Rénovation Silvia v3

Bonjour à tous
Je me suis trouvé une silvia v3 d’occasion.
Ma première vraie machine.

N’ayant pu la voir avant de l’acheté, c’est un peu la roulette.

Elle semble fonctionner correctement, je commence les tests et l’ouverture de ses entrailles.
Visiblement elle a déjà eu des interventions.
Je débute tout juste dans le milieu alors j’y vais pas à pas en apprenant.

D’abord avec un filtre aveugle et mano j’ai 17 bars.
Ce qui me paraît beaucoup.

J’ai ouvert le capot. Voici des photos:






Il y a une espèce de boîtier qui ne semble pas d’origine ?
La chaudière semble avoir été isolée ?
La pompe à l’air d’avoir été changée.

Ou est ce que je peux régler la pression pour la baisser?

Merci pour vos aides, on dirait qu’il y a du boulot pour la rendre propre...

Bonjour,
Le boîtier blanc c'est pas d'origine, effectivement. As tu demandes au vendeur ? Il serait intéressant de connaître son historique.
Pas de réglage de pression sur une Silvia, en tout cas pas au niveau de la pompe vibrante. Tu peux éventuellement toucher à l'OPV réglée d'usine, mais je le déconseille.

Pourquoi ne pas toucher à l'OPV? D'autant plus que notre copain dispose d'un porte-filtre avec manomètre pour bien cibler l'ajustement (à mettre vers 11b). Bon, reste à savoir si le Mano est correct...

Plein de photos là-bas:
https://coffeeforums.co.uk/topic/41385-silvia-opv-adjustment-oldampnew/

Oh, un détail: quand tu vas comparer ces photos avec les entrailles de cette machine, ça va te faire tout drôle. Sur la tienne, je me demande si l'OPV (le seul moyen de régler la pression sur cette architecture de machine) n'a pas juste été remplacée par une cascade d'adaptateur pour venir brancher l'arrivée d'eau sur la chaudière.
Va falloir analyser ce qui a été placé en aval du flexible tressé, car rien ne semble d'origine.

Bon, le point positif, c'est que te voilà en possession d'un modèle unique au monde! Féloche!

Salut!
Effectivement, c’est bien ça,
Il n’y a plus d’opv... super

Je me base sur mon expérience perso pour déconseiller de toucher à l'OP. Ca marche bien d'origine et je l'avais trouve chiante à régler. Maintena't chacun fait ce qu'il veut . Le boîtier ne serait pas un pid ou une sorte de prise connectée intégrée ?

Ca ressemble au pid connecté de chez mecoffe

https://mecoffee.nl/mecoffee/installation/

Merci beaucoup je vais question mecoffee.
Pour la vanne opv, j’imagine qu’elle avait un soucis et elle a était remplacée par des raccords. De ce fait j’ai la pression max de la pompe donc 17 bars.

Ce qui explique pourquoi j’ai un seul tuyau vers le réservoir je n’ai pas le retour de la vanne opv

Bonjour à tous
Je reviens vers vous après avoir démonter complètement la machine.
Donc j’ai noté le thermostat d’extraction remplacé lors du pid, à remplacer, le thermostat de sécurité à changer il semble abîmé.
Il y a eu des modifications de câblage donc les faisceaux complet à changer. Et enfin remettre une vanne opv et le retour au réservoir.

J’en ai profiter pour mesurer la résistance de la chaudière 47 ohms. J’ai lu qu’une neuve donne 20 je ne sais pas trop quoi en penser.

Tout cas pour dire que j’en ai pour 150 euros de pièces mini si je garde la chaudière.

Que feriez vous à ma place ? Est-ce que ça vaut vraiment le coup?
Je me dis pour 550 euros j’en ai une neuve... je me suis fait avoir en l’achetant d’occasion à quelqu’un qui soit disant ne l’avait jamais démonté ....

Si elle fonctionne, pourquoi tout rechanger ? Et si tu penses t'être fait avoir, pourquoi ne pas de mander un remboursement ?

Je te confirme c'est bien un ajout de PID mecoffee (j'ai le même). Si tu as des questions, n'hésite pas en PM. Tu peux télécharger l'application mebarista sur les store d'application connus. Tu auras la main sur différentes choses (PiD, réglage de la pression, preinfusion, etc) mais ça dépendra du niveau d'installation du bricoleur qui l'a installé.

Même si toutes les modifications n'ont pas forcément leur justification, deja elle te sort quoi en café ?

Bonjour à tous,
Je reviens après avoir reçu les pièces de remplacement
Vanne opv neuve
Thermostat expresso
Thermostat surchauffe

J’ai démonté toute la machine tout nettoyé (sauf la chaudière par peur de détruire l’étanchéité)
J’ai remonté le faisceau et voici le premier café en image

La machine est à moitié montée et bancale mais ça marche j’ai 10 bar sur le mano le café à plus de corps moins acide et de la crème



Avant la galette de café était boueuse liquide la c’est bien plus sec et compact. Il y a une micro fuite sur la chaudière mais ça fini dans la rétention. J’ai eu des voiture moins vieilles qui perdaient plus d’huile!

Donc au final c’était pas compliqué et assez rapide à faire et maintenant je connais par cœur les composant et montage de la machine!

Ça coule d’un seul bec parce qu’elle était de travers

Et voilà les expressos une fois les réglages trouvés !