Kalita Wave
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Re: Kalita Wave
attention ... c'est plutôt costaud en caféine
psd- Date d'inscription : 21/10/2017
Nombre de messages : 415
Re: Kalita Wave
Merci pour ces indications.
J’hésite encore un peu...peur de passer pour un dingue avec ma balance au job...Mais me connaissant dans 1 -2 mois gros max, je vais m’ y mettre.
J’hésite encore un peu...peur de passer pour un dingue avec ma balance au job...Mais me connaissant dans 1 -2 mois gros max, je vais m’ y mettre.
graindecoffee- Date d'inscription : 20/11/2017
Machine à café : Quickmill 0820(Stretta); coffedribbler (filtre inox) pour café filtre
Broyeur : EL Commandante, aergrind
Nombre de messages : 102
Re: Kalita Wave
Bon, je corrige ce que j'ai dit plus haut :
NE PAS RINÇER le FILTRE
je répète :
NE PAS RINÇER le FILTRE
Même si on a un léger gout de papier , le café à bien plus de goûts et de longueur en bouche
NE PAS RINÇER le FILTRE
je répète :
NE PAS RINÇER le FILTRE
Même si on a un léger gout de papier , le café à bien plus de goûts et de longueur en bouche
psd- Date d'inscription : 21/10/2017
Machine à café : LMLM , Robot
Broyeur : Mazzer Mini (SSP) , C40 , Feld47
Nombre de messages : 415
Re: Kalita Wave
C’est pas tout a fait juste ce que j’ai ecrit plus haut
Avec l’experience je m’aperçois qu’il vaut mieux rincer le filtre , pour attenuer le gout de papier
Et surdoser et/ou moudre plus fin , car l’infusion est bcp plus rapide quand on rince le filtre avant
Et bien préchauffer , dripper et tasse
Avec l’experience je m’aperçois qu’il vaut mieux rincer le filtre , pour attenuer le gout de papier
Et surdoser et/ou moudre plus fin , car l’infusion est bcp plus rapide quand on rince le filtre avant
Et bien préchauffer , dripper et tasse
psd- Date d'inscription : 21/10/2017
Machine à café : LMLM , Robot
Broyeur : Mazzer Mini (SSP) , C40 , Feld47
Nombre de messages : 415
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