Savoir faire...
2 participants
Expresso :: Le café :: Le Barista
Page 1 sur 1
Savoir faire...
Bonjour à toutes et tous,
Un document pédagogique glané au hasard de mes investigations sur le Net :
http://www.magicien-humoriste.ca/pdf/espresso_1er_jet.pdf
Bravo à l'auteur
Patrick
Un document pédagogique glané au hasard de mes investigations sur le Net :
http://www.magicien-humoriste.ca/pdf/espresso_1er_jet.pdf
Bravo à l'auteur
Patrick
pventu- Date d'inscription : 22/10/2006
Machine à café : Rancilio Silvia
Broyeur : pas de broyeur
Nombre de messages : 3
Re: Savoir faire...
pventu a écrit:Bonjour à toutes et tous,
Un document pédagogique glané au hasard de mes investigations sur le Net :
http://www.magicien-humoriste.ca/pdf/espresso_1er_jet.pdf
Bravo à l'auteur
Patrick
Merci à toi. J'avais oublié ce document que j'avais déjà eu l'occasion de lire.
En le reparcourant, l'auteur donne le lieu de son pire Kafé...
C'est un bon sujet de thread...
Pour ma part mon pire Kafé c'est en Tailande, il y a une 20aine d'années, au petit matin (5h) à Chang-May après 15 heures de bus. Après s'être assoupis sur un banc près de la rivière et réveillés par des rats qui nous trottaient dessus , une petite lumière est apparue dans le marché couvert tout proche. C'était une petite gargotte qui s'ouvrait et ou on nous a proposé un Kafé. On a eu le malheur de dire oui...
La Matrone a fait chauffer sur son réchaud à alcool une eau pas très propre et une fois chaude à secoué dedans 3 fois pendant 4 secondes un vieux bas contenant une espèce de mixture qui avait du être du Kafé au siècle dernier...
On s'est retenu pour pas partir en courant...
Ca réveille...
Luce2 (court, court, Forest)
luce2- Date d'inscription : 23/09/2006
Age : 60
Machine à café : Isomac Giada - Rancilio L6
Broyeur : Nemox Lux - Fiorenzato
Nombre de messages : 1035
Localisation : Montpellier
Sujets similaires
» Torréfaction en savoir +
» Meules bloquées sur Fiorenzato neuf ??
» Faire un ristretto occasionnellement
» quoi savoir avant d'acheter cette occaz ?
» Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le PID sans…
» Meules bloquées sur Fiorenzato neuf ??
» Faire un ristretto occasionnellement
» quoi savoir avant d'acheter cette occaz ?
» Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le PID sans…
Expresso :: Le café :: Le Barista
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum