Avis sur Solac Espresso 18 Bar

Bonjour et merci pour tout vos avis éclairés.

Amateur de bon café mais jusqu'à présent très mal équipé, j'ai décidé de venir jouer dans la cour des grands et de, moi aussi, apprendre a faire un bon café.
Depuis plusieurs semaines, je scrute vous post en quêtes de précieuses info, et retours d'expériences.

J'ai cru comprendre qu'il est mieux d'avoir une chaudière en acier et qu'un PF en laiton étaient de bonnes bases pour pouvoir s'entrainer, apprendre, et avec un peu de patience se faire réellement plaisir.
Je n'ai vraiment pas un budget énorme à y consacrer et 300€ représente un maximum, surtout si j'investis par la suite dans un moulin.

Alors je m'en remets à vos conseils sur la fameuse "Solac Espresso 18 Bar" que j'ai vu ici:

http://www.maxicoffee.com/solac-espresso-p-974-3_14.html.

Est-ce une machine intéressante pour débuter, Solac est-elle une marque sérieuse, ...?

Merci encore de votre aide[b]

jules a écrit:
J'ai cru comprendre qu'il est mieux d'avoir une chaudière en acier

non il vaut mieux une chaudiere en laiton et la prendre avec la plus grande contenance possible...

Ha, je n'ai pas tout compris alors, en tout cas, une chaudière acier c'est mieux que les thermobloc si répandu dans le commerce... non?

Personne ne peux me donner son avis sur la marque et sur ce modèle?

J'ai ressorti ma cafetière perco, j'en ai assez de boire du jus de chaussette...;-(

Pour faire du bon espresso il faut avant tout partir de café de bonne qualité, torréfié depuis peu et surtout moulu juste avant emploi...

en aucun cas on ne peut stocker 250 g de moulu dans la machine (même de façon hermétique, puisqu'hermetique ne veut en aucun cas dire sous vide) et espérer en tirer quelque chose de correct. Donc deja pour moi c'est un défaut rédhibitoire.

Rajoutons à cela que ce n'est pas l'utilisateur qui remplit et tasse le filtre, bref on a aucun contrôle sur l'extraction, on ne peut donc pas l'adapter au café ni au degré de torréfaction.

En gros a mon avis ce qui en sort pourra être au mieux buvable...
C'est mon avis et je le partage

Merci Lalam pour ces réponses,

Je me doutais un peu que le stockage du café n'est pas ce qu'il y a de mieux mais ce n'est pas cela qui m'a orienté vers cette machine plutôt qu'une autre. Je ne comptais pas utiliser ce "gadget". J'ai un torréfacteur dans ma rue.
Comme j'expliquais, 300 € est déjà un budget important pour moi et je ne peux mettre plus.

Toutefois, je trouvais sa chaudière (et non pas thermobloc même si elle n'est pas en laiton) et son PF en laiton intéressant suite aux lectures que j'ai pu avoir sur ce forum. Quand à la contenance de la chaudière, je n'ai rien trouvé là dessus.

Si quelqu'un a des critiques sur cette machine, je reste preneur ou bien si vous avez d'autre références dans ces prix n'hésitez pas.

Certains constructeurs utilisent le terme chaudière pour décrire un thermobloc.
je ne sais pas si c'est le cas ou pas sur la Solac mais si tu ne trouves aucune info sur la contenance de ladite chaudiere ce n'est pas bon signe....

La Ascaso Basic (dont on a deja pas mal parlé sur le forum) est a moins de 300 euros sur certains sites de VPC, par contre il te faudra imperativement un broyeur en plus mais tu peux trouver un pro d'occasion pour pas très cher si tu as la place de le caser dans ta cuisine...

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