Expresso
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
-14%
Le deal à ne pas rater :
Lave-linge hublot HOOVER HWP 10 kg (Induction, 1600 trs/min, Classe ...
299.99 € 349.99 €
Voir le deal

Moulin a cafe Lamel

4 participants

Aller en bas

Moulin a cafe Lamel Empty Moulin a cafe Lamel

Message par 9Pique Sam 18 Avr 2009, 13:42

Bonjour à tous,
Connaissez vous des moulins de marque Lamel des années 50 ? On en rencontre à vendre sur le web.

9Pique

Date d'inscription : 12/03/2009
Machine à café : Rancilio Silvia
Broyeur : aucun
Nombre de messages : 3
Localisation : Perpignan

Revenir en haut Aller en bas

Moulin a cafe Lamel Empty Re: Moulin a cafe Lamel

Message par CHAG4754 Sam 18 Avr 2009, 15:00

Bonjour,

Bienvenue sur le site;
Peux-tu préciser ta question: est-ce une marque"lamel" que tu recherches,?
Si tu souhaites des avis sur les moulins à lames ( ce que je crois comprendre) , compte tenu de la qualité de la machine dont tu disposes, je te conseille d'IGNORER ce type de moulin qui ne fait que bouziller le café. affraid Arrow
Puisque tu navigues sur le web, concentres toi sur les propositions de matériel professionnel; quelle que soit la marque, tu pourras le marier à ta silvia sans risque de désunion. Laughing

Puisque tu es inscrit sur le forum surveilles les petites annonces, et tu peux aller aussi toi- même sur le bon coin, la baie.....

Je pense avoir deviné le sens de ta question!! scratch

CHAG4754

Date d'inscription : 06/12/2008
Machine à café : pavoni mignon -rancilio nancy UNIC MINI
Broyeur : peugeot ric san marco SM90A unidose ET AUTRES
Nombre de messages : 314
Localisation : région lyonnaise

Revenir en haut Aller en bas

Moulin a cafe Lamel Empty Re: Moulin a cafe Lamel

Message par ben100b Sam 18 Avr 2009, 17:39

sa question est très claire, il s'agit de moulins Lamel.
par ex :
http://www.leboncoin.fr/vi/20175200.htm

je doute que ce soient des moulins à meules, si ça n'est pas le cas, ils sont probablement à proscrire (les lames par exemple abîment le café).

ben100b

Date d'inscription : 26/12/2008
Machine à café : Reneka Amici - Oscar - Silvia Rancillo - La Marzocco GS3
Broyeur : Mazzer mini electro b - Niche Zero Grinder
Nombre de messages : 54

Revenir en haut Aller en bas

Moulin a cafe Lamel Empty Re: Moulin a cafe Lamel

Message par michael Sam 18 Avr 2009, 18:38

La finesse est réglable, je doute donc que ça soit un système de lames. Ce n'est pas une paire de meule non plus, mais plutôt l'autre système (je ne sais pas comme ça s'appelle) qui je pense est correcte car présent dans certains "bons" moulins

Regardez la photo ici

Ce sont plutôt des vielles pièces, qui ont (relativement) un certain charme, je trouve, donc déjà pour ça, c'est pas mal, mais si on peut l'utiliser, c'est encore mieux ... il faut voir avec quelqu'un qui a déjà testé, mais il sera probablement difficile de remplacer des meules usées de 50 ans ...
michael
michael

Date d'inscription : 07/09/2008
Machine à café : Rancilio Silvia 2009 + Saeco Via venezia
Broyeur : Santos 6A
Nombre de messages : 154
Localisation : Bruxelles

Revenir en haut Aller en bas

Moulin a cafe Lamel Empty Re: Moulin a cafe Lamel

Message par Invité Sam 18 Avr 2009, 19:02

Ce sont des dispositifs à meules coniques, assez lents ce qui est bien. Mais, je ne pense pas qu'il soit possible d'atteindre une finesse suffisante pour une injection. Ce sont des moulins qui étaient adaptés au matériel domestique de leur époque: piston, Cona, flitre/chaussette et parfois vapeur (genre Femoka) ou Bialetti. Pas plus ...

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Moulin a cafe Lamel Empty Re: Moulin a cafe Lamel

Message par 9Pique Dim 19 Avr 2009, 09:23

Merci à tous pour vos réponses rapides et votre expertise.

9Pique

Date d'inscription : 12/03/2009
Machine à café : Rancilio Silvia
Broyeur : aucun
Nombre de messages : 3
Localisation : Perpignan

Revenir en haut Aller en bas

Moulin a cafe Lamel Empty Re: Moulin a cafe Lamel

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum