La Pavoni EPBB-8 Europiccola: le bouton mystère

Bonjour à toutes et à tous!

Mon père a récemment reçu une Pavoni Europiccola d'occasion. Nous n'avons jamais eu ce type de machine et nous n'avons pas le mode d'emploi

Nous avons fais un premier essai mais je pense que nous ne sommes pas au point.

Mes questions concernent les deux boutons présents sur le côté de l'appareil:

- celui du haut ON/OFF et qui s'éclaire: j'ai lu qu'il devait s'éteindre lorsque l'on pouvait se faire le café, or le notre ne s'est jamais éteint (même après 30min), est ce normal?

-celui du bas avec les symboles I et II de part et d'autre: a quoi sert ce bouton? Sur certaine machine celui ci a été remplacé par un bouton vert qui s'allume aussi je crois. Le notre est blanc et ne s'allume pas.


Voilà j'espère que je trouverai quelqu'un qui pourra nous éclairer et nous permettre d'accéder à notre première tasse de café

Merci d'avance

si c'est comme ça

c'est mise en marche en haut, et maxi/mini en bas.
pas de lumière qui s'éteint car pas de pressostat, donc tout le temps en chauffe.
On chauffe à fond en maxi, puis à la vapeur on passe en mini....pour faire simple
sans moulin à café, ça va être chaud à obtenir quelque chose de correct

Oui c'est bien ces boutons là, merci pour ces précisions! Effectivement on pouvait attendre longtemps avec qu'il s'éteigne ce bouton..

Donc il faut qu'on trouve un moulin à café, mais est ce que tu peux m'expliquer pourquoi?

Salut,

Il te faut un moulin car ce genre de machine nécéssite une mouture fine et regulière.
Si tu n'as pas la bonne mouture de café tu ne pourras jamais sortir quelques choses de correct.

la mouture et la fraicheur du café sont les critères les plus important pour sortir un bon ristretto (il y a aussi la température d'extraction qui joue).

Avec du café moulu de type industriel tu n'auras jamais quelques choses de correct.

Amicalement,

Bonne journée

D'accord, merci pour ces explications. Je vais me balader un peu sur le forum pour trouver un bon moulin alors, j'ai vu qu'il y avait pas mal de sujet là dessus.

Dernière question: mini c'est le I et maxi c'est le II?

oui pour les positions...et prends le temps de lire, ça peut paraitre fastidieux, mais la machine en vaut bien la peine.

Oui oui j'en doute pas, je vais m'y mettre

Encore merci en tout cas.