La pavoni europiccola pressure profiling mano

bonjour

je viens de voir cela, un manometre sur le piston de la pavoni pour faire du profling pressure.
est ce quelqu'un a déjà essayé?
c'est relativement chère.


https://www.naked-portafilter.com/shop/naked-espresso-gear/

Salut, c'est un beau petit objet, à mon avis beaucoup moins important à avoir que le mano de chaudière.Après on peut tout à fait maîtriser l'extraction sans, en observant l'aspect et la façon du café à passer dans un bottomless, c'est une question de caractère.Si tu est plus feeling, vraiment pas besoin. Si les instruments de contrôle te rassurent, c'est sûrement très bien, et ça peut peut-être favoriser la régularité. Mais comme tu dis c'est pas donné. Je n'ai pas souvenir d'un camarade du forum qui le possède

pour info, ils ont sorti un module bluetooth qui se connecte avec son iphone et son acaia.
il permet de remplacer le mano de pression et de suivre l'extraction avec son téléphone. (brew ratio, poid,pression)
est ce vraiment utile? peu etre pour les geek
par contre le prix....; ça laisse songeur.
https://vimeo.com/275121324