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aide pour réparation gaggia classic

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Message par krysale Mar 08 Mai 2012, 22:21

Bonjour,

je viens de récupérer une vielle machine gaggia classic pour 50 euros ! C'est un vieux modèle sans l'électrovanne.

[Nouvel inscrit sut le forum, je ne peux pas vous mettre un lien vers une photo de la bête ! ]

Après avoir tenté d'amorcer la pompe, de l'eau s'est mise à couler plutôt autour du percolateur qu'à travers lui.

Apparemment, l'appareil fonctionnait sans problème avant d'être entreposé pour une période de 2ans.
Les joints, au moins, n'ont pas résisté à l'usure du temps.

Est-ce que vous auriez des conseils sur des points surveiller/contrôler/changer ?

D'avance, merci pour votre aide.




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Message par pootoogoo Mer 09 Mai 2012, 03:23

Bienvenue sur le forum,

Si ton modèle n'a pas d'EV3 c'est plutôt un modèle "coffee" assez récent (si l'on considère que ces machines sont sorties dans les années 70 et avaient une EV3 à l'époque).
Regarde ici : http://www.partsguru.com/user/ER0077-01.PDF (pour vérifier si c'est le bon modèle... ou là pour trouver le tien).
Après si l'eau vient d'en haut le joint à changer est le #52, si l'eau coule des côtés du porte-filtre c'est le #65 (ou ton café est trop fin).

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Message par krysale Mer 09 Mai 2012, 16:49

Merci pootoogoo pour tes conseils et ton accueil,

En y regardant de plus près, c'est vers le haut que ça fuit (en premier en tout cas). Tant que j'y suis, je vais changer les deux joints.
En fait, il semblerait que ma machine soit une gaggia classic er0182 rev. 01, et donc de 2002.
J'ai encore un léger doute sur le modèle étant donné que je n'ai pas réussi à mettre la main sur les plans de la rev. 02 (en tout cas, ce ,'est pas la version rev. 00 ni rev 03).

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Message par pootoogoo Mer 09 Mai 2012, 17:02

OK, c'est juste que le modèle que tu dis a une EV3... bref, pour les joints c'est certainement les mêmes de toute façon, tu trouveras plein d'adresses sur le forum pour les commander (en France ?).

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Message par krysale Mer 09 Mai 2012, 17:16

Waouw ! Je n'aurais pas cru qu'il y avait une vanne vu comme la flotte coulait de partout ! en fait, je posterais bien un lien vers une photo, mais je ne peux pas, étant nouveau sur le forum.

Bon allez..., je vais tenter de resquiller (c'est pour une bonne cause, hein ! J'espère quand même ne pas me faire virer du forum pour ça)

La photo est hébergée chez hostingpics.net/ le reste à la ligne suivante


viewer.php?id=922358120146863gaggiaespressomachine.jpg

Si tu pouvais me confirmer le modèle exact, ce serait super sympa

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Message par Invité Mer 09 Mai 2012, 17:18

Voici,

aide pour réparation gaggia classic 92235810

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Message par pootoogoo Mer 09 Mai 2012, 17:25

Oui c'est bien une Classic... avec EV3 (le petit tuyau metallique tout droit sur la gauche est le retour de l'EV3).

(PS: c'est ton lien vers l'image qui ne peut pas être utilisé tel quel)

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Message par krysale Mer 09 Mai 2012, 18:35

Cool, l'EV3 ! En fait, j'avais cru comprendre que les classic avec ev3 avaient deux tuyaux plongeant dans la réserve d'eau, et je n'en ai qu'un dans mon cas.
En y regardant de plus près, le tuyau flexible est enfiché sur un plot situé à droite (qd on est face à l'appareil), mais il y a un autre plot plus à gauche mais il n'y a pas de flexible relié. Je dois y remettre un tuyau?


ps: Merci pour la photo, Geoffrey

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Message par Youpala Mer 09 Mai 2012, 18:49

Ça c'est pour l'OPV, le tuyau qui retourne dans la réserve d'eau.
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Message par krysale Mer 09 Mai 2012, 19:33

Ok.

En fait, pas besoin de mettre un tuyau là vu que l'eau qui sort du plot retombe directement dans la cuve de réserve d'eau.

Si le changement des joints résout bien mon problème et que je ne tombe pas sur une surprise de dernière minute, j'aurais eu la chance d'hériter d'une bonne petite machine pour un super prix plancher.

je sens que l'opération sera beaucoup plus dure à réitérer avec un bon moulin. Les prix pratiqués dans ce domaine me paraissent tout bonnement hallucinants ! ça va être coton de trouver quelque chose de valable à un prix raisonnable.

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Message par pootoogoo Mer 09 Mai 2012, 19:38

Re-regarde attentivement le schéma, tout est dessus.
Si tu as une OPV sans tuyau qui retourne vers le réservoir, c'est pas étonnant que t'aies de l'eau partout (c'est même dangereux à priori What a Face ).

Edit : je viens de voir ton dernier post, si ça retourne dans le réservoir (parce que c'est pas orienté comme sur le schéma ?) c'est OK.

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Message par krysale Jeu 10 Mai 2012, 16:30

Finalement, après réflexion et renseignements pris, j'ai tranché pour le choix du moulin !

J'ai choisi un Nemox lux neuf (à légèrement modifier) à 130euros port compris.
C'est ce qui m'a semblé le meilleur rapport qualité prix (low cost, forcément!) pour une gaggia classic (qui n'est pas la plus exigeante en terme de mouture) et qui ne préparera que des moutures pour expresso.

J'ai bon espoir d'obtenir un expresso digne de ce nom....

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Message par nasdak Jeu 10 Mai 2012, 17:02

j'ai entièrement démonté et remonté ma gaggia classic, n'hésite pas à me poser des questions si tu es perdu.
pour le moulin il y a une section spéciale sur le forum mais tu trouveras facilement un santos à 100euros sur le bon coin...
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Message par krysale Jeu 10 Mai 2012, 17:08

Merci de la proposition ! Je la garde sous le coude, ça peut servir.

Le problème, c'est que le santos, je le trouve éénorme, alors pour le même prix... moi, tant que j'ai un vrai kawa.

krysale

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Message par krysale Jeu 10 Mai 2012, 22:00

Aah ! Damned: la cuve est fêlée !
Et une pièce de plus à changer...

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Message par pootoogoo Jeu 10 Mai 2012, 23:27

Ah ben... voilà ton prix plancher qui vient de doubler silent

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Message par krysale Ven 11 Mai 2012, 13:50

J'avance un peu en attendant les pièces. J'ai complètement sorti la cuve de l'appareil.

Il faudra que je remette les deux sondes thermiques sur la nouvelle, mais je vois qu'elles sont fixées avec de la pâte thermique. Il faut quel genre de pâte?
Et concernant la fixation du tuyau de vapeur sur la cuve au dessus, en plus des deux vis, ça semble collé. Je peux utiliser quoi pour le décoller? Et pour le remontage, je dois le refixer avec quoi?
Merci de vos conseils

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Message par nasdak Ven 11 Mai 2012, 15:18

je t'ai répondu par MP ;
si tu cherches une nouvelle cuve, j'en avais trouvé une vraiment pas cher, neuve, sur ebay :
http://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=230488907659&ssPageName=STRK:MEWAX:IT&_trksid=p3984.m1423.l2648
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Message par Invité Ven 11 Mai 2012, 15:24

nasdak a écrit:je t'ai répondu par MP ;
si tu cherches une nouvelle cuve, j'en avais trouvé une vraiment pas cher, neuve, sur ebay :
http://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=230488907659&ssPageName=STRK:MEWAX:IT&_trksid=p3984.m1423.l2648



!!!! 110 Volts !!!

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Message par nasdak Ven 11 Mai 2012, 15:34

Geoffrey a écrit:
nasdak a écrit:je t'ai répondu par MP ;
si tu cherches une nouvelle cuve, j'en avais trouvé une vraiment pas cher, neuve, sur ebay :
http://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dll?ViewItem&item=230488907659&ssPageName=STRK:MEWAX:IT&_trksid=p3984.m1423.l2648



!!!! 110 Volts !!!
c'est les mêmes, 110 ou 220. je me suis renseigné ; seul le cablage change (série en 220 et // en 110)
nasdak
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Message par Invité Ven 11 Mai 2012, 15:35

Merci pour la précision Wink

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Message par maxximum Ven 11 Mai 2012, 17:34

Bonjour,

Voila les différents plans de la Gaggia Classic en fonction des versions au fil des ans (REV1, REV 2 et REV3) dans un seul .zip :

http://uploading.com/files/df476598/Plans_Gaggia_Classic.zip/

Pour info, j’a trouvé les pièces neuves chez ASPI SERVICE 40 RUE CAULAINCOURT 75018 PARIS

Bonnes réparations !
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Message par krysale Ven 11 Mai 2012, 23:01

J'ai fini le démontage et le nettoyage: c'est incroyable la quantité de tarte que j'ai retiré !
En fait, finalement, c'est une bonne chose que de changer la cuve: la vielle était tellement remplie de tartre et de calcaire qu'il aurait été impossible d'avoir quelque chose de valable.

Quelqu'un aurait un bon plan pour des cartouches filtrantes à fixer sur l'arrivée d'eau ?

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Message par pootoogoo Sam 12 Mai 2012, 02:06

Ce que t'appelles du tartre peut être aussi de l'oxyde d'aluminium (vu que ta cuve est en alu), dû à la corrosion galvanique... et dans ce cas des cartouches filtrantes n'y feront pas grand-chose. No

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Message par krysale Mar 15 Mai 2012, 18:26

Bien vu ! Il s'agit bien d'oxyde d'aluminium: les résidus blanchâtres ne réagissent pas avec du vinaigre.

Ca y est: j'ai reçu les pièces !
Je les ai commandées chez expressoxxl.de (je trouvais les frais de transport exagérés depuis la France ou l'Angleterre): rapide, efficace, suivi de la commande... nickel (ils ont même ajouté gratuitement de la pâte thermique pour les sondes), sauf que c'est uniquement en allemand. Merci les traducteurs.

J'ai dû changer le joint cônique à l'entrée du circuit de vapeur (tout au dessus de cuve), car la gorge destinée à le recevoir était plus grande sur la nouvelle cuve que sur l'ancienne.

Remontage sans autre surprise.

J'ai dû faire une sacrée purge du circuit pour ne plus avoir de résidus blanchâtres visibles dans l'eau !

Après quelques essais foireux avec du café de grande surface, càd moulu bien trop gros, même s'il est marqué expresso sur l'emballage) et n'ayant pas encore reçu le moulin (nemox lux commandé à 120euros chez koffiediscount.nl), je suis passé chez le torréfacteur chercher un mélange déja moulu pour expresso, et j'ai enfin pu sortir quelque chose qui ressemble au moins un peu à un expresso. Peu de crème, mais de la vraie crème quand même ! Et un peu trop liquide à mon goût (j'aime bien la consistance un peu sirupeuse de l'expresso à l'italienne ou à la portugaise).

Vivement le moulin que je puisse améliorer ça, car j'ai tout un nouveau monde de saveurs à découvrir !

Un tout grand merci pour votre aide !

krysale

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