Café au Bon Marché

Je passais dans le coin alors j'ai pris le mélange italien au Bon Marché à Paris (rive droite). Ils disent sur l'emballage que la torréfaction est faite par un fameux torréfacteur en Franche-Comté. Vu ce qu'ils distribuent (café La grange ?, peut-être est-ce Vincent Ballot, après des recherches il serait MOF torréfacteur en 2018). Avez-vous des retours sur ce torréfacteur ?

Le paquet que j'ai acheté est visiblement trop vieux, le café est éventé et amer, et pour tout dire imbuvable mais j'imagine que c'est davantage lié à la conservation qu'autre chose

L'expérience ne me donne pas envie de poursuivre de recherches dans ce sens mais je me demandais si certains d'entre vous en avaient de meilleures ?

Jamais testé. Juste par curiosité, tu as payé combien pour ce paquet?

De mémoire, entre 7 et 8 euros les 250g, et vu le résultat ça fait un peu mal au coeur

Merci - sans mauvais jeu de mots (quoique) ça paraît presque trop bon marché pour cette enseigne.

Oui effectivement J'aurais tenté mais c'est pas très concluant hélas.

Mea maxima culpa je suis allé trop vite en besogne, en fait j'ai réussi à obtenir un résultat correct, sans que je comprenne bien ce que j'ai raté hier