balance ton café....intégration d'une balance à une Brasilia
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balance ton café....intégration d'une balance à une Brasilia
question; je suis à deux doigts de craquer et de m'offrir une balance digne de ce nom (smart scale V2 Brewista) (je me dois un petit cadeau).. l'idée serait de peser mon expresso au moment du shot, avec déclenchement du chrono automatiquement (ce que la balance fait selon un mode).. mais....la Brasilia n'a pas un espace très grand entre la grille de récupération et le groupe + porte-filtre+becs... et je me demande si quelqu'un a déjà réussi à y coller une balance... ou si c'est définitivement trop serré...
comment faites-vous pour ceux qui ont une Lady ? Est-ce possible ?
comment faites-vous pour ceux qui ont une Lady ? Est-ce possible ?
vince7887- Date d'inscription : 14/04/2018
Machine à café : Brasilia Lady (modèle 1996 et un modèle 1997); cafetière bialetti (inox)
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 97
Re: balance ton café....intégration d'une balance à une Brasilia
Je n'ai pas cette machine, mais je me suis déjà confronté à ce problème avec ma Gaggia baby.
Voilà quelques solutions.
- choisir une balance la plus fine possible (ta balance fait 18 mm)
- enlever le caoutchouc de protection de la balance (pour gagner quelques mm)
- choisir une tasse plus large que les becs de ton porte filtre, ou placer un bec à une sortie, ou les enlever complètement.
- choisir un porte-filtre sans fond (bottomless)
- élever la grille de l'égouttoir ou enlever carrément l'égouttoir.
- si la balance ne peut se mettre malgré l'enlèvement de l'égouttoir, il faut surélever la machine et mettre la balance en dessous ! Ce n'est pas vraiment esthétique, mais c'est pratique.
Voilà quelques solutions.
- choisir une balance la plus fine possible (ta balance fait 18 mm)
- enlever le caoutchouc de protection de la balance (pour gagner quelques mm)
- choisir une tasse plus large que les becs de ton porte filtre, ou placer un bec à une sortie, ou les enlever complètement.
- choisir un porte-filtre sans fond (bottomless)
- élever la grille de l'égouttoir ou enlever carrément l'égouttoir.
- si la balance ne peut se mettre malgré l'enlèvement de l'égouttoir, il faut surélever la machine et mettre la balance en dessous ! Ce n'est pas vraiment esthétique, mais c'est pratique.
hendasa- Date d'inscription : 02/06/2019
Age : 50
Machine à café : Eureka 60Y / Sama CLub 70Y/ Gaggia New Baby 06 / Rowenta Pefecto/ V60/ Aeropress/ French Press / Bialleti Brikka 2T
Broyeur : Eureka Mignon Manuale /Hario Mini Mill Slim
Nombre de messages : 301
Localisation : Algérie
Re: balance ton café....intégration d'une balance à une Brasilia
Merci vraiment beaucoup pour ta réponse très détaillé. Je vais suivre exactement tes conseils. Je me suis commandé une jolie balance au dixième de gramme !
Merci à toi et bonne journée !
Merci à toi et bonne journée !
vince7887- Date d'inscription : 14/04/2018
Machine à café : Brasilia Lady (modèle 1996 et un modèle 1997); cafetière bialetti (inox)
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 97
hendasa aime ce message
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