Europiccola: Problème avec le levier?

Bonjour

Je viens de m'acheter une La Pavoni neuve Europiccola et je n'arrive pas a résoudre un problème. Je monte le levier doucement, attend en haut quelques secondes puis redescendant mais lorsque je redescend le levier il n'y a aucune résistance, ça descend comme dans du beurre et rien ne coule. Par contre si je fais le test sans café dans le filtre, l'eau coule sans problèmes. J’achète le café fraîchement moulu et la mouture est celle que mon marchand de café conseille spécifiquement pour La Pavoni. Qqn a une idée d'où peux venir le problème? Ca devient désespérant après 1 semaine d'essais de tjs pas pouvoir me couler un café...

Il te faut absolument un moulin ? cot? de ta machine.

Sinon demande ? ton torr?facteur de moudre plus fin.

Merci pour ta réponse si rapide!

Je savais que c'était mieux d'avoir un moulin mais je pensais pas que je ne pourrais pas utiliser mon Europiccola sans moulin, car actuellement je n'arrive même pas a couler un shot, il n'y a tout simplement pas de café qui coule et pas de résistance lorsque je baisse le levier.

Je vais essayer de suite et demander à mon torréfacteur qqch de plus fin. Est-ce que ça peut aussi avoir un lien avec le tassage?

non mais si il n'y a pas de résistance, ça ne vient pas de la mouture hein !
la machine est branchée quand même ?
soit ça coule pas et la café est trop fin et le levier est in-des-cen-da-ble
soit ça descend et le café est trop gros, mais ça coule
si ça descend tout seul (ou presque) sans rien il y a, je pense, un problème de pression absente

la machine est évidemment branchée!

Lorsque le levier est en haut rien ne coule, et ensuite je peux le descendre sans aucune résistance et tjs rien ne coule. En fait ça a marché 2 fois en tous sur 30 tentatives, durant ces 2 fois, il y avait un peu de résistance au moment où j'abaissais le levier, à la toute fin, mais ensuite j'ai essayé de refaire la même chose encore et encore et rien du tout, il n'y a aucunes résistances au moment où je baisse le levier et rien ne coule. Que puis je faire si il s'agit effectivement un problème de pression?= (la machine est censée être neuve...)

Ah oui j'avais mal compris. Est ce que si tu mets du caf? est que tu laisses tout le temps le levier lev? au bout d'un moment tu as de l'eau qui coule ou pas. Si ce n'est pas le cas probl?me de pr? infusion donc effectivement tu n'as pas de pression dans la chaudi?re.

bon je ne vais te demander non plus s'il y a de l'eau
mais une fois en chauffe, la machine "chuchote" ?
tu peux évacuer de la vapeur avec le robinet ?

Ok je vais faire le test alors. Je load le filtre avec le café, leve le levier et le laisse levé jusqu a que ca coule quitte a attendre 1 min. et si rien ne sort c est que j ai un probleme de pression (pourtant je laisse la machine chauffer jusqu a ce que le voyant luminueux s eteigne...). Si le probleme vient de ca que puis je faire?

il y a de l'eau et une fois en chauffe la machine chuchotte et je peux faire sortir de la vapeur

Tu veux dire que quand tu attends longtemps levier en haut tu finis par avoir de l'eau qui sort?

Si tu as de la vapeur pas de probl?me de pr?-infusion ta chaudi?re chauffe bien et est bien en pr?ssion.

non je n'ai pas encore pu faire le test, je ne suis pas chez moi, mais hier quand je laissais le levier en haut (café chargé) pendant 30 secondes il n'y a avait rien qui coulait, ni eau ni café, et quand je baissais le levier pas mieux et pas de résistance.

Je viens de faire le test:

Lorsque je tasse bien le café dans le filtre, je peux laisser le levier tant que je veux, rien ne coule et ensuite aucunes résistance dans le levier et aucun liquide qui sort.

Lorsque je tasse peu le café dans le filtre, il y a du café qui coule lorsque je lève le levier, au bout de quelques secondes, mais après plus rien et aucune résistance lorsque je redescend le levier.

Bref dans aucun des cas il n'y a de la résistance dans le levier lorsque je le redescend. Et je n'arrive tjs pas à faire un café correct...

Du fait de votre pseudo, je pense à un gag ...

+1...

pas logique son truc... à part les joints du piston qui sont mort de chez mort... et encore...

j'ai bien pensé aux joints, mais sur une machine neuve...à moins qu'ils aient oublié d'en mettre !


bon maintenant on veut une photo de la machine

rotchitos a écrit:j'ai bien pensé aux joints, mais sur une machine neuve...à moins qu'ils aient oublié d'en mettre !

Nan elle a fonctionné deux fois apparemment

C'est malheureusement pas un gag! Y a jamais de résistance dans le levier au moment de l'abaisser, j'ai beau essayé et ré essayer, ça ne marche pas, enfin ca a marché 2 fois sur les 30 dernières mais je ne comprend pas pourquoi et comment. Soit y a un truc que je fais vraiment faux soit cette machine a un serieux probleme

ha merdum alors.


Donc elle a un problème.

Deux pistes pour commencer :

1 Manque de chauffe qui entraîne un manque de pression et donc l'eau n'arrive pas au groupe.

2 Les joints du pistons qui se sont brisés net. On peut imaginer un défaut.

machine acheté neuve ? encore sous garantie ?

Ou alors tout simplement la tige est desolidarisé du piston. Ça arrive avec les nouveaux piston en backelite. En levant le levier là tige bouge mais pas le piston.

sk60 a écrit:Ou alors tout simplement la tige est desolidarisé du piston. Ça arrive avec les nouveaux piston en backelite. En levant le levier là tige bouge mais pas le piston.

C'est la seule explication logique.. Sauf que , dit il, sans café dans le filtre l'eau passe normalement Du coup j'ai pensé à un exorciste..Je vois que ça!

je sais que ça va te paraitre fastidieux, mais photo de la machine + détail exact de ton mode opératoire.. voilà

effectivement l eau passe sans problème quand on leve le levier et qu'il n y a pas de café dans le filtre, le probleme surgit quand je met le café dans le filtre, a ce moment quand je leve le levier on entend un bruit comme si l eeau etait debitée mais ensuite aucune resistance danss le levier en l abaissant, ca descent comme dans du beurre et ca debite rien

La machine est encore sous garantie, je viens de l'acheter neuve
, je vais voir si je peux l'activer, je voulais juste éviter de la renvoyer alors que le problème vient de moi (...) mais apparemment ce n'est pas le cas! Je laisse pourtant bien chauffer la machine jusqu'a ce que le voyant s'éteigne, je fais sortir la "fausse" pression. Lorsque la machine est prete je commence par lever le levier et l'eau coule bouillante coule sans problème a travers le filtre, par contre tout ce complique dès que je met du café dans le filtre, on dirait que l'eau n'est plus capable de passer à travers au mieux quelques gouttes, et quand j abaisse le levier, aucunes résistances et rien ne sort. Bizzare d'autant que ça a marché 2 fois tout de emme, a 2 reprises j ai senti un peu de résistance dans le levier à la toute fin lorsque je le baissais et ca m a sort un petit ristretto avec un peu de crème par dessus...mais depuis j ai jamais réussit à reproduire.

Je peux sans problème même me filmer en faisant toute l'opération mais est il possible d'uploader de la video sur ce forum ou uniquement photos?

Je pense que ton piston ne bouge pas quand tu bouge le levier est ce que sur la tige du dessus tu as bien un ecrou Quand tu leves et descend le levier est ce que tu vois la tige bouger ?