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temps surfing isomac giada

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Message par Elisa Jeu 10 Déc 2009, 07:23

Bonjour à tous

Voilà le père noël est passé un peu en avance et grace à vous il a fait le bon choix : il m'a acheté une isomac giada et ma krups est resté en rade chez le réparateur.
Et je bois du bon café, enfin.
J'ai repris les principes de base que j'ai lu sur le forum :
8 g de café moulu assez fin pour l'extraire en environ 25-30 seconde pour environ 30 ml. Je vous aurais bien mis une photo mais je sais pas le faire.
C'est très bon (café de cafénégril) mais je doit pouvoir faire mieux et je n'ai pas bien compris ce qu'est le temps surfing.
Pouriez - vous m'aider ?

Et encore merci pour vos conseils.

Elisa

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Message par Invité Jeu 10 Déc 2009, 08:00

N'as-tu vraiment rien trouvé dans le forum ?
Temp surfing Wink (sans le s à temp).
C'est un sujet qui a été abordé de nombreuses fois.
En gros, c'est le fait d'attendre un certain nombre de secondes après l'extinction du voyant de chauffe pour avoir une température idéale en sortie de groupe.
Nombre de secondes qui n'est pas défini bien sûr, tu dois donc le déterminer avec un thermomètre.

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Message par Elisa Jeu 10 Déc 2009, 08:12

Le voyant de ma machine s'éteint très vite (5 minutes aprés allumage) alors moi j'attend sagement un quart d'heure et je fait mon café.
Il faudrait faire rallumer le voyant peut-être ? je sais pas trop
J'ai lu le forum il y à quelques temps je n'avais pas de machine et j'ai oublié je crois.
Alors je fais quelques recherches et je reviend

Elisa

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Message par Invité Jeu 10 Déc 2009, 08:19

Tu confonds temps de chauffe de la machine et temp surfing.
Le premier est long pour avoir une machine en température entre 15 et 30 minutes pour les machines domestiques.
Le temp surfing, c'est de l'ordre de quelques secondes après ce temps de chauffe de la machine pour avoir un café à température adéquat.

Clique sur ma phrase soulignée Wink

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Message par Elisa Jeu 10 Déc 2009, 08:33

Une fois que ma machine eest chaude le voyant est éteint alors à partir de quand essayer de compter le temps surfing ?
c'est ça que je necomprend pas.

Elisa

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Message par Silver Jeu 10 Déc 2009, 08:47

Il faut faire des tests.
Tu essaies 10, 30, 60, 90, 120 secondes après la coupure de la résistance.
C'est ton palais qui va te guider. A defaut de ça, tu peux toujours te calibrer avec un thermomètre mais je trouve l'intérêt moindre.
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Message par Elisa Jeu 10 Déc 2009, 08:50

30 à 120 seconde à partir de quoi ?
Là par exemple je veus me faire un café la machine est chode et le voyant est éteint depuis un moment alors je fais quoi ?
Je m'excuse de la bétise probable de ma question j'ai du louper une marche mais je n'arrive pas à savoir laquelle ?

Elisa

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Message par Elisa Jeu 10 Déc 2009, 09:05

ça y est j'ai trouvé une discution de luce2 et nemo qui explique qu'il faut attendre que le voyant ce rallume pour calculer le temps surfing.
Mais comment faire pour ne pas rester planter devant la machine en attendant un quart d'heur que ça s'éteingne ?

Elisa

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Message par Invité Jeu 10 Déc 2009, 09:15

Une fois la machine chaude, elle ne se rallume que quelques secondes pour maintenir l'eau à température dans la chaudière, tu n'as donc pas attendre 15 minutes que ça s'éteigne.
Si tu veux relancer manuellement, tu fais couler un peu d'eau dans la tasse, la chaudière va se remettre en route, ça s'éteint et là tu comptes les secondes.

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Message par Elisa Jeu 10 Déc 2009, 09:22

Super ça marche
Merci beaucoup

Elisa

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