Quelle méthode douce pour le bureau ?
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Re: Quelle méthode douce pour le bureau ?
@LTB Le espro ça apporte quoi par rapport à une piston de base ? Juste le côté thermos/mug ou le filtrage a un intérêt ?
Je connaissais pas, ça a l’air sympa
Je connaissais pas, ça a l’air sympa
sub0- Date d'inscription : 27/07/2018
Nombre de messages : 259
Re: Quelle méthode douce pour le bureau ?
@sub0
J'ai une Espro. Outre le côté thermo bien pratique, le système de filtrage, avec un bonne mouture, ne laisse pratiquement pas de dépôt comparée à un piston classique.
Je recommande
J'ai une Espro. Outre le côté thermo bien pratique, le système de filtrage, avec un bonne mouture, ne laisse pratiquement pas de dépôt comparée à un piston classique.
Je recommande
molloy75- Date d'inscription : 10/12/2013
Machine à café : deLonghi ec150 / espro press / v60 / Kinto
Broyeur : timemore nano / aergrind
Nombre de messages : 998
Kazeos aime ce message
Re: Quelle méthode douce pour le bureau ?
Ah, je vais regarder ça plus en détails. La version travel mug a l’air sympa. Si je comprends bien ça permet de boire son café sur la route et de l’utiliser comme cafetière au bureau la journée. Encore une trouvaille grâce à ce forum !
sub0- Date d'inscription : 27/07/2018
Machine à café : Silvia V5 ; Flair Pro
Broyeur : Kinu M47 Simplicity ; Baratza Vario
Nombre de messages : 259
Localisation : Lille
Re: Quelle méthode douce pour le bureau ?
@molloy75 C'est bien l'Espro P1 Travel press dont tu parles ? Ça m'intéresse pas mal aussi.
Kazeos- Date d'inscription : 21/06/2020
Machine à café : Cafelat Robot, V60, Aeropress, Bialetti Venus
Broyeur : Commandante C40
Nombre de messages : 54
Localisation : Nivelles, Belgique
Re: Quelle méthode douce pour le bureau ?
@Kazeos Oui, c'est bien celle-là
molloy75- Date d'inscription : 10/12/2013
Machine à café : deLonghi ec150 / espro press / v60 / Kinto
Broyeur : timemore nano / aergrind
Nombre de messages : 998
Kazeos aime ce message
Re: Quelle méthode douce pour le bureau ?
@molloy75 Et niveau tenue en chaleur qu'est ce que ça donne ? Une mouture pas trop grosse passe ?
Kazeos- Date d'inscription : 21/06/2020
Machine à café : Cafelat Robot, V60, Aeropress, Bialetti Venus
Broyeur : Commandante C40
Nombre de messages : 54
Localisation : Nivelles, Belgique
Re: Quelle méthode douce pour le bureau ?
Je prépare mon Espro le matin vers 8h avant de partir au travail. Je bois mon café vers 10h30 et il est encore bien chaud. Par contre ouvert une fois, ça refroidit plus vite. Si j'en garde un fond pour 13h, c'est bien tiède.
Pour la mouture, mouture piston, c'est à dire assez grossière. Trop fine, il y aura un peu plus de dépôt et ça va développer l'amertume. Réduire le temps d'infusion dans ce cas.
Pour la mouture, mouture piston, c'est à dire assez grossière. Trop fine, il y aura un peu plus de dépôt et ça va développer l'amertume. Réduire le temps d'infusion dans ce cas.
molloy75- Date d'inscription : 10/12/2013
Machine à café : deLonghi ec150 / espro press / v60 / Kinto
Broyeur : timemore nano / aergrind
Nombre de messages : 998
Re: Quelle méthode douce pour le bureau ?
Super ! merci pile ce qu'il me fallait comme infos. C'est commandé !
Kazeos- Date d'inscription : 21/06/2020
Machine à café : Cafelat Robot, V60, Aeropress, Bialetti Venus
Broyeur : Commandante C40
Nombre de messages : 54
Localisation : Nivelles, Belgique
Re: Quelle méthode douce pour le bureau ?
Le matos complet pour les vacances et le futur retour au bureau:
olivier29- Date d'inscription : 11/04/2020
Machine à café : Rocket Appartamento, Bodum
Broyeur : Niche Zero, Skerton Pro
Nombre de messages : 534
Localisation : Finistère
Re: Quelle méthode douce pour le bureau ?
Parfait pour se régaler!
Même pas besoin du thermomètre et de la balance, si tu veux transporter "léger".
Avec les collègues, nous comptions juste les cuillères de grains; et l'eau, à ébullition.
Ainsi, tout le monde savait faire le café du matin sans trop y regarder, ou se faire prendre pour un zinzin qui met un thermomètre dans une bouilloire électrique. Déjà que le broyeur te fait passer pour un marginal, hahaha!
Même pas besoin du thermomètre et de la balance, si tu veux transporter "léger".
Avec les collègues, nous comptions juste les cuillères de grains; et l'eau, à ébullition.
Ainsi, tout le monde savait faire le café du matin sans trop y regarder, ou se faire prendre pour un zinzin qui met un thermomètre dans une bouilloire électrique. Déjà que le broyeur te fait passer pour un marginal, hahaha!
Pig- Admin
- Date d'inscription : 07/06/2012
Age : 46
Machine à café : Caravel, Cimbali
Broyeur : Compak, Hario, Mazzer
Nombre de messages : 17931
Localisation : Huy (Be)
Re: Quelle méthode douce pour le bureau ?
Au bureau, on a une bouilloire avec afficheur. Ca restera discret, moulin mis à part.
En vacances, je pourrais observer les yeux de crabes, mais avec précision !
En vacances, je pourrais observer les yeux de crabes, mais avec précision !
olivier29- Date d'inscription : 11/04/2020
Machine à café : Rocket Appartamento, Bodum
Broyeur : Niche Zero, Skerton Pro
Nombre de messages : 534
Localisation : Finistère
Re: Quelle méthode douce pour le bureau ?
J'ai exactement le même setup avec ce petit moulin et je me régale à chaque fois
Plaisir de partager la réalisation aussi
Plaisir de partager la réalisation aussi
Jimmie Dimmick- Date d'inscription : 02/06/2021
Machine à café : Faema Family
Broyeur : Nuova Simonelli MCF (Eureka Mignon)
Nombre de messages : 30
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