1zpresso Q2

Hello à toutes et à tous,

J'ouvre un sujet sur le nouveau venu (hier), le moulin manuel 1zpresso Q2. C'est le plus compact de leur gamme, avec une meule externe de 38mm. Je l'ai acheté en remplacement d'un Aerspeed et en complément d'une Comandante. Je l'utilise uniquement en déplacement pour faire de l'aeropress/v60/piston.

Pourquoi l'avoir acheté ?
J'étais finalement déçu de mon Aerspeed. Du fait de sa conception, le réglage de mouture glisse (selon le café et la finesse), la meule est mal aligné ou pas parfaitement circulaire et le démontage n'est pas du tout encouragé par le constructeur.
Mon 1er critère était que le moulin devait pouvoir se loger dans un Aeropress.

Le moulin
Le moulin pèse 405g (vs 620g pour le Comandante). Il est livré avec avec housse de transport souple type textile, un pinceau et une carte qui indique les réglages de moutures recommandés.
Il n'est pas fait pour l'espresso mais uniquement pour les méthodes douces. Sa capacité est relativement faible (20g max).
La meule interne fait la même taille qu'un Comandante mais le diamètre du moulin est moins large (42mm vs 61mm).
Le réglage se fait sous la moulin, par clique mais avec des chiffres, ce qui est un gros plus pour moi.
La qualité de fabrication est top. Seule le couvercle de la manivelle est en plastique.

Et le goût
C'est surtout le café que vous allez y mettre qui va déterminer le goût. Je n'ai pas eu de perte de qualité par rapport à un Comandante. Je compte faire un vrai comparatif entre les 2, en essayant d'avoir la même finesse de mouture.

Les accessoires


Les entrailles


Tout à droite, c'est la partie haute, qui contient la meule externe et le bloc qui maintient tout ça en place, qui explique la capacité assez faible du moulin (20g max)





Q2 vs Comandante

A droite le Q2

Ah chouette. On attend les comparatifs avec impatience.
Où l'as tu acheté ?

Sur un des revendeurs officiels qui se situe en Allemagne. Sur leur site on peut voir la liste des revendeurs par pays. Commandé un dimanche, reçu le vendredi suivant.

Ajouté aux FAQ, merci pour la revue!

Pas mal ce petit moulin - surtout s'il rentre dans le corps de l'aeropress! Je vois qu'il coûte une centaine de dollars - il t'est revenu à combien au bout du compte?

à 138€ frais de port inclu

J'ai pu faire un test comandante vs Q2 avec un Hario Switch. Conclusion : je constate une très légère différence, mais difficile de traduire en mot. J'ai utilisé en Ethiopie Hambela Guji, lavé.
Aucune amertume de la part des 2 moulins. Acidité plus prononcé sur le Comandante. Mais ça peut être dû à une tasse qui était plus froide.

Par contre le Q2 est bien plus rapide : 26 tours pour moudre 11g vs 40 tours pour le Comandante.

Je suis intéressé par ce moulin pour offrir au beau frère qui vient d'ouvrir un bar à vin ambulant et qui fait quelques cafés.
J'ai moi même un AERgrind qui me donne entière satisfaction mais ce Q2, tout en étant moins cher, semble tout aussi bon si ce n'est meilleur.

Par contre je ne trouve pas de revendeur sur leur site, aurais-tu une adresse de site web où l'acheter ? (J'aimerais ne pas acheter sur Amazon...)

Bonjour ,je confirme on ne trouve plus la liste des revendeurs sur le site .Changement de mode de distribution ? je les ai retrouver seulement sur Amazon.