant tout le chiffre qui compte.
Malheureusement c'est assez général en France. Il suffit de voyager pour s'en rendre compte.
Dans la région, un seul torréfacteur ne cuit pas trop les grains, c'est au"senteurs de colonies" à Pau. Mais vu le débit , il y a peu de chance que tu trouves du café frais à moins qu'il vienne tout juste de le torréfié.
Bon courage!
fauré- Date d'inscription : 07/11/2007
Age : 51
Machine à café : Rancilio Silvia + PID,Giotto Rocket,Pavoni Europiccola et pro, Bacchi
Broyeur : Mazzer mini Elect B,SJ,Santos 40
Nombre de messages : 260
Localisation : toulouse
Re: torrefacteur sur Toulouse
Merci pour ta réponse donc pas beaucoup d'espoir alors...pour les pauvres toulousains en mal de café, on va se tourner vers internet ...
eleo- Date d'inscription : 07/04/2008
Machine à café : rancilio silvia
Broyeur : ascaso i mini
Nombre de messages : 22
Localisation : toulouse
Re: torrefacteur sur Toulouse
AVIS aux Toulousains !...........................
j ai l'intention de commander une "boule" sur ce site :
[/url]http://www.graindecafe.com/PBCPPlayer.asp?ID=189938
par contre 10 kg cela va me faire 8 mois pour tout boire
si cela interesse quelqu'un merci de m'envoyer un MP pour le choix et les modalités
j ai l'intention de commander une "boule" sur ce site :
[/url]http://www.graindecafe.com/PBCPPlayer.asp?ID=189938
par contre 10 kg cela va me faire 8 mois pour tout boire
si cela interesse quelqu'un merci de m'envoyer un MP pour le choix et les modalités
president- Date d'inscription : 05/08/2007
Machine à café : Expobar MC 6l2G
Broyeur : Santos 6a
Nombre de messages : 39
Localisation : Région Toulousaine
Re: torrefacteur sur Toulouse
bonjour a tous et toutes,
cela fait un petit moment que je lis les post sur ce forum et aujourd'hui je passe le cap de l'inscription.
Sur toulouse, j'ai trouvé un torréfacteur,qui fait le marché le vendredi matin, avenue de l'URSS.
c'est un petit torréfacteur qui est basé a Bessieres (31).
Super sympa, bon café, bon conseil, large choix
je lui dirais qu'il s'inscrive afin de vous faire decouvrir ses produits
cela fait un petit moment que je lis les post sur ce forum et aujourd'hui je passe le cap de l'inscription.
Sur toulouse, j'ai trouvé un torréfacteur,qui fait le marché le vendredi matin, avenue de l'URSS.
c'est un petit torréfacteur qui est basé a Bessieres (31).
Super sympa, bon café, bon conseil, large choix
je lui dirais qu'il s'inscrive afin de vous faire decouvrir ses produits
sempervirens31- Date d'inscription : 18/06/2008
Machine à café : krups
Broyeur : R et B
Nombre de messages : 2
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