Demoka M203

Bonjour,


Je suis en pleine recherche de matériel et j'hésite maintenant entre deux moulins : le demoka m203 et le isomac de base (modèle en dessous du grannietc) ; est-ce que quelqu'un connait demoka, ou est-ce une non marque ?
Allez petit smiley sourire parce que même si c'est l'automne c'est chouette quand même

un petit up pour ce message sans reponse, ca m'interesse aussi!

Il me semble que le Demoka est pourvu d'un moteur assez puissant et assez lent... Ce qui est pas mal pour broyer le café sans le chauffer.
Après je ne sais pas ce que ça donne coté finesse de réglage...

oui , j en ai pas eu de bon echo de ce moulin

Je viens de lire 2-3 posts en anglais sur le sujet. Ca semble être un petit moulin pas si mal qui tourne dans la même gamme que l'ascaso i mini ou les isomacs.
Petit doserless, réglage de mouture "stepless" comme sur l'ascaso.
Pas mal donc...

il y a un truc qui me turlupine tout de meme...

etant a la recherche comme pleins de newbie d'un moulin qui me satisfera de tres longues annees, quelles sont les differences entre un demoka et un mazzer mini doserless? Je parle des differences qui justifieraient le prix bien sur.

Ou bien d'apres vous la difference est vraiment evidente et enorme qui justifie amplement le prix?

Hello,

Ne connaissant pas les moulins demoka, difficile de me prononcer...

Néanmoins, connaissant le Mazzer, je peu te t'affirmer que question qualité, tant au niveau fab,qu'au niveau du réglage (micrométrique) de la mouture, il te sera diffcile de trouver mieux..

C'est réellement la Roll's des moulins pro...après le prix..

Question de choix....et de budget..

Ciao

loicg a écrit:etant a la recherche comme pleins de newbie d'un moulin qui me satisfera de tres longues annees, quelles sont les differences entre un demoka et un mazzer mini doserless? Je parle des differences qui justifieraient le prix bien sur.

Le Mazzer mini n'a pas été conçu comme un moulin pour les particuliers, mais comme un moulin d'appoint pour les professionnels.
Il est donc capable d'endurer un usage professionnel.
Ce n'est probablement pas le cas des autres petits moulins que tu cites. Mais ceux-ci conviendront peut-être très bien à l'usage d'un particulier (quelques cafés par jour, mêmes pendant un grand nombre d'années.) --> présence de pièces plastiques...

Bonjour à tous,

Je voudrais rafraichir ce post, étant à la recherche d'un moulin qui tourne autour des 150 euro, je n'est pas le droit à l’erreur je dois dire car je me le fais livrer par ma tente et on habite pas le même pays.

Je voudrais savoir notamment de la par de loicg : quand est il du Demoka. Celui que je compte commander c'est le
Demoka GR-0203, pour info je compte l'utiliser avec une la pavoni professional.

merci

Salut @enaya, nous avons un autre sujet qui présente un chouette retour sur plusieurs broyeurs Demoka:

https://expresso.1fr1.net/t9853-ma-famille-demoka

Bonne lecture

J'ai déjà lu ce post mais ça ne me dit pas c'est ces moulins sont vraiments bon d'origine ou pas, je m'explique : j'ai lu sur un forum eng qu'il fallait effectuer une manipulation dessus.

ca y est j'ai commander mon moulin sur ama....De

ce petit moulin a l'air pas trop mal pour débuter d'aprés les commentaires de certains ici
je ferai un retour aprés plusieurs essais .

le site de la marque, avec les specs: http://www.minimoka.es/en/molino/molinillo-de-cafe/

 Bonjour à tous,
Pour le petit déjeuner j'utilise une cafetière filtre Moccamaster et j'aimerais trouver un bon moulin à prix raisonnable (moins de 200 €) pour moudre de façon bien régulière mon café en grain, pouvez-vous me dire si ce moulin Demoka M203 est un bon choix ?
Sinon quel autre moulin pouvez-vous me conseiller ?
Merci.

Bonsoir @Pier Paolo,

As-tu toujours ton moulin manuel El commandante ? Et toujours ta Bacchi ?
Envisages-tu de moudre pour autre chose que pour du filtre avec ce moulin que tu aimerais trouver ?
Je pense que c’est important de savoir tout ça avant de te conseiller... 

Oui LukasDou, j'ai toujours (avec grande satisfaction) ma Bacchi et mon El commandante que je lui ai dédié. Comme ce dernier est assez délicat à régler, je préfère faire juste des variations de 1 ou 2 crans selon mes expresso et donc ne pas utiliser ce moulin pour ma cafetière filtre Moccamaster.
Non LukasDou, je ne veux moudre que pour la Moccamaster avec ce moulin électrique que je recherche. Sans doute une mouture assez grosse pour filtre à papier ne demande pas un moulin extraordinaire, mais tout de même j'aimerais bien avoir 30-35 grammes de mouture très régulière pour le petit dej chaque matin.

Merci pour votre aide.

D'accord, super pour ta machine et ton moulin.
Je comprends bien ce que tu veux en faire, main souhaites-tu seulement un moulin électrique ou un (second) moulin manuel ne te dérangerai pas ?

@ LukasDou j'avoue que le matin au réveil je préférerais un petit moulin électrique.
Mais si 30-40 gr de café sont moulu en quelques petiits tours avec un moulin manuel, alors...
Surtout je recherche une mouture bien régulière et que le broyage n'a pas trop chauffée.

Oui je te comprends tout à fait. Mis à part le bruit, c’est vraiment pratique. 
En ce qui concerne le manuel, les résultats en méthode douce sont très bons avec le Commandante.
Ensuite en moulin électrique, le Demoka est apparement bien en méthodes douce. D’autres pourront certainement te parler du Demoka mieux que moi.
Sinon, je ne peux te conseiller le Baratza Encore qui est très réputé pour les méthodes douce. C’est un bon petit moulin bien pratique.