cafe, sucre edulcorant noisette ect

Si vous ajoutez quelque chose a votre expresso noir,
de quoi s'agit-il ?? sucre blanc roux morceau poudre
carré de chocolat noir ??
edulcorant vanille ? stevia ou SPLENDA Saveurs de café
gouttes d'alcool cognac calva rhum ??

gerard35ren a écrit:Si vous ajoutez quelque chose a votre expresso noir,
de quoi s'agit-il ?? sucre blanc roux morceau poudre
carré de chocolat noir ??
edulcorant vanille ? stevia ou SPLENDA Saveurs de café
gouttes d'alcool cognac calva rhum ??

- Oui tout :P

Giorgiooooo !

Toki a écrit:Giorgiooooo !

- Je suis comme-ça pour tout, tiens, un petit Vichy, Vittel à l'eau d'Evian, un peu d'eau plate et c'est parti

Rien !!!
On ajoute Rien !!!
Pure à 100% c'est la meilleure façon de le déguster, et de l'apprécier à sa juste valeur

Surtout pas du sucre

pepino a écrit:Rien !!!
On ajoute Rien !!!
Pure à 100% c'est la meilleure façon de le déguster, et de l'apprécier à sa juste valeur

Surtout pas du sucre

- Il existe beaucoup de sujet sur la question, alors si tu n'aime pas le sucre, tu n'en mets pas et ceux qui aime en mettent, c'est pour ça qu'il a été inventé

Moi, j'aime bin le chuc !

Je faisais parti , il y a bien longtemps, de ceux qui mettaient du sucre ds leur café.
A cette bien sombre époque, impossible pour moi de boire un café sans sucre, jusqu'au jour où je n'en ai plus mis.
Les 3 premiers jour furent difficile parce qu'on est habitué à ce sucre qui recouvre et estompe un bon nombre de saveur.
On sucre, on sale de trop, on ne s'en rend plus compte, cela devient machinal, mais n'est pas du tout normal. Ensuite difficile de s'en défaire, il y a un temps d'adaptation, presque de désintoxication....je sais j'exagère

Mais le gout est complètement différent, RIEN, RIEN à voir
Alors pour un espresso qui est un concentré de saveur, d'aromes différents c'est encore plus flagrant. Et je ne comprend vraiment pas comment un passioné de café peut sucrer son café.
Pour moi, c'est un sacrilège.

J'invite tous ceux qui ne me crois pas, ou qui oseraient prétendre le contraire, à savoir qu'un espresso peut-etre apprécié à 100% en y rajoutant du sucre, à essayer de ne plus sucrer leur breuvage tant chéri.
Encore faut-il en avoir le courage, car encore une fois, quand on est habitué au sucre, il est très difficile de s'en défaire.
En aurez-vous le courage ?

Je ne sucre pas non plus mes espressi, de une ça me fou la , et de deux je suis entièrement d'accord avec toi : ça masque les arômes !

Avant pourtant je sucrais mes cafés (pas espresso) mais j'ai pris l'habitude de ne plus sucrer avec le thé, où là c'est encore plus flagrant !