Tobbogan pour Mazzer SJ

Bonjour,

Avant de passer à une modification plus poussée, j'ai procédé à une modification de mon moulin pour que le café tombe directement dans le porte-filtre. Madame préfère largement et moi aussi.

À la base une bouteille d'huile d'olives (métal alimentaire) :


Et après un découpage à la Dremel (version Lidl) :


Bon, il y a un peu de café qui passe à côté (très peu), et le pinceau reste obligatoire pour récupérer toute la mouture, mais ça le fait. Pour info j'ai dû changer le boulon central qui était trop long pour faire un "tobbogan" direct, et désactiver la molette du doseur pour ne pas faire tourner l'ensemble.

Ingenieux j'avais jamais vu.

Bonjour à tous. Vous allez tous bien?
@Keole, peux-tu montrer les finitions des 2 extrémités? Je cherche aussi quelque chose de facile et de pas trop chère.
Merci

Quelques photos ici : https://expresso.1fr1.net/t11405-ns-oscar-mazzer-sj-perso
dans les tous premiers posts, c'est une modif que j'ai également faite... avant de virer le système de doseur pour un entonnoir...

Je me souviens avoir fait un gabarit en carton pour les tests et une fois les dimensions établies, j'ai découpé dans une boite quelconque...
Au passage, je me souviens qu'avec une paroi supérieure ça en mettais moins à coté dans le fond du doseur quand le moulin se lance et que le grain pulvérisé est projeté. Je me souviens aussi que la hauteur des cotés du toboggan avait été longue à trouver pour la même raison..

Les découpes sont très propres en tous cas, bravo !

@Gérard JEAN , Jamais vu ? Ah, ben j'ai fait quelques petites photos dans le sujet ou je déballe ton ancienne oscar !
Elle va très bien, elle est choyée comme il se doit et consomme du bon grain. Backflush et pullycaf régulièrement et de l'eau en bouteille uniquement !

Néanmoins, l'infidélité ultime est - enfin - en vue…
je vais faire un comparatif avec une Cimbali M21 et je crois que tu es déjà passé par ce dilemme  
Belle journée à vous

Me voilà, désolé pour le délai, il fallait que je démonte la bête pour mieux vous montrer. Déjà merci à BleuzenFlow dont j'ai dû m'inspirer. J'avoue que j'avais lu tellement de sujets sur les modifications du SJ, que je ne sais plus à qui revenait le copyright ! Je suis aussi passer par l'étape d'un modèle en carton qui m'a servi de patron pour découper ensuite mon bidon d'huile.

À terme je passerai peut-être aussi à la version cône, et encore comme ça c'est pas mal. Mais je rencontre les mêmes petits soucis évoqués par BleuzenFlow, à savoir qu'il y a un tout petit peu de café qui s'échappe du système, mais ça reste tout à fait acceptable.

Bon revenons à nos moutons, voici la face arrière du doseur, où on voit les plis que j'ai ajouté pour garder une "étanchéité" du système :



Ensuite la même chose côté intérieur :

Et là c'est vu du dessus, le bas du tobbogan dans le doseur :



La même chose vue du dessous, via l'orifice de sortie :



Le "toboggan" étant assez rigide, j'ai préféré ne pas le démonter pour vous le montrer. J'espère que les photos seront suffisantes pour voir comment ça fonctionne.

Petite parenthèse... mon modèle étant assez récent (2018), les boulons qui tiennent le doseur ne sont pas les mêmes que sur les modèles plus anciens (c'était des vis il me semble) :



Pour les retirer, j'ai utilisé ce kit d'outils prévus pour démonter les smartphones (ça dépanne assez souvent) :



Assemblé, ça a donné ça :



Je sais que d'autres vis du moulin sont différentes des anciens modèles, je n'ai plus tout en tête mais il faut avoir quand même quelques outils sous la main pour tout démonter.

Bon bricolage !

Hello ! 
Pas de copyright pour moi en tous cas, j'avais également pompé la solution sur une présentation d'un utilisateur de Mazzer, je me souviens plus ou

Il existe aussi une version "doserless" à l'intérieur du doseur en y insérant une feuille taillée en entonnoir. Pas mal aussi mais plus compliquée à cause de la vis centrale. Si tu as une petite poire pour souffler dans le tunnel d'évacuation ça permet de n'avoir quasi aucune rétention

Pour les vis, sur le mien ce sont deux têtes hexagonales, et ça se change très simplement.

Hello et merci. Je m'y mets.

Bonjour. J'ai voulu essayer.
1- voici le plan avec les dimensions et tout


J'ai découpé dans une canette vide, grand modèle.
Recto:


Verso:



J'ai découpé un rien plus large afin de pouvoir recourber les bords qui sont fort saillants.

Et voici le résultat fini.
Cela ne coute pas cher. Cela prend 30 min.
Très peu de perte. de 10gr en grain, j'arrive à 9,9gr moulu.

Ce sujet mérite d'être déterré et mis en avant :  il est d'utilité public. 10 ans après je te dis une grand merci Jerome, t'es un prince, j'aurai jamais fais un truc aussi performant sans toi, tes plans sont vraiment excellent  !

A quoi bon garder le doseur du coup qui embelli pas la machine faut bien le dire..pour ceux qui ont pas une imprimante 3D sous la main ou pas envie de mettre de l'argent ds un kit doserless tout fait donc je suppose.

Bah, tu sais, les goûts et les couleurs... Allez, mon avis:

Parce qu'une pièce imprimée, c'est plus joli peut-être?
Est-ce que le filament est certifié pour le contact alimentaire?
Quid des effets de l'électricité statique après avoir retiré le doseur?

Aussi, peut-être y a t-il des gens qui aiment pouvoir remettre dans l'état initial très facilement/rapidement?

oui tu as raison pig, les pieces 3D que l'on trouve sur le net son moches, grossière, pour ca que je me suis dit je vais essayer de le faire en inox.

mais devant la difficulté pour trouver l'inox et le travailler je reviens vers la 3D mais par contre c'est moi qui vais devoir me coller au design ! moi je veux un truc assez esthétique et facile a nettoyé surtout.

Pour ce qui est du PLA en contact avec de l'alimentaire, zero souci puisque la mouture est en contact seulement quelque seconde, et si on nous listé tout les trucs possiblement toxique a long terme que l'on boit et mange toute l'année sans le savoir on prendrais peur
et de toute manière moi je compte habillé l'intérieur du tunnel d'alu ou d'inox, y a rien de mieux pour glissé, le PLA n'est jamais tres lisse, mm en le ponçant un peu, puis je pense qu'a terme de la mouture restera coincé ds ce PLA c'est sur, c'est plus ca qui me gène
Pour l'instant j'en suis a mon 2eme proto..et encore j'imprime pas les pièces entière pour gagner du temps, seulement les parties fonctionnel pour valider le principe et les cotes