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mazzer luigi super jolly auto pour débuter ?

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Message par cipitized Mer 03 Jan 2018, 19:04

Bonjour.
Je me permets une petite question de débutant !
Je lis déjà pas mal, mais j'ai besoin d'un avis pour ce moulin à café .
Il est en 220v , 350w, biphasé.Un ancien modèle ayant fait une foire il y a quelques paires d'année !
C'est par bouche à oreille qu'un broc' me le propose.
Serra t'il facile à utiliser ? Je serai obligé de moudre pour 12 tasse ?
J'ai une machine Delonghi ec695, c'est pas la folie,mais faut bien débuter, ça sera raccord pour l'épaisseur de mouture ?

Pleins de questions en fait ! Désolé.


cipitized

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Message par Kjetil Mer 03 Jan 2018, 19:12

C'est pas plutot du monphase ordinaire?

   Le courant monophasé présente, comme son nom l’indique, une seule phase et un neutre. Ce sont donc deux fils conducteurs qui arrivent chez vous. Pour les reconnaître, rien de plus simple : fil noir ou rouge pour la phase, et fil bleu pour le neutre.
   Le courant triphasé, quant à lui, présente quatre fils électriques : trois phases et un neutre. Les trois câbles de phase sont parcourus par une tension sinusoïdale, ou alternative, ce qui signifie que l’amplitude oscille et varie. Les trois phases qui composent le courant triphasé sont dites « déphasées ».


Ca serait donc un SJ avec un doseur, comme le mien, tu peux regarder sur le forum comment l'utiliser tel quel ou enlever le doseur

C'est un super moulin pour la vie, pas seulement pour debuter, apres ca peut etre une bonne affaire ou pas suivant a quel prix tu peux l'avoir et dans quel etat il est

Par contre pour la  Delonghi ec695 c'est dommage, tu devrait pouvoir trouve mieux pour aller avec ce SJ...
Kjetil
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Message par cipitized Mer 03 Jan 2018, 19:25

Déjà, merci... Précis et rapide !!!
Ah, oui, je me suis trompé pour l'électricité, désolé !
Il a été utilisé une journée sur une foire, mais il y a longtemps, donc il va devoir recevoir un gros nettoyage !

Pour la Delonghi, je plaide coupable, c'est moi qui ait fait la boulette ! Mais je vais attendre un trimestre ( pour ne pas démolir mon WAC/CAF), et expliquer à Madame que la couleur finalement ne va pas avec la cuisine

cipitized

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Message par cipitized Mer 03 Jan 2018, 19:26

Je n'ai pas assez de messages pour te mp le prix.

cipitized

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Message par Kjetil Mer 03 Jan 2018, 19:29

Si il n'a rellement servit qu'une seule fois il devrait etre tres facile a nettoyer, avec des meules super affutees, mais les vendeurs disent souvent n'importe quoi parce que comme c'est increuvable il faut vraiment beaucoup le maltraiter pour que ca se voit exterieurement

Il te le vend a quel prix?

Comme on ne connait pas ton vendeur personne ne devrait te griller, mais ca permettra a d'autres de te donner leur avis sur l'affaire
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Message par cipitized Mer 03 Jan 2018, 19:30

C'est un srl à 80€

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Message par Kjetil Mer 03 Jan 2018, 19:32

Si il est dans l'etat que tu dis fonces
Si tu as un doute, prends des photos, retires la tremie et regardes l'etat des meules, fais le fonctionner avec du cafe de base et regardes si le reglage change quelque chose
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Message par cipitized Mer 03 Jan 2018, 19:35

Ok, je te remercie.
La je fouine le forum à trouver vos postes en parlant.
Je vais voir à le récupérer ce weekend alors. (Après essai)

cipitized

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Message par Kjetil Mer 03 Jan 2018, 20:36

Notes que c'est un bon prix si il est neuf, sinon on les trouve en occasion, propres et encore en tres bon etat a moins 50euros
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Message par cipitized Mer 03 Jan 2018, 23:44

Ok.
Merci.
Bon, je me suis offert les trois pages de topics sur ce moulin dans le forum !
Si il est neuf, je le prends, sinon je négocie un peu.
Je dois même avoir de quoi le passé doserless.

cipitized

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Message par LTB Jeu 04 Jan 2018, 15:17

heu... des mazzer SJ propres et en très bon état à moins de 50 euros.... perso je n'en ai jamais vu... je dis pas que ça n'arrive pas, mais c'est pas la moyenne ! En dessous de 100 euros c'est pas très courant, si?
Des Santos un peu plus, mais rarement propres et en bon état en dessous de 100 euros... ou alors je loupe tous les bons plans Smile
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Message par Kjetil Jeu 04 Jan 2018, 16:25

Il faut savoir chercher... reagir tres vite, et avoir du pot sans doute aussi
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Message par cipitized Dim 07 Jan 2018, 11:37

Bonjour !!!
Je viens apporter les nouvelles !
J'ai pris le moulin, il est presque nickel, sont seul défaut est d'avoir été marqué (trait gravé) sur la graduation de réglage à la mouture dont il a été utilisé !
À par ça, il est impeccable, il nous a fallu le retirer de son carton d'origine, ou il était avec ses accessoires engoncé dans son polystyrène !
C'est limite gênant de penser à le modifier tellement il est"neuf".
Affaire à suivre.
Merci

cipitized

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Message par BleuzenFlow Dim 07 Jan 2018, 15:47

cool ça ! Bon matos, neuf ou quasi, et à mon avis pas cher. Belle affaire !
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Message par cipitized Dim 07 Jan 2018, 18:11

Ouais, ce soir, je regarde les topics de réglage,etc... Et je m'y colle demain ou mardi.

Espérons qu'avec ma modeste Delonghi, je ressente tout de même un petit truc en plus.

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Message par Kjetil Dim 07 Jan 2018, 20:50

Content de voir que tu as fait un bon achat
Il n'est pas speciallement difficile a utiliser, regler ou meme nettoyer, et avec un minimum de soin il devrait te servir longtemps
Kjetil
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Message par cipitized Lun 08 Jan 2018, 15:34

Clairement, il s'entretient facilement je pense.
Il est transformé en doserless, et manuel.
Il faut que j'y affine le réglage, pour ce faire,j'ai pris le café en grains que j'utilisais moulu, à savoir le malongo italien à Super U.
Je me suis dis que c'était une sorte de référence à l'habitude que j'avais prise. Par la suite, j'irai chez un torréfacteur.
Il me reste à en trouver un, la semaine dernière, j'ai pris un café moulu dans un dépôt local d'un gars du coin, j'ai pas su apprécier le brésilien choisi. Il était moulu du 14/12.

Afin de régler la mouture avec ma machine, je dois pouvoir garder la règle des 25/30 secondes? Ou bien ce serait trop le lui demander d'effort ?

cipitized

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Message par Kjetil Lun 08 Jan 2018, 15:38

La "regle" s'applique pour une machine avec porte-filtre non-pressurise et pour une pression de l'ordre de 9bars

Si la pression est beaucoup plus elevee et que le porte-filtre est pressurise ca ne veut plus dire grand chose...
Kjetil
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Message par cipitized Lun 08 Jan 2018, 15:51

Ouais, c'est pas faux...
Bon, je vais y aller au palais. Pour le moment,il n'y a pas mieux.
Ça va m'occuper en attendant de choisir et trouver la remplaçante. ( Je risque de prendre un filtre non pressurisé en attendant mieux)

cipitized

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