Expresso
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Le deal à ne pas rater :
Cartes Pokémon 151 : où trouver le coffret Collection Alakazam-ex ?
Voir le deal

MOuture sur Jura Impressa C5

4 participants

Aller en bas

MOuture sur Jura Impressa C5 Empty MOuture sur Jura Impressa C5

Message par LaurentS Lun 22 Nov 2010, 13:05

Possesseur d'une Lelit avec moulin intégré j'ai fait ce week end le test de moudre du café pour le tester sur la Jura des mes parents.
La Jura est dans la position de mouture la plus fine et pourtant les cafés sortent en 15s maxi, avec du Harrar mouture trés fine j'ai sorti des tasses super équilibrées, belle créma et en 25s! Rien a rougir par rapport a ce que je sors avec la Lelit (voire mieux pour une tasse Twisted Evil )
Du coup je me demandais si il n'y avait pas un souci avec le moulin intégré de la Jura ...
Des avis?

LaurentS

Date d'inscription : 12/10/2010
Machine à café : Lelit PL042EM
Broyeur : Intégré
Nombre de messages : 151

Revenir en haut Aller en bas

MOuture sur Jura Impressa C5 Empty Re: MOuture sur Jura Impressa C5

Message par totokro Lun 22 Nov 2010, 14:21

Soucis, je ne sais pas.
Il est tout à fait possible que les réglages de leurs moulins ne suffisent pas à moudre assez fin, et que ce soit normal.
Des utilisateurs de Jura traînent parfois ici, ils diront surement si les 15s sont nominales...
totokro
totokro

Date d'inscription : 01/10/2009
Age : 42
Machine à café : Nuova Simonelli Appia
Broyeur : Mazzer Major Auto
Nombre de messages : 1754
Localisation : 78

Revenir en haut Aller en bas

MOuture sur Jura Impressa C5 Empty Re: MOuture sur Jura Impressa C5

Message par jomi Lun 22 Nov 2010, 17:08

j'ai fait l'essai de la mouture avec le mazzer dans la jura J5 et je n'ai pas controlé le temps de passage du café, ni le poids, mais j'ai sorti un très bon café.

jomi

Date d'inscription : 27/09/2010
Age : 89
Machine à café : Conti bar - Unic Rumba
Broyeur : Mazzer SJ - Macap
Nombre de messages : 42
Localisation : Auvergne

Revenir en haut Aller en bas

MOuture sur Jura Impressa C5 Empty Re: MOuture sur Jura Impressa C5

Message par LaurentS Mar 23 Nov 2010, 14:00

Oui je pense qu'avec une bonne mouture cette machine tout auto sort de supers trucs, mais je me demande si le moulin intégré est capable de sortir une telle mouture.

LaurentS

Date d'inscription : 12/10/2010
Machine à café : Lelit PL042EM
Broyeur : Intégré
Nombre de messages : 151

Revenir en haut Aller en bas

MOuture sur Jura Impressa C5 Empty Re: MOuture sur Jura Impressa C5

Message par jomi Mar 23 Nov 2010, 18:49

J'avais eu une réponse du service assistance et suivi après vente Jura, je cite : "utiliser un moulin professionnel vous sera certainement utile" , bien sur ils ajoutent que les moulins sur leurs machines sont réglés pour obtenir le meilleur résultat possible.

jomi

Date d'inscription : 27/09/2010
Age : 89
Machine à café : Conti bar - Unic Rumba
Broyeur : Mazzer SJ - Macap
Nombre de messages : 42
Localisation : Auvergne

Revenir en haut Aller en bas

MOuture sur Jura Impressa C5 Empty Re: MOuture sur Jura Impressa C5

Message par kizuchi Mar 23 Nov 2010, 22:24

Donc, si on décrypte la "juralangue", l'expression "meilleur résultat possible" n'est pas du tout synonyme de "meilleur résultat", mais est l'ellipse de "meilleur résultat possible pour une Jura"... scratch
kizuchi
kizuchi

Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Unic Min & LaPavoni Pro
Broyeur : La Cimbali Alinox Junior
Nombre de messages : 659

Revenir en haut Aller en bas

MOuture sur Jura Impressa C5 Empty Re: MOuture sur Jura Impressa C5

Message par jomi Mar 23 Nov 2010, 22:52

Les termes exacts de la 2ème partie de la réponse sont: "Néanmoins les moulins Jura sont étudiés de manière à fournir le meilleur broyage possible quelque soit le café utilisé (sauf cafés aromatisés et caramélisés)".
Vu mon grand âge, je n'avais pas retenu les mots exacts, excusez-moi.

jomi

Date d'inscription : 27/09/2010
Age : 89
Machine à café : Conti bar - Unic Rumba
Broyeur : Mazzer SJ - Macap
Nombre de messages : 42
Localisation : Auvergne

Revenir en haut Aller en bas

MOuture sur Jura Impressa C5 Empty Re: MOuture sur Jura Impressa C5

Message par LaurentS Mer 24 Nov 2010, 08:43

En tout cas je pense que le moulin est le maillon faible de la Jura, j'ai pas pu savoir comment étaient les meules

LaurentS

Date d'inscription : 12/10/2010
Machine à café : Lelit PL042EM
Broyeur : Intégré
Nombre de messages : 151

Revenir en haut Aller en bas

MOuture sur Jura Impressa C5 Empty Re: MOuture sur Jura Impressa C5

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum