Conseil moulin manuel pour accompagner la Bacchi ?
+2
auxanges
currupipi
6 participants
Page 1 sur 1
Conseil moulin manuel pour accompagner la Bacchi ?
Quelqu'un a des expériences là-dessus ?
Je connais pas les manuels
Merci
Curru
Je connais pas les manuels
Merci
Curru
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Conseil moulin manuel pour accompagner la Bacchi ?
J'ai un Porlex dont je suis tellement satisfait que ne n'utilise pratiquement plus l'Ascaso. J'envisage sérieusement d'en acheter un deuxième (le nouveau modèle, plus compact, le gain étant réalisé sur la hauteur, ce qui me semble une très bonne idée car seule une petite partie du corps de l'actuel est remplie lors de l'utilisation). J'avais choisi ce modèle, tout en inox, pour ne pas retrouver les problèmes d'électricité statique que j'avais connus sur un Bodum. Il permet de remplir le filtre par simple retournement de sa partie inférieure et de tasser avec le fond. J'ai moulu un dizaine de kilos de café avec et il ne semble n'avoir subi qu'un faible rodage des meules. J'ai ainsi pu réduire la quantité de café utilisée pour un filtre 1 tasse d'environ 1g. Pour moi, son principal intérêt reste son absence totale de rétention. J'en avais marre de taper l'Ascaso pour faire tomber les 1 à 2 grammes retenus chaque fois. Avec la La Pavoni, je pense que l'Ascaso est un poil au dessus du fait de la légère pulvérisation qu'il engendre, mais l'usure des meules du Porlex semble avoir réduit l'écart. Je ne suis pas du tout sûr de le déceler à l'aveugle.
auxanges- Date d'inscription : 29/01/2009
Machine à café : La Pavoni Europiccola (1980) + Arrarex Caravel (1973) + Rancilio Nancy (1987)
Broyeur : Niche Zero + Porlex + Ascaso I mini i2
Nombre de messages : 1634
Localisation : Lac du Bourget
Re: Conseil moulin manuel pour accompagner la Bacchi ?
J'ai envie de te dire n'importe le quel du moment qu'il sait moudre fin.
Tu as bigrement le choix sur le marché. Mazzer, Santos, Mahlkonig Vario, Ascaso etc....
Il y en a un que j'aime tout particulièrement quand je part en vacance avec la Bacchi, c'est le moulin Kyocera.
Tu peux le trouver sur ebay au japon.
Tu as bigrement le choix sur le marché. Mazzer, Santos, Mahlkonig Vario, Ascaso etc....
Il y en a un que j'aime tout particulièrement quand je part en vacance avec la Bacchi, c'est le moulin Kyocera.
Tu peux le trouver sur ebay au japon.
fauré- Date d'inscription : 07/11/2007
Age : 51
Machine à café : Rancilio Silvia + PID,Giotto Rocket,Pavoni Europiccola et pro, Bacchi
Broyeur : Mazzer mini Elect B,SJ,Santos 40
Nombre de messages : 260
Localisation : toulouse
Re: Conseil moulin manuel pour accompagner la Bacchi ?
Merci à vous.
En effet fauré, c'est LE MANUEL qu'il me faut, afin d'emporter la Bacchi partout...notamment en camping/voyage moto/etc.
Pour l'électrique, je suis assez bien équipé
Je vais regarder ces deux que vous me conseillez: le Porlex et le Kyocera.
Merci
Curru
En effet fauré, c'est LE MANUEL qu'il me faut, afin d'emporter la Bacchi partout...notamment en camping/voyage moto/etc.
Pour l'électrique, je suis assez bien équipé
Je vais regarder ces deux que vous me conseillez: le Porlex et le Kyocera.
Merci
Curru
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Conseil moulin manuel pour accompagner la Bacchi ?
Salut,
tu a regarder du coté des moulins Allemand?
Pede Dienes, Zassenhaus etc
tu a regarder du coté des moulins Allemand?
Pede Dienes, Zassenhaus etc
mike- Date d'inscription : 15/02/2010
Machine à café : *
Broyeur : *
Nombre de messages : 1820
Re: Conseil moulin manuel pour accompagner la Bacchi ?
Oui, j'ai vu ton post et les photos. Je pense un peu trop encombrant pour la valise de la bécane
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Conseil moulin manuel pour accompagner la Bacchi ?
c'est vrai que la caisse de ces moulins est un peu encombrante.
Porlex et Kyocera c'est pas mal a ce que j'ai pu lire içi et là.
Porlex et Kyocera c'est pas mal a ce que j'ai pu lire içi et là.
mike- Date d'inscription : 15/02/2010
Machine à café : *
Broyeur : *
Nombre de messages : 1820
Re: Conseil moulin manuel pour accompagner la Bacchi ?
Yep. Moi j'ai commandé mon Porlex sur le site creamsupplies, au royaume-unis.
Livré en moins d'une semaine, nickel (ça prend beaucoup plus de temps si on le commande du Japon).
Je tatonne encore un peu, mais ça c'est pas la faute du moulin, je débute :P
Livré en moins d'une semaine, nickel (ça prend beaucoup plus de temps si on le commande du Japon).
Je tatonne encore un peu, mais ça c'est pas la faute du moulin, je débute :P
valerian72- Date d'inscription : 17/06/2011
Machine à café : Defunte Magimix
Broyeur : Pas encore
Nombre de messages : 10
Re: Conseil moulin manuel pour accompagner la Bacchi ?
Merci de vos réponses. Je pense que je vais m'orienter vers un Porlex Mini
currupipi- Date d'inscription : 07/10/2009
Machine à café : Quelques unes...
Broyeur : Presque autant...
Nombre de messages : 445
Localisation : Paris
Re: Conseil moulin manuel pour accompagner la Bacchi ?
il y a peu de temps, il y avait un manuel, porlex il me semble en expo à la Carpe rue Tronchet
titi6029- Date d'inscription : 06/01/2011
Age : 62
Machine à café : Lelit PL042EM, dripper V60, Moccamaster
Broyeur : intégré, Hario Skerton
Nombre de messages : 836
Localisation : breton exilé dans l'Oise
Sujets similaires
» Un moulin manuel pour accompagner le Robot ?
» SVP, quel moulin manuel de qualité pour la BACCHI?
» quel moulin manuel pour une bacchi expresso?
» Conseil moulin pour remplacer ou suppler mon porlex manuel
» Un bon moulin pour accompagner ma La Pavoni..
» SVP, quel moulin manuel de qualité pour la BACCHI?
» quel moulin manuel pour une bacchi expresso?
» Conseil moulin pour remplacer ou suppler mon porlex manuel
» Un bon moulin pour accompagner ma La Pavoni..
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum