Catalogue des variétés et commerce

Salut !

Juste pour remettre ici le lien vers le catalogue de variétés du world coffee research institut qui est de plus en plus fourni (anglais ou espagnol uniquement) :

https://worldcoffeeresearch.org/resources/coffee-varieties-catalog

et, plus dense mais intéressant, la quatrième édition du guide du café de l'ITC (en français) :

https://intracen.org/fr/ressources/publications/le-guide-du-cafe-quatrieme-edition

tout ceci gratuit.