champagne!!!!!!! rrrrrrrrrrr fifty eight : rocket R 58

Le charme des maisons picto-charentaises  

Et... joli couple !

Et en tasse, ça donne quoi ?

picto-charentais stp chou

en tasse , depuis le reglage du by pass a 10,5 bars , top ca a bien corrigé l'aciditée , ca tire court ,consistance sirupeuse , crema fine et persistante bref ca me plait
en fait c'est juste plus facile a utiliser qu'une silvia , la reproductibilitée est parfaite et de la vapeur a gogo , mon fils est content pour les bibs !

Exact, honte à moi qui connait très bien ce département et qui l'adore, j'édite, désolé  .

Ton OPV était réglée à quelle valeur en sortie d'usine ?

non mais j rigolais chou , je suis venu dans les deux sévres il ya 5 ans mais je suis un perigourdin expatrié , enfin je n'avais pas les moyens de retaper une ferme a coté de sarlat comme en deux biques !
sinon elle est reglée a 9 bars d'usine (enfin c'est ce qu'ils disent dans la notice , mis vu que c'est une occase, je pourais pas te dire ) et elle etait a 9 bars quand je l'ai eu

Ça confirme que les machines semi-pro ont tendance à sous-extraire avec une pression de 9 bars et qu'il faut généralement les régler entre 10 et 12 bars pour avoir de bons résultats.

Après pourquoi, comment ? Certainement une histoire de pompe... Enfin c'est ce qu'avançait Mr Bezzera quand je l'avais contacté à propos de ce sujet.

Certes mais 9 bar où donc ? Statique ou dynamique ?

salut, 9 bars sur le mano de la machine
après statique ou dynamique, il faut que tu m'explique, je ne suis pas un spécialiste des fluides  

1/ tout dépend d'où est prise la mesure, il y a des pertes de charge
2/ si la mesure se fait en statique (pas d'extraction, par exemple avec un filtre aveugle), enlève en gros 1 bar pour avoir la mesure en dynamique (en extraction)

Lucio a écrit:1/ tout dépend d'où est prise la mesure, il y a des pertes de charge
2/ si la mesure se fait en statique (pas d'extraction, par exemple avec un filtre aveugle), enlève en gros 1 bar pour avoir la mesure en dynamique (en extraction)

+1
J'ai pu le constater lorsque j'ai monté mon Kit OPV 9 bars ("fixe") sur ma BZ10 ; au filtre aveugle 10,2 en extraction 9,1.

ah ok , effectivement , j'avais 10 avec le filtre aveugle , pour arriver vers 11 en extraction

felicitations pour ton nouveau bébé !
tu me feras signe quand tu changeras... on ne sait jamais  

pierro79 a écrit:ah ok , effectivement , j'avais 10 avec le filtre aveugle , pour arriver vers 11 en extraction

?

salut woli, je risque pas trop de changer pour l'instant ça me botte bien
peut être dans 20 ans pour mes 50 ans une speedster .....ou plutôt une 911

sinon lucio, j'avais regle a 10 bars avec le filtre aveugle et après en extraction la pression d'extraction tournait a 11 bars

j'ai sacrifie un pfe61 générique degonzo13 pour faire un bottomless, superjoli !!
je m'en était prive sur la silvia pour économiser pour celle ci , pas mal

Je ne vois pas comment tu peux être à 10 bar au filtre aveugle et 11 en extraction ...?

a moins que je me sois plante dans le réglage avec filtre aveugle
en tout cas extraction a 11 bars, c'est le top

peut être une expliquation, j'ai fait le réglage a froid ....

Mais où est passée l'arrarex orange dans tout ça ? ... vexée, elle a déserté le comptoir.

salut pootoo , la r58 est vraiement énorme, du coup je limite la place en attendant de finir ma prochaine maison
la pauvre et redoutable arrarex est remise avec l'arin dans un placard  

Etant tenté par un levier, je veux bien te les faire sortir du placard

tu as un mp chou ...

sinon j'ai racorde l'evac de basinelle, ça c'est le luxe, c'etait trop chiant a sortir la basinelle

salut, bon petit retour après 15 jours d'utilisation:
la lune de miel étant finie , je trouve cette machine au top niveau fonctionnement et a l'esthétique affutee
le remplissage des chaudières c'est top, la sec manque d'eau aussi
j'aprecie également beaucoup la pompe rotative et l'absence de vibrations en charge, certains s'en fichent, mais mes oreilles aprecient
toujours aussi facile a nettoyer, l'inox est tiptop
par contre, franchement je ne trouve pas que le prix neuf soit justife : 2000 boules , il y a de meilleurs rapports qualité prix, suivez mon regard vers isomac et bezzera

franchement rancilio fabrique une silvia luxe avec pid, pompe rotative et une chaudière de 600 ml un petit inox poli, secu manque d'eau, sous les 1000 , ça enterrerai du monde

voila, pas de regrets mais en occase

Jolie machine !
 
Effectivement ta dernière phrase semble tomber sous le sens, mais ces machines visent des achats coups de coeur/design/geekerie. Et du coup c'est aussi le prix que certains sont prêt à payer. Donc acte  
APrès c'est pas non plus de l'argent mal placé parceque avec un minimum d'attention ça se garde 20 ans ce genre de machine.

ah oui mais je suis trés content de cette machine , elle chauffe super vite , on peut desactiver la chaudiere vapeur (enfin je me dit on peut le faire mais je le fais pas , je chauffe le lait pour mon fils avec , ma femme prend l'eau chaude pour le thé et moi je fais mumuse avec le tout !!!)

m'enfin au meme prix neuf qu'une londinum ........... c'est pas du tout le meme trip

double ristretto de ce matin , avec un el palomar de charleez

Bonjour tout le monde,

Nous sommes beaucoup à attendre cette Silvia next gen.  

Mais H@R, dans le topic de la Londonium justement à signaler la Piccino : groupe Rossi (ou dérivé), double chaudière et sous la barre des 1000€.... Certainement une très bonne machine.

Pour en revenir à la R58 c'est vrai qu'elle est jolie (même si pour ma part l'inox poli, le groupe sortant et l'impression de voir ce design chez toutes les marques - Bezzera, Rocket, Vibiemme, Izzo, Expobar, ... - me lasse des E61, like ou non ) et techniquement très évoluée même si je ne comprends pas l'engouement fulgurant pour cette marque dont on entend parler depuis peu, une belle réussite commerciale amha : la marque c'est directement placée comme haut de gamme et "en vogue" et internet a fait le reste.

Pour en revenir à ton extraction elle est sublime Pierro et donne sacrément envie !

Londonium/R58... Pourquoi la R ? Juste une histoire de bon plan ?

Chou a écrit:Pour en revenir à ton extraction elle est sublime Pierro et donne sacrément envie !

Ah ouais !

Il est sacrement court ton double ristretto, il ressemble plus a un simple

oui , double ristretto peut être un poil short, ça ouvre les yeux !

sinon oui, chou c'est toujours une histoire de tunes ..... mais elle faisait partie des machines me faisant de l'oeuil, le coup de la double chaudière et du pid + pompe rotative + inox poli + e61, forcement ça ne laisse pas indiferent

jj'aime le kawa, mais j'adore le matos aussi , les bagnoles c'est pareil