de l'auto au manuel

@ joakaya, çà me semble cohérent.

Malheureusement il est impossible de commander un Niche Zéro !

Il y a régulièrement des ventes faut s'inscrire à la Newsletter je crois. Après ce n'était qu'un exemple, il y a d'autres bons moulins, et le Specialità est déjà bien, t'as aussi le Mignon XL que j'ai et qui a des meules plus grosses, donc il est plus rapide mais pas sûr que la différence en tasse soit énorme.

Matériel commandé, je suis sûr que je reviendrai vous voir d'ici peu après réception et premiers tests.
J'avais ça en tête depuis un moment, je suis content, enfin, un peu anxieux mais content !
Merci encore pour vos aides.

Du coup t'as pris Elizabeth + Mignon ?

oui, après discussion avec madame !

Félicitations! on attendra tes photos, et le retour de tes premiers essais! tu ne devrais pas être déçu!

je viendrai poster c'est sûr... finalement - et c'est un défaut de l'époque ou de l'homme - je suis parti sur ce que je pensais ; malgré vos mises en garde et avis avisés ! mais ça me taraudait vraiment, je pouvais me le permettre, et, surtout, ne pouvais plus voir mon auto en peinture !
plus attiré par le rituel que par la perfection, me reste à trouver un bon dealer de café vers paris est / banlieue est
(ok, j'ai peut être fait les choses à l'envers, encore un défaut de l'époque)

j'espère que ce n'est pas de ma faute?

J'admire la rapidité avec laquelle tu t'es décidé... quand je compare au temps qu'il m'a fallut avant de sauter le pas...  

De ma part il n'y avait pas de mise en garde particulière, les machines choisies sont très bien ne t'inquiète pas. Je t'ai juste dit que, ce n'est que mon avis, tu pouvais économiser quelques centaines d'euros sur la machine sans perdre en qualité(s), pour mettre un peu plus sur le moulin qui est la pièce maîtresse du set-up. Mais assurément tu ne devrais pas être déçu loin de là. Reste effectivement à trouver un bon dealer pour ta cam!! et n'hésite pas à commencer en te faisant la main avec des cafés industriels, il y en a de très bon si tu aimes les espressi à l'italienne (courts, sirupeux, intenses en goût, avec une belle crema, tirant sur l'amer plutôt que sur l'acide...), ils sont plus faciles à appréhender. Il y a un fil dédié dans la rubrique "à propos du café". Hâte de voir tes photos et tes premiers retours!

ENJOY !
PHOTOS !
:-)