Besoin conseils choix moulin

Bonjour,

Je suis un petit nouveau sur le forum, je viens du Haut-Rhin pour ceux que ça interresse.

Dégouter du café industriel et de George, j'aimerai pourvoir obtenir chez moi quelque chose d'acceptable.

D'après ce que j'ai lu, sur ce site et ailleurs, le plus important est d'avoir du café fraichement moulu avec la finesse de mouture adéquate.

C'est pourquoi, je souhaite investir dans un moulin.

Les moulins professionnel d'occasion semble avoir la cote.

J'ai repéré quelques occasions :

Mazzer

Gaggia MM : http://www.leboncoin.fr/vi/84887253.htm?ca=1_s

Brabo xx : http://www.leboncoin.fr/vi/81809766.htm?ca=1_s

Inconnu N°1 : http://www.leboncoin.fr/vi/84384809.htm?ca=1_s

Inconnu N° 2 : http://www.leboncoin.fr/vi/82272130.htm?ca=1_s

Inconnu n°3 : Mr crado en personne http://www.leboncoin.fr/vi/85328753.htm?ca=1_s


Le mazzer me semble interressant, les autres je connais pas.


Merci d'avance.

Salut Hman et bienvenu à toi sur le forum.

Je te conseille d'enlever les liens que tu a mis dans ton post parce que le Mazzer que tout le monde avait oublié risque de vite te passer sous le nez .

zeb a écrit:Salut Hman et bienvenu à toi sur le forum.

Je te conseille d'enlever les liens que tu a mis dans ton post parce que le Mazzer que tout le monde avait oublié risque de vite te passer sous le nez .

Merci du conseil, le mazzer avec les frais de port ça devrais me revenir au alentour de 90€. Est ce que ça reste une bonne affaire ?

Hman a écrit:Merci du conseil, le mazzer avec les frais de port ça devrais me revenir au alentour de 90€. Est ce que ça reste une bonne affaire ?

Oui. Demande le n° de série : les 2 premiers chiffres donnent l'année (01xxx = 2001).
Pour l'expé, demande 2 cartons : un pour la trémie (très fragile, en est reçu une cassées) et un autre pour le moulin (très lourd).
Ensuite, changer les meules.

J'ai trouvé un autre mazzer qui date de 96 (et ne sert plus depuis 2003) et l'état des meules est indéterminé.

Je doit faire une offre et étant donné l'age, l'état des meules, 50€ semble raisonnable ?

Je vais demander des photos ...

Oui si tout est ok :
+ état général, peinture
+ fourche porte-filtre
+ le tamper
+ la trémie & son couvercle

!! Je pense que la version de 96 est un peu moins puissante (290 W au lieu de 350).

H@R a écrit:Oui si tout est ok :
+ état général, peinture
+ fourche porte-filtre
+ le tamper
+ la trémie & son couvercle

!! Je pense que la version de 96 est un peu moins puissante (290 W au lieu de 350).

Merci de tes réponses rapide

Je vais aller voir un mazzer demain, les meules on 4 ans faudra sans doutes les changer tout de suite.

J'en ai vue sur ebay, mais ce ne sont pas des originales ...

Est-ce quelqu'un sait ou je pourrais me procurer des meules dans le Haut-Rhin ?



Encore une fois merci

Edit :

compodiff et grimac livrent ?

Hman a écrit:Est-ce quelqu'un sait ou je pourrais me procurer des meules dans le Haut-Rhin ?

Un petit mail à Mazzer en Italie avec une liste des revendeurs ? Peut etre regarder en Allemagne.

Hman a écrit:compodiff et grimac livrent ?

Compodiff, oui. Pour Grimac.... ?

Grimac aussi

x

J'ai envoyer un mail à Mazzer ce matin, pour demander leurs revendeurs, on verra si ils répondent.

Au pire, je commanderais chez compodiff ou grimac, en espérant que les frais de port sont pas exorbitant ...

Alors ce Mazzer du Haut-Rhin, il est chez toi?

Si oui, n'hésite pas à partager des photos

salut,

Mouais bof les meules aussi coupantes qu'un couteau à beurre et le N° de série illisible. J'ai réussi a négocié que jusqu'à 100€, mais ça restait trop cher pour moi.

Ne fixe pas trop l'état des meules: étant donné l'usage précédent en milieu HCR, elles sont en principe à changer sans se poser de question.

Et pour la puissance, as-tu regardé si c'est un 290 ou un 350W?


100€ est le prix max généralement constaté pour ce type de moulin, donc il pourrait encore être valable.

Essaie de le recontacter dans 2-3 semaines pour renégocier, avec un peu de chance, ça passera (c'est tout de même idéal de pouvoir s'affranchir d'une expédition pour ce genre d'engin, à la fois pour une question de coût et aussi d'éviter une détérioration malheureuse). Il n'y en a pas très souvent en vente dans la région...

Non j'ai pas regarder la puissance de ce moulin.
A deux semaines près, j'aurai pu en avoir un gratuitement, une bonne amie, fille de bistrotier, en a donné un a une de ses vagues connaissances dont le moulin à café a cramer.

kobus a écrit:...
Il n'y en a pas très souvent en vente dans la région...

C'est pas grave, je suis pas pressé. :s

HS :

Un santos 6A m'est passer sous le nez, alors que j'ai appeler dix minutes après la publication de l'annonce =>
Du coup, je me suis fait un petit script en php, qui m'averti par email quand un moulin pro est ajouté sur le bon coin.
Bien sur j'en ferais profiter les utilisateurs du forum ....