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Transfo forienzato pro --> particulier

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Message par pédro_31 Mer 04 Jan 2023, 09:30

Hola !
j'ai besoin de vous, et plus particulierement ceux qui ont transformé leur fio f5 pro.
voila ce que j'ai fait avec du tube pvc, oubliez le trémie, le prob c'est le verseur.
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ca arrive trop vite, une mouture = un coup d'aspi
je me demandais si le bec de la F5D (ci dessous) etait montable ou si vous avez une autre formule.
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Merci  Transfo forienzato pro --> particulier 1f60a

pédro_31

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Message par ceramix Jeu 05 Jan 2023, 21:15

Vu de loin ce qui me semble problématique est la distance entre la fourche et la sortie du cône distributeur.

Sur mon T80 je n'ai laissé que quelques mm entre le haut du filtre et la sortie du cône (d'ailleurs avec la LP ou la Cremina, j'utilise un godet que je peux enfiler souls le cône et qui tient en place dans la 'fourche' ).

Comparé au Mazzer ou au Santos, le débit de mouture est impressionnant (le bruit aussi !).

ceramix

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Message par pédro_31 Ven 06 Jan 2023, 07:48

pas de soucis de distance sortie cone/fourche, la fourche ne sers pas.
le truc c'est le débit élevé qui me semble inadapté a un usage particulier.
je vais quand même pas mettre un régulateur de fréquence pour diminuer la vitesse
comme sur la pompe de la piscine Smile
ca me change de l'ascaso bruyante mais adapté
aprés 20 ans d'usage 3 fois par jour, vous pensez que les meules (plate 50mm) de l'ascaso sont hs ?

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Message par ceramix Ven 06 Jan 2023, 10:36

Alors le plus simple c'est de peser la quantité de café à broyer avant (c'est ce que je fais).

(edit Smile 300kg pour les meules du mini (58mm), 400kg pour le Jolly (64mm).

(edit 2) j'avais déniché ce convertisseur (il est en monophasé) pour faire des essais de variation de vitesse sur un de mes broyeurs, (mais bon, c'est pas la priorité même si c'est que 72 euros)

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Message par pédro_31 Sam 07 Jan 2023, 11:01

C'est le même type de régulateur que j'utilise pour la pompe de la piscine (4kw)
et j'en ai justement un second en secours !
mais bon, ca va faire "usine a gaz" pourtant la solution est bien la.
il existe sur ali des variateurs de freq a 7-8$ env, tout petit, concu pour des conso faible
ce qui est notre cas.

je vais essayer ton idée de mettre juste le grain nécessaire.
en general ca tourne a quel poids stp ?
ca me permettra aussi de jauger l'usure de l'ascaso

Personne n'a testé le bec verseur de la F5-D sur la pro ?

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Message par ceramix Sam 07 Jan 2023, 12:18

les gouts et les couleurs ...
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ici je tourne entre 10,5 et 20g par tasse, rarement plus, jamais moins.
A+

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