Choix moulin à café
3 participants
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Choix moulin à café
Bonjour à tous,
Je suis nouveau sur le forum et je viens solliciter votre aider dans le choix d'un moulin à café.
Actuellement j'utilise une cafetière à l'italienne ainsi qu'une cafetière à piston avec du café moulu.
J'ai maintenant envie de passer au café en grain afin de conserver tous les arômes.
L'objectif est donc d'avoir un moulin pouvant régler la taille de la mouture avec dans un premier temps une utilisation de mouture grossière mais qui sait avec le temps j’investirai peut être un jour dans machine à Espresso....
Ce que je cherche c'est quelque chose de robuste qui va bien vieillir et si possible à 150 € maximum.
Concernant ma fréquence d'utilisation, je fais un café par jour et plusieurs le we pour mes amis et moi même.
j'attends vos avis et vos conseils de moulins avec impatience
Je suis nouveau sur le forum et je viens solliciter votre aider dans le choix d'un moulin à café.
Actuellement j'utilise une cafetière à l'italienne ainsi qu'une cafetière à piston avec du café moulu.
J'ai maintenant envie de passer au café en grain afin de conserver tous les arômes.
L'objectif est donc d'avoir un moulin pouvant régler la taille de la mouture avec dans un premier temps une utilisation de mouture grossière mais qui sait avec le temps j’investirai peut être un jour dans machine à Espresso....
Ce que je cherche c'est quelque chose de robuste qui va bien vieillir et si possible à 150 € maximum.
Concernant ma fréquence d'utilisation, je fais un café par jour et plusieurs le we pour mes amis et moi même.
j'attends vos avis et vos conseils de moulins avec impatience
gyom85- Date d'inscription : 07/03/2014
Machine à café : Flair 58+, Cafelat Robot
Broyeur : Lagom P64
Nombre de messages : 66
Localisation : Lyon
Re: Choix moulin à café
Bienvenue parmis nous
En neuf dans ce budget, il y a le "Baratza Encore" qui a de bons retours.
En neuf dans ce budget, il y a le "Baratza Encore" qui a de bons retours.
Invité- Invité
Re: Choix moulin à café
Merci pour ta réponse, je prends note de ce moulin.
J'ai également vu celui là pour environ le même prix : "Moulin à café électrique Bistro BODUM"
Un conseil entre ces deux? Qu'est ce qu'il va faire la différence ?
J'ai également vu celui là pour environ le même prix : "Moulin à café électrique Bistro BODUM"
Un conseil entre ces deux? Qu'est ce qu'il va faire la différence ?
gyom85- Date d'inscription : 07/03/2014
Machine à café : Flair 58+, Cafelat Robot
Broyeur : Lagom P64
Nombre de messages : 66
Localisation : Lyon
Re: Choix moulin à café
Fait attention par contre si tu veux bifurquer sur l'expresso ni le Encore ni le Bodum pourront convenir.
yamast- Date d'inscription : 03/04/2011
Age : 57
Machine à café : Linea Mini, Unic Diva, La Pavoni Professional, La Pavoni Europiccola, Arrarex, Sama Export, Faema Baby, Rok, Reneka Duo, Mini Gaggia, Peppina
Broyeur : Mazzer, Eureka Mignon, Rancilio Rocky
Nombre de messages : 360
Localisation : Indre
Re: Choix moulin à café
En effet j'ai l'impression qu'il faut taper dans du beaucoup plus cher pour les moulins à mouture "fines".
De toute façon l'espresso c'est pas pour tout de suite donc je vais rester sur mon idée de base à savoir pour le café à piston, voir italienne (j'alterne entre les deux).
Du coup entre la Bodum et la Baratza Encore, une préférence?
De toute façon l'espresso c'est pas pour tout de suite donc je vais rester sur mon idée de base à savoir pour le café à piston, voir italienne (j'alterne entre les deux).
Du coup entre la Bodum et la Baratza Encore, une préférence?
gyom85- Date d'inscription : 07/03/2014
Machine à café : Flair 58+, Cafelat Robot
Broyeur : Lagom P64
Nombre de messages : 66
Localisation : Lyon
Re: Choix moulin à café
Perso j'ai le encore dont je me sers pour les extractions douces, je le trouve très bien pour cela. Je ne connais pas le Bodum.
yamast- Date d'inscription : 03/04/2011
Age : 57
Machine à café : Linea Mini, Unic Diva, La Pavoni Professional, La Pavoni Europiccola, Arrarex, Sama Export, Faema Baby, Rok, Reneka Duo, Mini Gaggia, Peppina
Broyeur : Mazzer, Eureka Mignon, Rancilio Rocky
Nombre de messages : 360
Localisation : Indre
Re: Choix moulin à café
salut , pour 150 eur , tu peu trouver un mazer d'occasion que tu peu aisément modifier par la suite a moindre cout , mais il faudra etre un peu patient et réactif pour en trouver un
sinon , un petit porlex manuel a 30 eur en attendant de trouver un mazzer est une petite merveille en qualité de mouture , il ne lui manque qu'une paire de bras
sinon , un petit porlex manuel a 30 eur en attendant de trouver un mazzer est une petite merveille en qualité de mouture , il ne lui manque qu'une paire de bras
pierro79- Date d'inscription : 11/01/2011
Machine à café : silvia pid rok areopress, chemex lambro en kit
Broyeur : Fiorenzato F64 E ; porlex
Nombre de messages : 952
Localisation : 79
Re: Choix moulin à café
Merci à tous pour vos réponses
C'est vrai qu'essayer un Porlex à 30 € peut être également un excellent rapport qualité prix d'autant plus que ça ne me dérange pas d'y laisser de l'huile de coude
Concernant la mouture de ce genre de moulin manuel, on peut réussir à régler la finesse ou dans tous les cas cela va être une mouture grossière?
C'est vrai qu'essayer un Porlex à 30 € peut être également un excellent rapport qualité prix d'autant plus que ça ne me dérange pas d'y laisser de l'huile de coude
Concernant la mouture de ce genre de moulin manuel, on peut réussir à régler la finesse ou dans tous les cas cela va être une mouture grossière?
gyom85- Date d'inscription : 07/03/2014
Machine à café : Flair 58+, Cafelat Robot
Broyeur : Lagom P64
Nombre de messages : 66
Localisation : Lyon
Re: Choix moulin à café
Tu règle comme tu veu , top pour filtre comme expresso
pierro79- Date d'inscription : 11/01/2011
Machine à café : silvia pid rok areopress, chemex lambro en kit
Broyeur : Fiorenzato F64 E ; porlex
Nombre de messages : 952
Localisation : 79
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