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Quel moulin pour une rocket / ECM

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Message par DEOJUVANTE13 Dim 10 Mai 2020 - 15:05

Ok top et en groupe E61 ? Merci

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Message par Pig Dim 10 Mai 2020 - 15:13

LELIT PL62T, ACS Minima.

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Message par Pig Dim 10 Mai 2020 - 15:17

N'oublions pas Vibiemme et Isomac.
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Message par DEOJUVANTE13 Dim 10 Mai 2020 - 16:09

Ok excellent ! Du coup de regarde les Isomac now.  
J’ai vu que la Zaffira était parfaite pour débuter car on pouvait y mettre de l’italien moulu type lucaffé. Et ça m’arrangerait bien pour commencer.
Est ce que sur Rocket ou Isobar, VBM ou Bezzera c’est jouable ? Même si ce n’est pas catholique j’en conviens pour le début


Dernière édition par Pig le Dim 10 Mai 2020 - 16:12, édité 1 fois (Raison : indépendance)

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Message par Pig Dim 10 Mai 2020 - 16:22

Ce n'est pas la machine qui permet de mettre du café pré-moulu, mais juste un petit panier pressurisé. Panier qui donnera un café dégueulasse, et qui ne sera plus de l'expresso à cause de la pressurisation. Un peu comme retirer les roues d'une voiture de course, et la mettre sur des blocs: pas la même sensation au volant ^^

Le panier en question, à 10 balles: https://www.maxicoffee.com/filtre-pressurise-tasses-58mm-kottea-p-79185.html

Mettre autant de pognon dans une machine, et utiliser la pressurisation, c'est tout simplement ridicule. Ne t'engage pas dans cette voie. Peut-être imagines-tu que préparer un expresso est difficile? Il n'en est rien, même un type comme moi y arrive!

Jette un oeil là, et tu verras que certains (dont ton serviteur) ne se prennent pas la tête:
https://expresso.1fr1.net/t12272-shoot-ton-rituel-cafe-la-daily-routine

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Message par DEOJUVANTE13 Dim 10 Mai 2020 - 16:28

Excellent merci Pig !
En fait tu as bien saisis. J’ai peur d’acheter une machine de la mort qui tue et me retrouver dans la panade le matin pour sortir 2 cafés à ma femme et moi... et comme c’est un peu la condition sine qua none pour être de bonne humeur... tu comprends ? Pas envie de galerer sinon j’achète une Gaggia Accademia automatique et basta. Mais je sais que je serai déçu

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Message par Anthony B. Dim 10 Mai 2020 - 18:27

@ Pig : je me suis fait enduire d’erreur en effet.
Il y avait 2 sociétés ECM différentes que j’ai confondues....

Ça été fait exprès pour m’embrouiller j’imagine...
Les fourbes...
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Message par Pig Dim 10 Mai 2020 - 19:02

Avec un bon broyeur et le type de machines que tu regardes, il va falloir mettre beaucoup d'énergie pour louper un café.

Un bon broyeur, de bons grains, suivre les conseils prodigués ici, et ne pas essayer d'aller plus vite que la musique en changeant tous les paramètres à chacune de tes premières extraction, c'est la garantie d'une réussite rapide.

Par contre, si tu reviens en disant que tu n'arrives à rien avec des grains à 3€/kg, dénichés on ne sait dans quel obscur supermarché, que tu aurais concassés dans une chaussette entre un maillet et une enclume... t'as compris ^^

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Message par Freewind33 Dim 10 Mai 2020 - 19:04

3€/kg ? où ça, où ça ?
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Message par Pig Dim 10 Mai 2020 - 19:06

https://www.aliexpress.com/af/cheap-coffee.html

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