Manometre pour pressure profiling: Cremina et Pavoni

Vu ici: http://dailycoffeenews.com/2016/11/29/grouphead-manometer-for-manual-levers-takes-classics-to-the-cutting-edge/

Toi aussi, installe un manomètre sur ta cremina / pavoni




Bon à 300$ le manometre ça pique un peu, m'enfin si le prix baisse ça pourrait m'intéresser...

Tu penses que ca va changer le goût en tasse ? 
300$ c'est le prix d'une Arrarex d'occase, par exemple...    

pour un fan de mesures comme moi, c'est une fonctionnalité très attractive.

pour le gout en tasse, oui, si tu peux mettre un chiffre sur une force appliquée sur le levier, cela revient à faire un profil de pression pour chaque extraction, donc à obtenir une différence en tasse.

le prix est indécent il est vrai