Ça gicle!!

Flynn a écrit:Quelle Oscar ? C'est une Gaggia Classic.

je pensais à certaines de mes extractions avec des cafés fort légèrement torréfiés avec mon Oscar  

Flynn a écrit:
Augmenter la température.

Et comment fait on ça sur une Gaggia Classic ?
La pression OK mais la température ??

;-)

On fait du temp surfing, comme déjà dit plus haut.

@Freewillow : sur mon Oscar, je fais le plein avec de l'eau chaffée à la vapeur pour avoir un réservoir à 35° environ, ça aide. Sinon un quart de tour de vis sur le campini.

Pour augmenter la température, on peut aussi appuyer qqes secondes (je dirais 10 ou 15 au max) sur le bouton vapeur. Ce n'est pas précis mais ça permet d'être sûr d'avoir une température plus haute et d'en mesurer les effets.
Manhu